汉堡高质素的亲民的价钱
作者: 王勃提供的汉堡不限于传统美式风格,更尝试于酱汁配搭上,制作出多元化创意汉堡料理。
店铺装潢采用白色灰色光线充足的主调,与坊间汉堡店设计大大不同,少了一份压迫感,更能为用餐者注入多点精神动力!一口要咬到所有食材,坊间太多汉堡包店都煎到汉堡肉厚而不阔,根本无法一口咬尽汉堡包。着重酱汁变化多于食材,食材过多只会加大进食难度,忽略了用餐体验。店铺使用带甜味汉堡包,经烘脆内外后带有小小焦糖香味,造成外脆内软 并且有别于一般汉堡包比较干身的问题。
每日将工场绞碎好的牛肉手制成汉堡肉球,即叫即造 将汉堡肉于扒炉上直接适当压扁及调味,最能保持肉汁!汉堡肉均使用纯牛肉不同部位混合绞碎,并不添加任何猪肉及调味料。






地址: 大角咀角祥街70-76号中兴楼地下1号铺
电话: 36119016
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