插秧变奏曲
作者: 徐高国
“布谷、布谷”随着一声声清脆的布谷鸟的鸣叫,春姑娘踏着轻盈的脚步,在这个万物复苏的春天,奏响了一曲播种希望的歌。无论五谷杂粮,还是瓜果蔬菜,在布谷鸟的催促声中,都紧锣密鼓地播撒在肥沃的土壤里。特别是水稻的播种、插秧可算得上农家一年里最上心的事。
“手把青秧插满田,低头便见水中天。六根清净方为道,退步原来是向前。”一首《插秧诗》把农人插秧时的情景描写得真真切切。
以前插秧总是要弯腰、后退,一天下来累得腰酸背痛。
早稻插秧,正遇上早春寒潮,一大早,白嫩的赤脚插进田里,骨子就像针刺一样,待插完一行抽出来,就是红一块紫一块。
插晚稻正逢高温天气,骄阳似火照射着脊背,田里的热气直扑面颊,汗如雨下,汗水、泥水难以分清。正应了“五黄六月不晒背,十冬腊月活受罪”。
我还在读小学四年级,就学会了下田插秧,母亲总是说“摘茶栽禾,不分大小”,意思就是像摘茶、插秧这些活儿,不论年龄大小都可胜任,母亲十分鼓励我参加这类劳动。
大集体年代,每到插秧的季节,便是人们挣工分的时候,平时干活儿大家都不分上下,一天下来男人的工分都差不多,女人相比男人少些。但是到插秧的日子,那就看谁插秧的田亩数多,工分自然也高,会插秧的女人这个时候就可扬眉吐气拿高工分了。那时,我特羡慕二姐,在我们队里,没几个男人比她插秧快,只见她左手分秧,右手的大拇指、食指和中指夹住秧苗插到泥里,你只听见“嗒、嗒”的把秧苗插到泥里的声音,灵敏的手指和动听的入水声,多像是在欣赏优美的手指舞蹈。二姐又似一位高明的织工,转眼间就织成了一片绿茸茸的地毯,不,应该是一片绿色的希望。
从那时起,我不仅学会了插秧,而且插得一手好秧。我学会了打圈插秧、划格插秧、直线插秧。当看着一块块插好的秧苗,看着用自己的汗水完成的“绿色作品”时,心里有一种无比的自豪感!
“插秧一天,吃饭一年。”在过去那个年代,插秧对于农村人来说,是至关重要的环节,如果没抓牢这一关键时刻,会影响到一家人一年的口粮问题,这可是头等大事。尽管从耕田、耙田、耖田,到插种、插秧,一道道工序全是人工的,特别辛苦,但人们感觉还是快乐的。
过去,运送秧苗用担子挑,赤脚走在田埂上,遇上下雨天,脚下打滑,很容易摔个仰面朝天。现在有机动车或电动车来回拉运,别提有多方便了。
如今,我们大部分都不再用纯手工插秧了,既要体力又要技术,不断地弯腰、退步,令人疲惫不堪。人们一改往日的做法,有的进行种谷直播,只要用耕牛或机器把水田耕作平整,直接把种谷撒上,省时又省力。
现在推行最广的是抛秧,相对于种谷直播更可靠。首先,将秧盘(塑料特制的)铺到整好的田畦上,糊上一层泥浆,将稻种播进去。待稻秧长到能插秧的时候,可把秧盘卷起来送到待插秧的大田里,亦可用背篓把从秧盘上拔出来的秧苗运到大田里,进行抛秧,抓一把秧苗,随手一扬,那在稻田上空飞舞的秧苗活像飞翔的小燕子,猛地一个俯身下冲,亲吻着这片深情的土地。
随着时代的不断进步,多数地方已实现了机器插秧,农业机械化已代替了劳动力,纯手工插秧将慢慢退出历史舞台,但在我们这一代人的脑海里留下了抹不去的记忆。