科学流言榜
“每月科学流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布，得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的支持。
儿童用药，按成人剂量 减半就行吗
流言：儿童用药时，按照成人剂量减半即可。
真相：儿童用药，直接按照成人剂量减半的做法不可取。
儿童和成人在药物吸收、代谢过程中，对药物的耐受性、反应性等存在显著差异。因此，简单地将成人用药量减半用于儿童，可能非但无法达到预期的治疗效果，反而带来用药风险，严重时会导致肝肾等重要脏器受损。
儿童用药应依据医生的专业建议，根据其体重、年龄、病情及药物特性等因素综合确定剂量。家长不应仅凭经验或道听途说自行调整用药剂量，以免给儿童健康带来不必要的损害。同时，家长在给孩子用药时，应仔细阅读药品说明书，了解药物的适应症、用法用量、禁忌症及不良反应等信息，确保用药效果。
“三伏天”晒背养生能 “治百病”吗
流言：“三伏天”是晒背养生的好时机，只有在“三伏天”晒背，才能提升身体阳气、排毒祛湿，真正做到“冬病夏治”。
真相：并非所有体质都适宜晒背。根据中医理论，只有阳虚或寒湿体质者才适合晒背，并且要注意选择合适的时间。如果外界温度过高或晒背时间过长，可能使人由于出汗过多而致体内津液大量流失；晒背时间过长还可能致人肺热或肝火太盛、肝阳上亢，均不利于养生。
在“三伏天”晒背，有些人会出现皮肤红肿、蜕皮、起疹子等情况，这是典型的急性皮肤光毒反应。此时，皮肤因受到紫外线的过度照射，会出现红斑肿胀、灼热感、痒痛感，如果继续暴晒而不加以干预，晒背人的皮肤还可能出现大水疱并伴有剧烈的灼烧感，严重时可能伴有头痛、发热、恶心、呕吐、休克等全身症状。对于老年人来说，晒背更需谨慎，长时间处于高温环境容易增加心脑血管急症的发病风险。
其实，出伏后也能继续晒背。当环境温度在20℃以上时，外出晒背、接触阳光，不仅可以促进人体对钙的吸收，而且能调节内分泌，畅达情志。不过，需要注意的是，此时天气虽逐渐转凉，但紫外线依旧十分强烈，仍需防晒伤。
蟑螂会越踩越多吗
流言：遇到蟑螂时，千万不能把它们踩死，否则会导致家里到处是蟑螂卵，蟑螂越来越多。
真相：这种说法过于绝对。只有刚巧携带着正处于孵育至成熟阶段卵鞘的雌性蟑螂，才有可能因为被踩而致蟑螂幼虫提前排出。此时，如果不加以干预，这些幼虫很快就会发育为成体蟑螂。但这种情况仅限于携带卵鞘的雌性蟑螂，且卵鞘刚好处于合适阶段。如果被踩的是雄性蟑螂或者是没有卵鞘的雌性蟑螂，就不会出现这个问题了。
其实，蟑螂不是不能踩死或拍死，而是踩死蟑螂的善后更重要。蟑螂体内含有沙门氏菌、大肠杆菌、痢疾阿米巴原虫以及蟑螂自己的唾液、分泌物、粪便等不少可能会致病、致敏的物质。若踩到蟑螂，正确的做法是彻底清除蟑螂的卵鞘、粪便、尸体等，防止其分泌的信息素将其他蟑螂吸引来；同时，也要注意防止残留的虫卵继续发育。
夏天洗冷水澡更有利于 降温吗
流言：夏季，天气炎热，不妨多洗冷水澡，这样做的降温效果更好。
真相：洗冷水澡的降温效果并不如洗温水澡。这是因为洗冷水澡带来的降温效果只是暂时的。刚开始洗冷水澡时，冷水确实可以带走皮肤表面的部分热量，但是时间一长，很容易给身体营造出一种“环境变冷”的错觉，导致身体进入“保暖模式”，皮肤血管收缩，散热减少，人体的核心温度因此升高，洗完澡后反而感到潮热。因此，如果是以降温为目的洗澡，更推荐使用跟体温接近的温水（35～40℃）。
此外，天气炎热时，人体皮肤的毛细血管处于扩张状态，如果突然洗冷水澡，会刺激血管收缩，引起出汗不畅、心悸、头痛等不适。尤其是中老年人以及有冠心病、高血压、中风病史和心律失常的人群，应尽量避免在夏天洗冷水澡。
选择好的运动装备能提升孩子中考体测成绩吗
流言：“碳板跑鞋”等高科技运动装备，能帮助孩子提升中考体测成绩。
真相：中考体育过程性考核不是“竞速赛”，没必要购买昂贵的高科技“碳板跑鞋”，它们也不会成为提高孩子体测成绩的“救命稻草”。虽然高科技跑鞋在设计和材料上确实有助于提升跑步成绩，但这类产品更适合经过长时间训练的专业跑步者穿着，并不适合未经过训练的普通人士，甚至可能会使他们的脚部意外受伤。
中考体育测试是对学生体能和日常体育锻炼成果的综合性评估，运动装备并不是影响成绩的决定性因素，日常的科学训练和坚持才是提高成绩的关键。如果将成绩的提高寄托于价格不菲的跑鞋上，可谓舍本逐末。
空调吹一夜会吹出面瘫吗
流言：很多人喜欢在高温天里开着空调和电扇睡觉。有人早起后发现自己出现了面瘫，觉得是由于吹了一宿空调和风扇造成的。
真相：这个说法缺乏科学依据。虽然面瘫是一种常见疾病，且有少量不严谨的研究认为面瘫可能与冷刺激有关，但其成因至今未明。
基于现有的研究证据，权威医疗组织机构在解释面瘫的原因时，都不采纳吹空调、电扇或冷风是诱因之一的说法。如果实在担心这个因素，别让空调和电扇正对着头部吹即可。
金针菇在冰箱里“逆生长”是因为打了激素吗
流言：放在冰箱里的金针菇，几天后就会长大，这是无良商家过量使用激素导致的。
真相：金针菇子实体的形成需要较低的温度，以6～10℃为宜。对金针菇来说，冰箱里适宜的温度、湿度与避光环境，还有其根部残留的培养基，都为它们在冷藏过程中的生长创造了良好条件，故而，金针菇出现所谓的“逆生长”也就不足为奇了。
舌头上真的存在“味觉 地图”吗
流言：舌头上存在“味觉地图”，具体来说就是“舌尖尝甜，舌根尝苦，舌的两侧感受酸和咸”。
真相：虽然这种说法流传了很长时间，但舌头上并不存在所谓的“味觉地图”。检验的方法也很简单，用舌尖分别尝一下酸、甜、咸、苦的汤食就会发现，舌头对它们的感知并没有本质区别。
科学家发现，味觉其实是通过分布在味蕾上的味觉受体细胞来感知的，舌头上的每个味蕾通常含有100个紧密排列的味觉受体细胞。其中，咸味和酸味是通过离子通道受体感知的，苦味、甜味和鲜味则是通过G蛋白偶联受体感知的。在舌头上的味蕾中，这些味觉受体细胞的分布并没有显著的区位性差异。
摄入过多豆制品会使人 痛风乃至患癌吗
流言：摄入过多豆制品不仅会使人体因尿酸升高而引起痛风，甚至会致人患癌。
真相：大豆确实是高嘌呤食物，100克黄豆中含有218毫克嘌呤，100克黑豆中含有170毫克嘌呤。但人们平时很少直接摄入大豆，通常是将大豆榨成豆浆，做成豆腐、豆干等豆制品，或是煮熟了吃。不同加工状态下的豆制品中的嘌呤含量差异很大。
大豆在经过碾磨、浸泡、加水稀释等工序后，制成的产品中的嘌呤含量明显减少，比如，100克北豆腐中只含有68毫克嘌呤，故而北豆腐属于低嘌呤食物。在豆制品中，除了腐竹、豆皮为高嘌呤食物，其他豆制品中的嘌呤含量都不算高。
痛风病人确实应控制摄入嘌呤含量高的干制豆制品，但可以少量摄入嘌呤含量不算高的豆浆、豆腐、豆干等豆制品。处于急性期的痛风病人则应摄入蛋、奶等优质蛋白，不建议摄入大豆及豆制品；急性期过后则可用豆制品代替部分肉类，适量摄入。
另外，豆制品中含有一种叫异黄酮的“雌激素”。异黄酮是存在于自然界植物体内的一类植物雌激素。也正是因为这个“雌激素”，让豆制品背上了致癌的“黑锅”。实际上，异黄酮只具有弱雌激素活性，它虽然能与人体的雌激素受体结合，但作用力远弱于人体自身产生的雌激素。
事实上，大豆异黄酮的类雌激素样作用对人体内的雌激素水平能起到双向调节作用。当人体雌激素水平较低时，异黄酮和雌激素受体结合，能起到补充雌激素的作用；当人体雌激素水平过高时，大豆异黄酮又能阻止雌激素与其受体结合，起到抑制雌激素的作用，这相当于降低了人体内的雌激素水平。对于大多数人来说，适量食用大豆可能有益于预防某种类型的癌症。
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【责任编辑】赵 菲