祭灶王

岁末年初腊月至，古有“冬至后三戌祭百神”之说，即每逢冬至后的第三个纪日干支中含有地支“戌”的日子，南北朝时期固定在十二月初八，先民都要猎杀禽兽举行大祭活动，拜神祭祖，祈福求寿，避灾迎祥。

《礼记·月令》：“孟冬之月，门闾腊先祖五祀。”腊祭的对象是列祖列宗及五位家神，即门、户、天窗、灶、行（门内土地）。人们虔诚地供奉各式祭品，答谢祖宗与家神的保佑、恩赐。说到这里，就不得不说腊月祭灶。腊月二十三，俗称小年，小年祭灶的习俗一直延续至今。那么，用什么来祭祀呢？各地的风俗不同，祭祀方式也不同，祭祀的供品更是种类繁多，五花八门。但有一样东西，却是家家户户祭祀灶王爷不可缺少的，那就是糖瓜瓜。

传说，灶王爷是玉帝派到每家的监察官，到了腊月二十三便要去向天庭的玉帝汇报这家人一年的善恶言行。玉帝根据灶王爷的汇报，决定这家新一年的吉凶命运。所以人们常说“有没有作恶，天知道”，也告诫天下人莫做恶事，多行善。上天自有功德簿，惩恶扬善天自定。如果当年做了坏事、恶事，下年就会受到上天的惩戒；而做了好事、善事的，上天会为他们赐福，带来好运。这或许就是人们常说的因果报应。“善有善报，恶有恶报”，一切皆在上天的掌控和安排中。众生都盼望平安，新年有个好兆头，享得上天赐金福，所以祭灶必不可少。祭灶要陈设水果、蒸供、面食等供品，焚香烛、放鞭炮，欢送灶王爷“上天言好事，下界保平安”，祈祷新年福至门庭，阖家安顺。

祭祀为什么要用糖瓜瓜呢？我想，首先是因为糖瓜瓜是糖的一种。其次，糖瓜瓜要比一般的糖甜，黏性比一般的糖更强。又甜又黏的糖，被灶王爷吃到嘴里，不光嘴变得甜了，心更是甜滋滋的，甜得彻头彻尾，心里那个美就更甭提了。俗话说，“吃人的嘴软，拿人的手短”，被“糖衣炮弹”“贿赂”的灶王爷也就把这家人的陋行恶习全部遮掩，瞒而不报了。而黏则应该是更希望灶王爷能谨言慎行吧？该说的好听话必须说，不该说的就闭口不说，能够察言观色，黏住嘴巴当哑巴。

简单的祭祀，却反映出从古至今人们对真善美的向往、追求，以及对假丑恶的厌恶、抵触。积善之家，必有余庆；积不善之家，必有余殃。种下什么因，就会结出什么果。善人祭祀灶君祈祷善有善报，结善果，遇善缘；恶人却希望灶君能替他隐瞒，并将他的恶一笔勾销。不管是善人还是恶人，都把新年的希望寄托在了灶王爷身上，期望得到上天的眷顾，风调雨顺，粮谷满仓，万事如意，心想事成。

糖瓜瓜这黏嘴糖，却也夹带着慎言的处世哲学。言多必失，祸从口出，所以该说的要说，不该说的决不说。热情大方没有错，但不是每个人都喜欢听你说，所以要学会慎言。俗话说，“慎言以养其德”“涉世以慎言为先”“说者无意，听者有心”“病从口入，祸从口出”……无不体现慎言的智慧和口无遮拦的后果。言简意赅，钱要花在刀刃上，话要说到点子上，贵在恰到好处。

如今时代变了，好多习俗逐渐消失或改变了，但腊月二十三用糖瓜瓜祭灶王的习俗依然延续着，人们对美好生活期盼的热情永远不会消减。