《南京人的南京》

“总要来趟南京吧！”这是最近的热搜话题。社交平台上，网友的热议让南京城的魅力日益散发。南京人会如何推荐这座城市？有一本书，可以让人迅速了解南京、感受南京的人文面貌和烟火气息。3月8日，由南京市文学之都促进会出品、江苏凤凰文艺出版社出版的《南京人的南京》在鸡笼山下的“世界文学客厅”举办新书发布会。作家叶兆言、建筑师陈薇、导演李路、设计师赵清、越剧演员李晓旭、云锦大师金文、网红吴菲等32位具有标签意义的南京人，用“以文读城”的方式，为读者推荐近两百处“南京秘境”。

关键词：文化空间

“文化人很容易认同南京。”作家叶兆言这样说道。叶兆言的名字早已成为这座城市绕不开的文化符号。他与南京，是叶与根般的深度依存，用他自己的话来说：“我必须得坐在南京的凳子上才能说话。”

叶兆言推荐的“南京秘境”很多都和文化空间有关。位于北京东路 37-5 号的“世界文学客厅”，就是其中之一。公元438年，南京鸡笼山下诞生了第一座“文学馆”，2022年4月23日，位于这座“文学馆”旧址附近的南京“世界文学客厅”正式开放，古树荫天的清幽庭院曲水流觞，为周边环拥的西邸、六朝松、明朝国子监、文庙、豁蒙楼等璀璨人文景观镶上了一颗文学之“芯”。“世界文学客厅”作为南京“文学之都”的空间枢纽项目，是追溯千年绵延文脉的起点，是当代作家、学者频繁出入的场所，也是普通市民和游客接受文学熏陶的网红打卡点。

关键词：城墙

南京城墙是明王朝的都城城墙，也是中国大地上现存规模最大、保存最完好的城市城墙，它见证了南京650余年的风云历程，凝聚了南京人的血脉记忆，至今依然和现代人的生活息息相关。

东南大学建筑学院教授陈薇说：“广义的台城是指北傍玄武湖而城墙驾于山体的这一段，这也是充分体现南京城墙建造依山就势的特色之处。登上这段城墙，可进入南京明城垣史博物馆，还可观览玄武湖、紫金山、九华山、鸡鸣寺等，体会南京山水城林的美。这里是南京历史环境保存很好的明证，是历史记忆穿越时空的最佳场所。”

关键词：山水

南京山水城林，处处好风光。“南京秘境”的推荐列表里，自然少不了山和水。陈薇选择推荐的是南唐二陵和牛首山。南唐二陵位于牛首山南麓，是五代十国时期规模最大的帝王陵墓。牛首山自梁代到明代的千余年间，一直是群贤毕至之地。而且，牛首山本身因双峰对峙、景色壮观，是六朝建康城的天然门阙，建立了南京史上大格局、大山水的景象。

南京报业传媒集团融媒体记者丁劼推荐的“南京秘境”是南京12处江豚网红“打卡地”，包括南京长江大桥、浦口码头、四号码头、江豚观赏地、中山码头、潜洲岛、南京五桥、江心洲、河西滨江、绿水湾、浦口三桥等。江豚是国家一级保护动物，长期生活在长江中下游水域，被称为“水中大熊猫”。经江豚观测员统计发现，大约有十二处最受江豚喜爱的水域，它们频频现身，成为观江豚的网红“打卡地”。

关键词：美食

《南京人的南京》推荐的“南京秘境”不仅有城市地标、风景名胜，更有很多“接地气”的美食小店：水西门鸭子店、小郑酥烧饼、小潘记鸭血粉丝店、葛塘四角菱、叶新小吃、五粮记早茶铺……烟火气十足。

执导过《人世间》等现象级影视作品的导演李路，在外工作时总会想念南京的皮肚面和馄饨。每次回来，他总会到街边的馄饨摊去打包一份馄饨，加点辣油，用塑料袋一拎就可以走了。在外地，食材一样，可他怎么也找不到相同的味道。一碗馄饨，南京的市井烟火、人情冷暖，都在其中了。

“梅花奖”得主、南京市越剧团青年演员李晓旭，13岁那年初到南京，吃的第一样食物便是鸭血粉丝汤。如今，她每次从南京站出发出差，或是从外地回来，都会吃一碗鸭血粉丝汤。虽然是连锁品牌，可是南京站那家店的味道总让她感觉特别好吃。

拥有180多万粉丝的抖音达人吴菲，做的视频有一个专门的分类“南京鸭事”。鸭血粉丝汤、桂花鸭腿、盐水鸭、鸭油酥烧饼——南京人爱吃鸭，网络上有句笑言“没有一只鸭子可以活着游出南京”。

每个人都有自己心中的“南京秘境”。春暖花开之际，这本《南京人的南京》，将带读者一起领略这座世界“文学之都”的人文风情，感受南京的“文化厚度” “创新高度” “生活温度” “风景气度”。

（温静 摘编自《南京日报》）