缩量时代,经销商如何拓展赢利源?

作者: 崔自三

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最近,在给一家头部啤酒品牌经销商授课时,听到大家谈论最多的就是如何降本增效,如何拓展自己的赢利源,这其实代表了当下很多快消品经销商面临的问题。毕竟,在新的一年,大家都希望自己能够活下去,并且活得更好。

一些快消品经销商之所以抱怨赚钱难,一方面是时下宏观经济大环境所带来的市场缩量、消费降级;另一方面是快消品竞争激烈,导致市场严重内卷。再加上厂家压缩市场投入,经销商的赢利渠道收窄,利润下滑便是自然而然的事情。

自我检视,经销商为何不赚钱?

经销商可以从以下几个方面,来检视自己的营销及市场行为:

1.产品自检。规模分摊成本,结构产生利润。经销商通过一定时段产品销量增减比率,尤其是各产品结构组成,来分析高、中、低档产品比例。如果不赚钱,可能有两种情况:一是产品销量规模不大,二是产品结构不合理。比如,中低端产品占比过多,真正赚钱的产品卖得太少。

2.价格自检。价格体系稳定,是经销商能够赚到钱的前提。如果在市场上,自身没有维护价格体系,或者同行低卖,甚至窜货到自己的地盘,都有可能压低市场价格,损害利润,严重的价格战,还有可能冲击整个市场,让整个价盘崩溃。这需要强化厂商契约意识,以及通过严管重罚,保证市场赢利源。

3.渠道自检。通常渠道越多,售卖的机会就越大。有些经销商之所以不赚钱,可能是因为渠道少,质量差,没有开拓更多的新渠道,尤其是有效渠道,比如分销渠道(构建命运共同体)、2B(经销商)渠道、团购渠道、电商渠道以及一些跨界渠道等。渠道的多少与有效与否,决定了开源的宽度。检视渠道,才能更好地理解销量与渠道以及利润之间的关系。

4.促销自检。促销,是当下经销商争夺市场份额的“大杀器”,也是各厂商最后的撒手锏。作为经销商,需要检视所策划与实施的促销活动,有没有投入了但效果却没有出来,甚至赔钱赚吆喝。经销商要检视促销的时间、地点、内容、方式、细节等,找出不足,积累经验,让促销真正能够起到四两拨千斤的效果。

5.服务自检。服务,创造价值。在过往的销售活动中,经销商服务下游客户及其终端消费者的水准及客户满意程度。没有服务,很难增强客户黏性,但有了服务,还要看服务是不是客户所需,有没有做到人性化。只有差异化、有创新的服务举措,才能强化品牌价值及其忠诚度。

6.效益自检。主要是指人效、车效检视。年人效:年销售额除以年平均工作人数;月人效 :月销售额除以月平均工作人数。年车效:年销售额除以年平均使用车辆数;月车效:月销售额除以月平均使用车辆数。当然,也可以细化到日人效、日车效,有的还增加了坪效(衡量单位面积经济效益的指标,通常在零售业中使用,计算公式为:坪效=营业额/门店面积)检视,目的是可以帮助评估每个员工或每辆车及单位面积的贡献,从而在未来优化人力资源、车辆、仓储或门店配置。

拓展赢利源,经销商需要多管齐下

1.开源创利。与其静观其变,甚至躺平,不如广泛开源。经销商要打破常规的市场操作方法,敢于推广新产品,开发偏远区域的市场,拓展新客户、新网点,或者探索新的商业模式。

某酒类经销商是一家传统酒商,为了打破利润下滑困境,大胆与美团旗下的歪马送酒洽谈合作,通过数字化选址、整合供应链等方式,实现新型“人、货、场”。此外,还通过自有小程序、公司公众号等渠道进行用户广告宣传与促销引流,举办各种优惠活动吸引消费者下单。注重线上营销后,线上线下结合,业绩便有了起色。

2.节流增利。面对不确定的市场,经销商要全力以赴开源,同时,在不影响市场正常运作的情况下,可以从人、财、物三方面节流。

比如,在人员方面:在职能相似或没有冲突的情况下可以整合人员,比如市场人员与销管人员合并,人力资源与行政部门合并。招聘业务员,可以兼职做司机等。在财务方面,在税法允许的范围内,通过合理筹划,降低税负。在物力的管理上,可以合理使用电、水、办公用品等。

但在市场节流方面,要避免一个误区,那便是该投入的,不投入,导致市场条件恶化,这种节流相当于断了自己的后路。

3.渠道谋利。盘点所有操作过的各种渠道,看其投入与产出比状况,以在未来市场运营时,更多地聚焦投入产出比较好的渠道。渠道可以分为传统渠道、现代渠道(商超)、特殊渠道、电商等。经销商可以细化渠道类型,比如,现代渠道可进一步细分为NKA(国际连锁大卖场)、KA(大卖场)、BC类店(中型超市)等,它们有多少数量、费用投入多少、实际产出多少,通过各渠道效益检核,可以量化、细化各渠道所创收益,为下一阶段渠道运作重点及投入提供数据支撑。

某方便面经销商为了更好地开源获利,决定在所属区域实施无空白渠道开发。一年来,他列出清单,发现可以销售产品的渠道太多了,除了商店、商超、批发部等传统渠道,乡镇的宾馆、主干道上的加油站便利店、高速服务区便利店、景区商店、自动售卖终端、夜市摊位、集市庙会套圈点……这些看似不起眼的销售渠道,销量却不小。

4.横向联合赢利。在经销商纵向获利受到局限时,经销商也可以横向联合,与其他相关业态合作,获取新的赢利源。

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比如,康恩贝跟美团合作,共同投放分众广告,康恩贝借助美团庞大的流量以及快送优势,开拓了新客户群体,打开了销售新窗口。

某食用油经销商为了扩大销量,跟某方便面经销商合作。方便面经销商将食用油作为赠品,即一次性进货50箱,送油1桶,由于赶在春节,需求量巨大,因此,在正常销售渠道之外,该经销商通过联合模式,有效地拓宽了销售路径。

5.让促销拉升赢利。在消费不振时,促销便成为刺激顾客消费的最有力的武器,各种套购特价、秒杀、扫码中奖等促销方式层出不穷,但效果有好有坏。有些经销商,虽然销量上升了,但毛利额却下滑,说明了过度、无效促销的后果。

市场上,也总有一些优秀的智者,想出各种办法,来撬动销量。比如,有啤酒经销商联合商家,推出啤酒+烤翅组合或者啤酒+比萨套餐。不仅很好地进行了产品搭配,而且还有效提高了客单价,增加了销售额。也有啤酒经销商通过主题派对等活动,来拉动年轻消费群体。比如,根据不同的季节、节日或特定场所,策划具有吸引力的主题活动。例如,圣诞节啤酒晚会;情人节,在酒吧买啤酒送玫瑰花;等等。

6.多品经营。有些经销商采取了多品牌、多品类经营的方式,来扩大赢利源。但多品经营,最好是产品相关与互补。比如,啤酒与饮料、方便面与酸汤面叶、白酒与洋酒等。

如果所经销的品牌与产品不具有互补性,那么就会增加管理成本,比如人员、车辆、仓储等,反而增加了亏损的风险,当慎之又慎。

湖南某啤酒经销商生意蒸蒸日上,在一度成为企业排名靠前的大商时被胜利冲昏了头脑。为了扩大利润额,不顾家人劝阻,执意做生态园。几年过去,不仅亏了几千万元,而且还拖累了啤酒经销主业,可谓得不偿失。

7.改善产品结构。产品结构比例,也即经销商在一个时间段,高档、中档、低档各占比多少。正常情况下,经销商公司的中高档比例越高,其赢利水平越强。通常,在一些行业,高档、中档、低档产品比例为2∶3∶1时,这个结构是赚钱的。低档抢市场,中档求销量,高档树形象。

安徽某知名啤酒经销商在2024年的销售中,依然保持了20%以上的增量。该经销商能保持高速增长的原因,一是该出手时就出手,对现饮渠道,比如客流量、翻台率较高的各类餐饮场所进行大力度投入,包括冰柜、展示柜、促销员投入;二是推出高档酒,瓶盖兑奖力度大,让服务员获利的同时,也成为他们的主推产品;三是对下游核心分销商,采取费用大包的方式,授权下游渠道策划各种促销活动,监控过程,激发市场活力。最终销售潜力被盘活,公司也被评为优秀经销商。

8.专业职能获利。随着市场集中度越来越高,市场分工越来越细,一些经销商也有可能通过转型获利。也即从传统经销商,变成某一职能的承担者。比如,仅仅负责终端渠道的促销执行、新渠道开发,成为仓储物流商、电商线下服务执行者,并从中赚取属于自己的那份利润。

某知名食品代理商在与某著名啤酒厂家多轮谈判之后,决定成为该啤酒品牌的省级总代理,负责管理各地市的经销商。在结合自己多年管理分销商经验的基础上,实施对各经销商责权的规划、执行与监督考核,自己获取一定的管理费,并协调与其他厂家的品牌联合运营,把自己成为区域经销“霸主”的做法,更好地复盘与复制,实现了各有分工,厂商共赢的局面。

(作者:崔自三,实战营销专家)

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