在黑河过中秋
作者: 夏玉鑫我十六岁下乡时,路途遥远,日夜兼程,三天三夜,走了三千八百里的路程,终于从北京到了黑龙江生产建设兵团—黑河驻地。于是,我的身份从一名学生转变成了兵团战士农业工人。
各省市的知青很多,为了更好地把生产搞上去,也为了众多下乡知青,基础生活条件也必须得跟上去。于是,冬季过后,连领导提出了种西瓜的打算,让远离家乡和远离父母的孩子们能吃上西瓜。连领导的计划,惊讶到了我,在这种天气寒冷且无霜期短的东北高寒地区,能长出西瓜吗?但连领导的出发点是好的,着实让我们兴奋并期待着。
指导员、连长选择了一块山上采光最好的地块,地垄是宽宽的,把西瓜子种下去的同时,撒上粪,浇上足够的水。我悄悄地问指导员,“这西瓜种子真能长出西瓜来吗?”指导员肯定地回答我:“一定让你在中秋节吃上西瓜!”我们这些学生来到东北后,没见过种瓜种菜,对这里的一切都感到新鲜。先下乡的战友听到我和指导员的对话,都捂着嘴偷偷地笑了。大家都盼望中秋能吃上西瓜!
西瓜地在连队的高坡上,出了女战士宿舍,远远眺望,就能望见那片西瓜地。每天战友们干完地里的农活儿,总是不忘说说那片西瓜地,眼瞅着那片西瓜地从光秃秃的变成点点绿色,又从嫩绿色叶子变成绿色叶子,再变成深绿色叶子,西瓜秧儿开花挂果了,我们一齐欢呼。
中秋节前夕,连长下令去西瓜地摘瓜!我们像过节一样快乐,西瓜全被我们摘光了。看到成熟的果实,想起我刚来时的怀疑和幼稚,自己都笑自己。连队老牛车来来回回拉了好几趟,终于把地里的西瓜全部拉回连里。女生宿舍里热闹非凡,每个人都分到五个西瓜!西瓜个儿不算大,和现在的麒麟西瓜大小差不多,皮特别薄,那西瓜水分很多,甜甜的味道。能在这高寒地区吃上西瓜,能在离开家一年的时候吃上西瓜,我们都感到特别高兴。
中秋节了,虽身在他乡,但能吃上自己种的西瓜,不禁让人感慨和快乐,战友们皆沉浸在喜悦之中。
光有西瓜还不够,必须让主角—月饼登场。没有月饼怎么办?自己动手制作,一定吃上月饼。小卖部在中秋前夕,从团部拉来白砂糖、酱豆腐。这也是我们第一次在连队吃这种“月饼”。购买时,每个战友都限量供应。先把白馒头里抹一层酱豆腐,上面再加一层白糖,红白相间的“月饼馅儿”在白色馒头的夹裹下成功地被制造出来了!还挺好看的!自制“月饼”成型了,甜在心里,香在嘴上。“月饼”在夹馅儿时,没抹均匀吃齁了,甜齁了,也咸齁了,我赶紧把馅儿拨出去一些,战友们仍然兴高采烈。没制作“月饼”的战友,眼巴巴地看着我们,十分眼馋。“都离家在外,姐妹们,来,夹着吃吧!”那一刻,欢笑声回荡在夜空。没有的东西通过双手努力就能创造出来,自己动手,带来了快乐和开心。我们通过劳动锻炼自己,能够面对困难、克服困难。从学生到劳动者,我们完成了自己动手丰衣足食的“壮举”!
在异地他乡的黑龙江,在高高的山上,月亮高高地悬挂在天空,银色的月光笼罩在连队上空。夜色美,歌声美,笑声更美。自己种的西瓜,不一样的自制“月饼”,伴随着我们度过了一个难忘的中秋节。