第九只是真空杯
作者: 刘南陔饮茶是国人特有的习惯, 对茶具的讲究恐怕也是国人的专利。半个多世纪以来,我用过的各式茶杯有八九只,各具特色。
我的第一只茶具叫茗壶, 确切地说是与父亲公用的。我识字就从茗壶上“可以清心”四个字始。听父亲讲,壶是江西官窑烧的, 刘姓的先祖也是从江西填湖广时移来的,茶有“龙井”“毛尖”等。他说得我莫名其妙,我也不愿意去喝那药一般滋味的茶。尽管是“云雾”“香片”,我却喝不出半点香味来,只知道苦中带涩、涩中有苦,远不如一杯白糖水好。那只茗壶“土改”分浮财时给分出去了。按物质不灭定律,如果现在能找到,即使残缺破损,在古玩市场应该也能卖出一个好价来。
高中时,又是防洪筑青年堤,又是挑煤炼钢铁,心炼红了,身体却病了——忽冷忽热,面黄肌瘦,四肢无力,到沙市一透视,得了肺TB(肺结核)。这下药杯不离身了。是一只玻璃盏,既是服药又是喝茶的用具。医生说:感冒感冒,阿斯匹林三包。多喝开水,少吃辣椒。而肺TB 也在其理。参加工作时, 这只玻璃盏子随我“哪里需要哪儿安家”。因为是肺TB,空气传播,哪儿没空气呢? 别人都躲避三舍,生怕被传染了。我把杯子放到厨房碗柜里,碗柜是分格的,玻璃盏偏居一隅,只有自家的碗筷与之为伍。它们虽然被我用清水洗,用开水烫,虽然洁白无瑕,透明无比,可在别人看来那上面的结核杆菌仍是成千上万的。说实在的,我非常对不住我的那只玻璃盏, 不知在哪次大迁徙中丢了或是摔碎了。
“文革”那会儿,为串联需要,一切用品军需化,这下搪瓷把杯派上了用场,特别是印有葵花与“忠”字图案的那种,更走红,不是“黑五类”能拥有的。不过我倒有一只喷有“韶山纪念”及中国人民解放军某部番号的把杯,是一位在部队服役的妹夫送的。我把它置于办公桌显眼的地方, 表明我虽出身不由己,但社会关系却可圈可点,不能马马虎虎地“唯成分论”。
二十世纪七十年代初兴起一种网袋杯。不知由哪一位茶艺爱好者发明,用过的罐头瓶做茶杯,有盖,茶水可以随身携带。那时, 乡下流行几句顺口溜:“城里干部下乡来,包里装个牛卵袋。里面装的骡马尿,有事无事喝起来。”城里人爱喝水,老乡们是从电影《朝阳沟》的台词里知道的,但那样精致的网袋杯他们可能还从来没有见过。网袋杯有好多种,毛线织的、橡皮筋打的、竹篾编的。那时,多才多艺的女人都在抓紧时间编织那玩意,也不知都送了谁。我的那只网袋是篾编的, 是一个朋友从湖南带回来的。据说是先编好网篓,然后把杯子放进去,最后锁口。那年坐火车去北方,别人打开水,用毛巾垫了一层又一层,我呢,篾网杯就够了,它隔热呀,陌生的同伴们羡慕不已。忘了哪一年冬天倒开水沏茶,玻璃炸破了。篾网再精致,一旦失去内核,即刻变成废物。我马上把它扔到垃圾篓里去了,也没感到有多可惜。
第五只茶杯应该是保温杯了, 是荆江热水瓶厂推出的新产品。说到这里,我想起了江汉平原的明星城市沙市。传说有一位官员出国访问,想挑一件礼品回来送朋友,挑来挑去,最后定下来买太平洋床单。回来后, 朋友们打开一看,“MADE IN SHASHICHINA”, 被大家挖苦是在新沙路商场买的。那时,沙市的轻工产品漂洋过海,确实很有名气。这只保温杯虽能保温,但也把茶叶煮得太烂, 没茶味了, 再说喝水又烫嘴唇, 所以昙花一现, 没多久就被新产品淘汰,正如它产地的故事一样,只给人留下了回忆与思考。
我得到的最珍贵的一只茶杯是大女儿送的紫砂杯, 是铁路局安全生产三千天时给每个职工发的奖品。内胎是紫砂陶,外壳是景泰蓝镂花。因为是劳动所得, 孝心所致,也就特别珍惜。听说那次本来是有奖金的,可是临近三千天的时候,不知哪个路段出了点小问题,但杯子定做了不好退,只好发下来。我看到它总觉得缺少点什么,不久前又意外地碰到桌下摔破了。女婿说他还有一只,等几天再拿过来。
摔不破的是不锈钢杯。某省委书记在电视露面时,桌子上摆着那种杯,于是忽如一夜春风来,人们争相用起来。其实不锈钢杯的造型怪怪的,细而长,没有一般杯子的肚量。后来我才恍然知道,它的底部直径之所以小, 是为了与轿车上的杯座相匹配——我并不知道到底是谁适应了谁。 它还是一只磁化杯,茶杯就是个大磁场,倒入的开水受磁力作用,水分子被激活,溶解力与含氧量大大提高, 盛宴后喝上一杯磁化水,忒助消化。因此它很贵重,要卖上三百多块。既然一只杯子要花上半个月的工资,那就只有等人送了。刚好一次检查完毕,有关单位送给每个成员一只,我好生喜欢。可没过多久, 放在办公桌子上被别人顺手牵羊带走了。我没有去追查是谁,因为这种交往习以为常,极像鲁迅笔下的孔乙己所说:窃杯不能算偷,干部们的事,能算偷吗?
我也为会议筹备过礼品, 其中就有茶杯一项。省里的一次会议在本市召开,领导指示礼品的价值在三五百块钱, 太贵了纪委要查, 同时要便于携带, 不要大包小包的,别人都腻了,再就是要有地方特色。家乡产玉,和氏璧就出自荆山。我走访了玉器厂,选中了木鱼杯。玉杯能镂花刻字,还有一段古老的传说,挺有意义,再说还有使用价值。玉石中含有硒、碘等多种矿物质和微量元素,斟上一杯白开水,即刻能变成矿泉水,喝了降血压,抗衰老,真是善莫大焉!会议给每位出席者准备了一只, 当然也有我的份。可惜这三百多元钱的玉杯盛不了茶,第一次开水入杯就裂了——我后悔没仔细看说明书, 只得留下来装茶叶, 舍不得丢——它实在太有纪念意义了。
文题已经告诉了各位看官: 第九只是真空杯。它是一种双层真空的玻璃杯。我已经退休,名副其实地进入了真空地带。本来有一只“公认名牌产品”的,不知出差时丢在哪里了。当时还幻想会失而复得,谁知这一退休,再无能力给别人发纪念品,也无机会得到别人的赠品了, 只得自己花钱去买一只。在岗的同事笑话是赝品,说不保温。我说是复制品,保不保温没关系,反正茶也是要凉的,凉了,也好喝。
老来才识茶滋味。这苦中带涩、涩中有苦的饮料,直到我快走到人生的尽头,才懂得它不仅可以清心,还能使人明目。
责任编辑:田静