青春正好 桂花正开

大概是1990年左右的秋天，我去上海。住的酒店旁边有一个小公园，苏州河蜿蜒穿过，小河却散发着陈年积沤的味道。河边那些高低不一的老树，我只认得柳树，河道边和小块儿的空地上有老人在打太极拳。

不知什么时候，从什么地方，吹过来一缕风，积沤的味道里夹杂着那么清新的香。

我追随着味道，走进上海小弄里。原来这清雅的香味来自桂花，来自街角的小店里。新出笼的桂花糕，上面覆盖着碎碎的小黄点儿。难得的是，桂花糕里的桂花香气并不走样，与桂花树下的味道相似度非常高，不像有些花香入了食物就变了味儿。

至爱桂花的江南人，把桂花的香味儿延伸进各种食物中去：桂花茶、桂花酒、桂花酒酿圆子……我最喜欢的就是桂花酒酿圆子，酸甜、粘糯、桂香，一碗下去，从口到胃熨帖的，那才真的是吃好喝好呢！“问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒”，可以想象到月亮里的嫦娥，大抵上也能喝到这么一碗桂花酒酿，有这么好喝的东西，想必广寒宫也能增添一些暖气儿。至于桂花鸭里的桂花味则很难寻觅，像皮肤暗处的蓝绿色，很难分辨出来。

跟桂花相关的画面都是美好的。2019年，我曾去绍兴乡下小住。那是一套占地几亩的庭院，依山而建的房子正对着一汪湖泊，一些练瑜伽的女孩儿，每天把自己弯成各种袅娜的造型。忽然，桂花就悄悄地开了。在她们每天去教室的路边，有一棵巨大的丹桂，饱满的树冠，朝阳方向的桂花先绽开了橙红，那香气，不使劲儿闻的时候有些淡，若使劲儿闻却没有了。女孩儿们下课的时候三三两两地站在树底下聊天，不时抬头寻找叶子里夹着的桂花，低处的摘下来，放进口袋，想要抓住夏天的尾巴。

再后来，食堂里就有了桂花糕，做饭的阿姨说：“多吃点儿，好吃就这几天，过几天花就老了。”说罢，阿姨抬起下巴向窗外望去。顺着她的视线看，湖那边还有两棵桂花树，是金桂。“蒸糕、泡茶、做酒酿，都指着这几棵桂花树呢！”我忽然想起来，曾经在其他文章里也写过这几棵桂花树，今年再看，却又是另一番感受，年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。

窗外仍是这个小湖，可不同的是，今年山的那边，有满山的树，女孩儿们从那边走过来，青春正好，桂花正开……