菌草是什么草

菌草是一种可用作食用菌、药用菌栽培的高大草本植物，被称为“幸福草”。最初，它被用于食用菌、药用菌的培养基，栽培优质食药用菌。经过多年选育、创新，其功能拓展到菌草饲料、菌物肥料、菌草生物质能源开发等领域。菌草根系发达、光合效率高、耐盐碱、耐瘠薄，抗逆性强、保水保土，是生态治理的“先锋”。