大脑里有“防沉迷”开关？

当我们感到压力倍增时，往往会想从“吃”上获取安慰和快乐，尤其是吃垃圾食品，似乎真的能让我们心情变好，这正是为什么可乐被称为“肥宅快乐水”的原因。那么，为什么我们会在压力大的时候沉迷于垃圾食品呢？

关于这个问题，科学家最近有了新的发现：人之所以在压力大的时候爱吃垃圾食品，是因为大脑里一个叫作“外侧缰核”的脑区异常关闭了。外侧缰核的作用有点像缰绳，一旦你沉迷于某事，它就会把你往回拉一拉，提醒你该干点别的事了。说白了，外侧缰核专门负责泼冷水，当你沉迷于垃圾食品时，它就会在适当的时候告诉你：够了，别再吃了。但外侧缰核很怕压力，如果你长期处于压力状态下，它就会异常关闭。这样一来，你就会一直吃下去，越吃越开心。