冬天到东北来放羊

他租的两辆车都是十三米长的高栏货车，一辆装基础母羊，一辆装当年羯羊，本来每车能装六层，他装了五层，还装了一千两百多只羊。司机赵师傅说，两车都超重了，绥满高速是不让上了，只能走301辅道。这样也好，到博克图，他可以吃一顿猪脊骨炖豆腐。别看他是蒙古族，他也爱吃豆腐，特别是博克图的山泉水豆腐，又水灵又鲜嫩，呼伦贝尔人没有不爱吃的。他爱吃豆腐这事被老孙知道了，就笑话他，说一个草地老乡也学会“吃豆腐”了。听到的人就嘻嘻哈哈地笑，一点都不好笑的事为啥大家都笑了，像捡了谁便宜似的，他后来才懂，“吃豆腐”这里边有着“荤”学问，他就用东北话骂老孙滚犊子。安达（蒙古语：兄弟）之间相互骂一骂就更亲近了，显得更“铁”了。“老铁！”他的好哥哥老孙就是这么叫他的，原来他不明白啥意思，他的名字叫特木尔，汉族朋友都叫他“老特”，叫老铁还是第一次，后来等他懂了就觉得这称谓挺舒坦，再没有比两块铁焊到一起更能表达哥儿俩好的程度了，用老孙的话说，那是铁板一块！

他坐的是赵师傅的车，赵师傅和他是老相识，路上好唠嗑。两辆加长货车开出陈巴尔虎草地时，太阳刚从地平线露出冻红的脑袋。十一月初就下过两场雪了，除了被曙光照亮的淡蓝的天，到处已是一片银白。他喜欢初冬黎明的这种清爽、这种凛冽，特别是在高高的货车驾驶室里迎着日出行驶的感觉。今天他起大早赶车，为的就是这个。

“咴，米尼阿哈。”他给远在黑龙江候着他的老孙打电话，“米尼阿哈”是“我哥哥”的意思，他愿意这么叫对方，就像对方叫他老铁一样。“咴，米尼阿哈，拉羊车在路上了哈！”“上路啦，好，好！”对方的嗓门挺大，“我跟你说，老铁，下车咱吃杀猪菜，养了两年的大肥猪，早上就宰了，北大荒六十度白酒，都备齐刷的了，等你到啊，下车咱就去！”

赵师傅就笑，说：“你哥们儿挺够意思，杀了一头两年的猪啊。”他听了，脸上涂满了朝霞和自豪：“米尼阿哈呀，那是和我的亲哥哥一样啊！”接下来，他就打开了话匣子，他说汉语真笨，笨得就像给马蹄上了脚绊，他给赵师傅讲起他和老孙是怎么认识的，怎么成的老铁——这些年，交通便利了，每到冬天，呼伦贝尔的牛羊也学会串门了，都坐上了“大捞子”车，一路观风望景，一直越过大兴安岭，到黑龙江一带去过冬。过了大岭，天气就暖和多了，牛羊们再不必挨零下四十摄氏度的苦寒，这样不仅膘掉得少，而且还能省下不少成本。就拿今年的牧草价格来说吧，一捆五百斤的牧草，要卖到三百多块，而一只羊要吃掉两捆草才能越冬，这可是一只当年羯羊才值的价钱。来到黑龙江的农村就不一样了，机械化收割的庄稼地里，黄豆地里有黄豆粒，玉米地里有玉米穗，如今的农民年年丰收，根本不在乎这些漏掉的小鱼小虾，更不会弯腰撅腚去地里捡拾，加之遍野的大豆秧、玉米秸秆，这东西对农民没啥利用价值，过去烧火用，现在农村都烧煤，集中供热了，要不是做饲料让牲畜吃掉根本没法处理，现在大地里焚烧秸秆都算违法，那叫污染大气。所以，那些年，黑龙江人就朝呼伦贝尔牧民喊话：“哎！蒙古族大兄弟，冬天到东北来放羊吧，俺们这儿暖和！”

一来二去的，草地老乡们就这么被“喊”来了。老孙是讷河人，特木尔先和他加的微信，嗑儿唠得挺好，事摆得也特明白，等哥儿俩终于见了面，更是越唠越投脾气，老孙就要和他拜把子，就是拜安达。“我和你说大兄弟，俺们这边也有少数民族，和俺们屯子隔一条诺敏河就是达斡尔族自治旗，俺们讷河还有个鄂温克民族乡，都离得不远，平时，俺们就喜欢和少数民族打交道，实在，直来直去！这又来了蒙古族兄弟，我得和你拜把子！”

说拜就拜，哥儿俩都挺认真。拜完把子就喝酒，二两半的玻璃杯，端起来就干，老孙说：“我知道你们草地人能喝酒，这都结拜安达了，以后就是一家人，喝酒就得放开喝，咱们都别装。”其实，东北老哥不知道，草地人能喝酒那是细水长流地喝，牧闲时把牛羊撒到草场上，没事可干了，就弄一塑料壶巴尔虎白酒，像羊边吃草边倒嚼似的，一直不住嘴，就这么一口一口地抿，能从日出抿到日落，像今天这样一杯一杯干还是头一回。大嫂在旁边看着不对劲了，跟家里的使眼色，那意思是别让客人喝多了。老孙会意了，一拍大腿，说：“对，大兄弟，你是客人，我是地主，我得多尽地主之谊，这么着吧，接下来我杯杯干，你喝到‘月亮门儿’（酒杯刻度），哥不和你打酒官司……”

那天酒喝得真尽兴，直到把“大兄弟”喝成了“老铁”，说好一亩地一冬天十五元租金的，老孙主动给降了：“就十块！安达都拜了，就是老铁，三千亩地虽然只有一个巴掌是你哥的，可这个主我今天就替乡亲们做了。”大嫂正给哥儿俩添酒呢，急了，说：“你快拉倒吧，老孙，咱家的地不要大兄弟的钱都行，别人家的地你不跟人家商量能行啊？”“能行！咋就不行呢？咱屯人要听说是我的亲兄弟，那还用说啥呀，我老孙在这个屯子说话好使，吐个唾沫都是钉！”

“喝酒的那天，都喝多了，喝完了不是吗，地就真给便宜了。”特木尔和司机老赵比画着手指头，掰来掰去的，“那年我的羊有六百只，三千亩地我租了，原来三个数，便宜了一个数。米尼阿哈呀，讲究人哪！”他把那两根手指头又变成一根竖起的大拇指，说：“真想他了我呀，我俩都三年没见了，疫情闹的，好不容易又能见面了，今年我呀，又能到东北去放羊了……”

拉羊车是下午两点多进的讷河。博克图的豆腐吃了，兴安岭的雪坡爬了，路越走越开阔。手机那头，老孙还急得不行呢，电话几次三番地打来，一会儿问进了齐齐哈尔没有，一会儿又问到没到富裕。等拉羊车过了拉哈镇，车轮拐下双嫩高速，一辆小轿车早在收费站那边等着了，老孙和两个年轻人冲大车摆摆手，便一路开道，没出一个小时，即进了一方村落。

天气好，冬日阳光没见过这么充足的，锦缎似的罩住四平八稳的村屯，显得村屯温暖又阔绰。白色小轿车亮闪闪的，径直开到村前头的玉米地，平平展展的田里没有积雪，金黄色的秸秆一捆捆一行行，一直铺陈到了天边去。近处，一帮男人正候在那里，岁数大些的抽烟、唠嗑，年轻点的抽烟、划拉手机，他们刚帮老孙杀完猪，灌完血肠，炖完杀猪菜，见拉羊车尘土飞扬地开来，赶忙整出一副列队欢迎的架势。都下了车，安达终于见面了，都以为两个爷们儿要拥抱拥抱呢，但是没有，两人你给我一拳，我给你一拳，老孙说：“三百喏（蒙古语：你好）！”这是他跟特木尔学会的唯一一句蒙古语，特木尔说：“三百喏，三百喏！”旁边的人说：“生分了，生分了，哥儿俩怎么刚见面就谈钱呢……”大家伙就一起笑，笑声把身后几排防风林上的雪都震落下来了。

“这是我儿子孙宝，”老孙介绍起两个随行的小伙子，“这位是儿子的同学——小舒总，也算我的儿子，温州人。小哥儿俩原来在上海的外企，三年前回咱讷河创业来了。”两个小伙子脸上洒着阳光，牙齿上也是，热情地与特木尔握手，说：“铁叔叔好！”“特叔叔！咋整成铁叔叔了？”老孙瞪眼睛，两个年轻人就嘿嘿乐。又介绍那帮男人，一一握手，仪式毕，老孙这才吼一嗓子：“大家伙还愣着干啥，赶紧帮老铁卸羊！”男人们这才呼啦一下围抄过来，嘴里说着：“卸羊！卸羊！卸完羊好喝酒吃肉！”

当中有两人却袖着手，原地没动——一个矮墩墩的车轴汉子半眯着眼睛望天，一个黑脸瘦子一边望天一边给他递烟。“啥年代了，还抽不带嘴儿的烟？”车轴汉子乜斜着眼睛瞅瞅烟卷。“带、带嘴儿的没劲，”黑脸瘦子龇龇牙，“我、我就不爱抽、抽带嘴儿的烟。”“你就说你没钱得了，二黑，哥不笑话你。”车轴汉子话这么说，烟可抽得狠，几口就将一根烟吸尽，即将烧到嘴唇，又猛抽一口，这才用舌尖弹掉，弹出两米多远，随之一口痰将烟头熄灭。货车上，特木尔正从最上层往下递羊，老鹰抓小鸡似的，一俯身就是一对，都上百斤重，一手拎一只，嗖嗖地递与接应者。二黑见了，啧啧连声：“瞅、瞅瞅人家草地爷们儿，那手劲。”“那算啥，”车轴汉子撇撇嘴，“上次我在邻村卸牛犊子，一手一头。”“你那、那不是卸牛，你那是吹、吹牛！”“我可不吹牛，论手劲，我可在哈尔滨浴池搓了十几年的澡……不、不，我是当了十几年的领导……”“锤子哥，那咱、咱上车和他比试比试？”“滚犊子，要去你去，我还要晒会儿太阳呢。”

羊群白得像饺子，稀里哗啦地卸下来也像下饺子，饺子不会叫，羊会叫，饺子煮坏了会成粥，羊群不用煮，一落地就叫成一锅粥了，这一叫不要紧，引来了村庄不小的震动，鸡鸭鹅狗们好久没听到这么多叫声，忍不住要呼应呼应，于是村庄内外的叫声连成了一片，此起彼伏的，比过年还热闹。一群本地羊原来在旁边的甜菜地里啃吃，这会儿也闻讯赶来，它们听出了那一锅粥似的咩咩声不像本地口音，断定村里来了新羊，都来看个究竟。锤子见本地羊跑过来，忙上去拦截，于是，他与羊群也玩起老鹰抓小鸡，两拨羊左冲右突，一派相见恨晚的劲头，二黑手持秸秆上前帮忙，也无济于事，羊群最终还是聚集到了一处，你嗅嗅我，我嗅嗅你，互致亲切问候。其实即便混群，不用看耳记也一眼能瞅出哪只是草地羊，哪只是本地羊。讷河的本地羊都是澳洲白与萨福克羊的杂交品种，体格比呼伦贝尔来的羊高大，尾巴三角形，却极其短小。草地羊呢，个头小尾巴大，羊尾跟棉门帘子似的，又宽又肥。人说呼伦贝尔的羊肉好吃，其实就是因为这种草地羊个头小身体健，它们的脂肪都储存到大尾巴上了，吃再多牧草只胖尾巴不胖身子，就和小笨鸡一样，肉质瓷实，好吃不膻，有嚼劲。

这边说着题外话，那边锤子仍不死心，还在分离羊群，对草地羊又踢又踹。老孙正拎彩条布搭羊圈呢，抬眼见了，喊他：“我说锤子，你挺分得清里外呀，咋不踹咱屯的羊呢？”“老孙大哥，你、你有所不知，那、那可是锤子自家的羊群。”二黑嘻嘻笑。“滚犊子，哪儿都有你！”锤子说。

“那我就说不出啥了，锤子来这儿是为看自家的羊，二黑，你来这儿是为啥呀，看热闹来啦？”二黑眨巴眨巴眼睛，说：“老孙大哥，你、你也没说，卸、卸一只羊给、给多少钱哪？”“乡里乡亲的，出把力气要啥钱？你给兄弟家卸羊要钱哪？”“可、可有句话讲、讲得好，亲、亲兄弟明算账，再说了，这、这年头，力气才、才值钱呢。”“那行，二黑，你就一直陪锤子看羊吧，喝酒时你也别去。”“那不行，我还没、没吃杀猪菜呢，我要吃、吃猪蹄子，吃俩！”

杀猪菜当然得吃，男人们卸完羊出一身透汗更能吃能喝了。洗手擦脸，两张桌，东屋一张，西屋一张，纷纷落座。女人们负责倒酒端菜，五花肉炖酸菜、煎血肠、蒜泥拆骨肉、手掰猪肝、熬皮冻、冻白菜大葱青萝卜蘸酱，总之浩浩荡荡，摆满圆桌。安达手拉手坐在主座，酒杯里倒的却不是“北大荒”，而是红盈盈的果酒，老孙举起酒杯说：“大伙儿先尝尝这杯‘甜蜜蜜’，这是我俩儿子——孙宝和小舒总用咱当地甜菜根自酿的酒，贼啦甜，一点生青味都没有，还申请专利了呢。现在大城市的年轻人喝酒都讲口感，甜菜根这东西补中气，盈血亏，利肝胆，常喝身强体健。这酒北上广深的订单还不少呢。”

在一旁点烟倒水的孙宝和小舒总听了就乐，孙宝说：“我爸走到哪儿都不忘替我们做广告，可这是在家里呀，爸，你这是把广告做到家了。”

老孙趁机又拎起一桶豆油，清亮亮黄澄澄，像金子化成的。“说我做广告，那我再做一个，这是我儿子他们试验田里种植的非转基因大豆榨出的豆油，纯绿色无污染，一点化肥农药都没上……”

放下豆油，老孙又提起一袋印有“粒粒香”字样的大米……

“爸，你快拉倒吧，大家伙儿都等着喝酒呢……”

老孙乐了：“喝酒，喝酒，我这是习惯了，到哪儿都显摆。”

老铁又品了一口甜蜜蜜，竖起大拇指，说：“嗯，我们的马奶酒，酸酸的，这个甜甜的，各有风味呀！”

“好喝就多喝点，这酒三十二度，就跟饮料似的，没劲，平时俺们就拿它漱口。”老孙带头，不一会儿就唰唰唰喝了好几杯，然后改六十度，酒席这回正式开始。老孙站起来，他在西屋亮嗓子，不用扩音器东屋都震耳朵：“我说老少爷们儿，今天是个高兴日子，啥也不说了，我的蒙古族大兄弟，我的老铁来啦，感谢大家给我老孙捧场，帮忙杀猪卸羊！”满满一杯酒一仰脖就整了，这是欢迎的酒，当然得整，两个屋子的爷们儿都不差事，都跟着整了，特木尔也必须得整啊，大家伙儿都是为自己来的，忙活大半天了，怎么也不能再喝到月亮门儿。这当中有人没整，就是刚才袖手望天那两位，他俩坐东屋，本来二黑按捺不住要整来着，锤子拉了拉他衣袖，夹一个大猪蹄子放他碗里，两人又眯下了。

没觉得咋了呢，已酒过三巡了。老孙来了兴致，要给大家唱首歌助助酒兴，这歌特木尔每次来他都唱，说白了，就这首歌他能唱完整，歌名叫《两只蝴蝶》，他非说是“两只扑棱蛾子”。老孙唱歌粗声大气，在屯子里号称跑调歌手，这主要是他小时候学过二人转，唱啥歌都能跑到二人转上去——“亲爱的，你张张嘴，风中花香会让你沉醉，亲爱的，你跟我飞，穿过丛林去看小溪水……”一个大老爷们儿，摇头晃脑地翻着大厚嘴唇子唱“张张嘴”“小溪水”，而且满嘴都是东北大（米查）子味，旁边的人就夸他，说：“哥呀，你这二人转唱得挺好哇。”“我哪唱二人转了？耳朵聋了咋的？我唱的是流行歌好吧！”旁边的又说了：“听完老孙大哥唱的歌，我都想喝大（米查）子粥了。”“想喝大（米查）子粥哇？煮！让你嫂子现在就煮！”