美国人最恨的鱼
作者: 伊恩·弗雷泽
亚洲鲤鱼入侵美国河流,挺进五大湖区,到这些鲤鱼泛滥的地方捕鱼已然成了高风险活动,生物专家更是发出警告:亚洲鲤鱼的入侵会严重危害美国的生态系统。
| 进击的亚洲鲤鱼 |
谢德水族馆地处芝加哥繁华地段,里面有个展区专门向游客介绍入侵物种,其中一块屏幕正在播放银鲤的视频,周围的游客无一不被其中的画面逗得哈哈大笑。银鲤来自亚洲,视频中,成群结队的银鲤从伊利诺伊河跃出。这种鲤鱼一受刺激,觉得有潜在捕食者,就会跳出水面,有时候可以跳到4.5米的高度。视频中有好几个人乘着一艘摩托艇在大坝溢洪道的下游活动,身边都是跳起的银鲤,有的撞到了他们的胳膊,有的撞到了后背和两肋的位置。银鲤不断跃出,这些人试图躲避,驾驶小艇绕出去,但尖叫声早已说明了一切。水族馆的游客看到这一幕都笑出眼泪了,他们擦干眼泪,准备再看一遍。
美国也有别的环境问题,但亚洲鲤鱼入侵美国中西部和南部水域真的会让人肉疼。它们不仅会破坏美国中部的生态系统,还会撞掉船民的眼镜,撞伤他们的鼻子,磕掉他们的牙齿,并在他们身上留下鲤鱼形状的伤痕。短期来看,亚洲鲤鱼对环境造成的危害似乎可以忽略,但对船民造成的困扰就不行了。这一带有数百万船民,一开始,鲤鱼跃出水面撞他们一两下可能还挺有趣,但一旦新鲜感过去,就是另一回事了。
实际上,美国面临两种亚洲鲤鱼的威胁,分别是会跳的银鲤和不会跳的鳙鱼。鳙鱼可以长到40多公斤,个头比银鲤大。这两种鲤鱼在外形上明显区别于美国鲤鱼,后者的嘴是朝下的。所谓的“美国鲤鱼”其实也是外来物种,于19世纪80年代引进,它们主要在水底觅食,而亚洲鲤鱼则是在水面以下一两米的水域觅食。亚洲鲤鱼只吃浮游生物,它们的鳃耙可以过滤掉水中的其他物质,让它们轻而易举地吃到浮游生物。高超的进食能力意味着它们一旦入侵河流或湖泊,别的鱼就没什么可吃的了,要不了多久,水里就见不到别的鱼了。

| 亚洲鲤鱼在美国的“发家史”|
亚洲鲤鱼在美国的“发家”要从上世纪70年代说起,当时,一些银鲤、鳙鱼从阿肯色州和密西西比州的污水处理厂以及商用鲶鱼池跑进了密西西比河下游。彼时,南部进口鲤鱼是为了清理封闭水域的藻类,后来,鲤鱼多半借着密西西比河发大水的机会游进了河里,并且一路向北。最终,密苏里河、田纳西河、俄亥俄河、得梅因河、沃巴什河和伊利诺伊河里都有了它们的身影。看亚洲鲤鱼的扩散路径,它们的目标似乎是加拿大。现如今,几十年过去了,它们确实游进了加拿大。
我开车沿着伊利诺伊州西部密西西比河的河岸往前走,想着河水怎么会泛滥到如此地步。密西西比河沿岸好几公里的道路还有田地都被淹没了。有的路段,积水过多,根本看不出河在哪儿。我从山脊往下开,下面是伊利诺伊州的江城汉堡,对岸可以看到一些房屋还有教堂的塔尖,那一侧就是密苏里河沿岸了。我的胸中涌起了一种古老而强烈的情感,我的血液随着河流一起流动,我仿佛听到了责备的声音。
如今,亚洲鲤鱼已然闯入了密西西比河等流域,不断吞食浮游生物,个头一天比一天大,数量一天比一天多,不论谁乘船驶入河流,都要担着被鲤鱼打脸的风险。这可不是闹着玩的,这些鲤鱼弄不好会永久改变美国的水流。
美国被亚洲鲤鱼入侵的河流中,伊利诺伊河情况最为严重。坎卡基河和德斯普兰斯河在芝加哥市区西南部80公里处交汇,形成了伊利诺伊河。该河从伊利诺伊州斜穿而过,和密西西比河在圣路易斯北部交汇。芝加哥多数污水经处理后会向南流入伊利诺伊河,它也是伊利诺伊州的主要工业河流。在我印象中,这条河沿岸总是嗡嗡作响,沿着河走,总能看到驳船、拖船、谷物升降机、发电厂、煤库或炼油厂,我至今尚未发现这条河有一处清净的地方。

一天,身在伊利诺伊州哈瓦那市的我起了个大早去钓鱼,垂钓地是一座滨河公园的船用坡道。我很早就到了,河上没什么船。微风拂过,对岸树木翠绿的倒影也跟着一起摇曳。一些鱼从泛黄的水面跃出,离河岸很近,我把鱼饵甩了过去,就是没鱼咬。附近体育用品店的店员告诉我,这些是亚洲鲤鱼,爱吃上游谷物升降机飘下来的谷物粉尘。亚洲鲤鱼吃的东西太过微小,想用鱼饵和钓竿捉住它们,基本无望。
太阳爬到了树顶,天气一下子闷热了许多,我收拾东西,不打算再钓了。这时,两位戴迷彩帽、穿牛仔工装的渔民乘着船从上游驶来,船上有个25马力的舷外机。两人靠岸后将船固定在了拖车上,其中一位向我挥了挥手中的帽子,喊道:“天太热了!”我走过去跟他们打招呼,问成果如何。他们打开冷藏箱,里面有好多条鳜鱼,还有一条中等大小的条纹鲈。我说我很意外,因为我听说亚洲鲤鱼侵占了其它鱼的生存空间。我接着问道:“你们是否觉得亚洲鲤鱼是个大麻烦?”
“当然了,”其中一人答道,“亚洲鲤鱼会不停地跳起来撞击你的身体,你的身上还有船上都会粘上黏液。对了,还有血,它们会流血。昨天,一条鲤鱼腾空而起,刚好撞到了我朋友胸口,给他的衣服留下了一条黏糊糊的血迹。”

| 美国人何不吃掉这个难题?|
从船用坡道出发,走不了多远就是伊利诺伊州自然历史调查所的实地考察站,附近停车场停着两辆拖车,上面是两艘装有大号舷外机的考察船。工作人员用水将两艘船彻底冲了一遍,但船上仍然有消毒剂的味道,船头的铝结构甚至还有不少鱼鳞粘在上面。
我走进考察站,看到了坐在办公桌后的鱼类生物学家马特·奥哈拉。身材高大的奥哈拉说起他们第一次到河里调研的经历,头一波电击,跳出水面的鱼多到了难以置信的地步,岸边拍摄的相机都拍不到船了。鲤鱼疯狂跃出水面的画面在网上疯传,各大电视台闻讯都争相跑来报道。和电视台打交道已经成为了奥哈拉等生物学家日常工作的一部分,除本土电视台以外,还有加拿大、俄罗斯、英国、法国、日本等多个国家的电视媒体。
奥哈拉及其同事更重要的工作是跟进河流的状况。密西西比河和五大湖区是北美排名前二的流域,其交汇点正是芝加哥。船舶从大西洋驶入圣劳伦斯海道,经过五大湖、芝加哥运河、德斯普兰斯河、伊利诺伊河,而后沿密西西比河继续行进,最后进入墨西哥湾。相应地,船舶也可以从墨西哥湾一路开到圣劳伦斯海道。当然,这一水路航线,入侵物种也完全走得通。奥哈拉所在的哈瓦那市考察站是该线路的必经之地,他的工作就是查看有没有物种入侵。亚洲鲤鱼是考察站的重点关注对象,在伊利诺伊河已经到了泛滥成灾的地步,每1.6公里河流都有8000多条银鲤。它们的数量如此之多,继续北上不可逆转,照这样下去,那些尚未被亚洲鲤鱼侵占的流域恐怕也会失守。
奥哈拉谈到亚洲鲤鱼的威胁,面色一下凝重不少。“我不确定亚洲鲤鱼能否在五大湖吃得开,”他告诉我,“但伊利湖是数一数二的大渔场,五大湖的渔场一年可以贡献70亿到100亿美元,其中大部分来自伊利湖。从我们掌握的情况来看,亚洲鲤鱼在伊利湖生存没问题,弄不好还会毁了这片渔场。短期来看,相比五大湖,我更担心河流。亚洲鲤鱼仅用七年时间就在伊利诺伊河繁衍到了这个地步。一项研究表明,五大湖流域有22条河跟伊利诺伊河一样脆弱。其中好几条河是鲑鱼的栖息地,亚洲鲤鱼进入这些河流很可能会带来灾难性后果。”
“亚洲鲤鱼可以吃,味道还不错,但考虑到对美国生态系统的破坏,这些鱼跑到湖里河里绝不是好事,它们会破坏自然景观。此外,一般人也不敢再随随便便乘船进入有鲤鱼的水域。许多年前我们就呼吁要提防银鲤和鳙鱼泛滥的问题,但根本没人管,直到近些年,政府才开始关注这一问题。”奥哈拉告诉我。
说到吃,这确实是解决鲤鱼泛滥的一招,但问题是美国人不爱吃鲤鱼。伊利诺伊州的办法是将当地鲤鱼卖给亚洲人,承包商是伊利诺伊州珀尔镇的食品销售商大河鱼公司。
我拜访大河鱼公司的时候,一位叫迈克·休斯顿的员工说老板去摩托车拉力赛卖炸鱼了,要一周才能回来。“对,我们刚刚把第一批亚洲鲤鱼卖给了中国的一家公司,”休斯顿说,“我们下一步还要扩大规模。其实这一片就能源源不断地提供鲤鱼,我们可以一年365天抓鲤鱼,不受任何法规限制,也不会有人在意我们捉多少。有的亚洲鲤鱼可以长到20多公斤,并不好抓,光是抱起来就很吃力。鲤鱼肉是白肉,味道不错,我尝过的。我们把亚洲鲤鱼送回亚洲确实是个妙招。不过,别看我们捉了这么多,这对亚洲鲤鱼的数量基本没什么影响。我们如果想要45吨鲤鱼,附近的渔民只需一两天的工夫就可以交货,并且交货后过上一两天,还可以再提供45吨,只要你想要。”
| 捕鱼大赛 |
从哈瓦那往南走14公里是巴斯,那里应对鲤鱼灾害的方式是举办比赛。从2004年开始,每年8月,巴斯河岸的小船酒馆都会举办捉银鲤比赛,全称是“红脖子捕鱼锦标赛”。大赛共设有两类奖项,一类颁给捉到银鲤数量最多的队伍,一类颁给队服最具特色的队伍。我观赛的那一年总共有105艘船参加(每艘船的报名费是50美元),比赛有2000多人围观。参赛队伍捉鱼的方式很直接:用船的引擎把鲤鱼吓出水面,随后用渔网捕鱼。整个赛事为期两天,观众可以在岸边烧烤、喝酒、唱歌,到货摊买纪念衫,此外还有蓝草乐队在现场演出。我去的时候是周日下午,比赛最热闹的阶段,到处都是观众和记者,一有风吹草动,麦克风和摄像机就会涌过去。