30°N，奇妙之域

30°N知多少

北纬30°线横跨亚洲、非洲与美洲，有人说它是地球的“脐带”，也有人说它是文明的起源，当然还有各种诡异神秘的传说在这里流传。毋庸置疑，人类在靠近北纬30°线的同时，也离生命的真相更近了一点。

酿酒生命

带北纬30°线不仅茶香四溢，亦酒香绵延。其自西向东跨越5种气候类型，串联多条河流，造就了不同地区的气候差异，带来不同的空气湿度、水质差异和多样性的微生物，多种因素共同作用导致不同地区的酿酒风格迥异，口感千差万别。中国白酒香浓醇厚，回味甘冽，偏南有宜宾五粮液、泸州老窖、绵竹剑南春，偏北有贵州茅台、全兴大曲。日本酿造酒以清酒为首，神户滩区是第一酒乡；蒸馏酒以烧酒为冠，鹿儿岛是其家乡。美国加州和非洲葡萄酒产区在全球数一数二……北纬30°线的“黄金酿造带”串起了一部人类酿酒史，造就了风味人间。

神奇地貌

群北纬30°线不仅穿越了诸多国家，也横贯整个中国大陆腹地，形成了复杂多样、惊险诡奇的自然地貌。美国加州“死亡谷”悬崖绝壁，沙漠绵延；以色列、巴勒斯坦和约旦交界处的死海含有高浓度盐分，除几种细菌和水草外，其他生物无法生存；中国湖北神农架地貌复杂多样，保存有当今地球中纬度地带最完好的原始森林生态系统；中国安徽花山迷窟鬼斧神工，石柱擎天，千古成谜……北纬30°线上遍布奇观绝景，处处皆是引人入胜的秘境。

死亡旋涡区

北纬30°线有不少神秘区域，其中潜藏着不为人知的凶险，最著名的包含百慕大魔鬼三角区、日本本州西部、夏威夷到美国大陆的海域、地中海海岸等几个区域，它们与南纬30°线上的另外一些区域一起被称为“死亡旋涡区”。这些地方灾难频现，常有飞机凭空消失、海船神秘失踪、潜艇失去联系等离奇事件发生。一些科学家认为这些区域的地壳运动复杂、地磁异常、洋底空洞，产生了大规模旋涡和磁暴，对飞机和船只产生干扰，最终导致失事。

四大文明古国

在北纬30°线上，自西向东流淌着尼罗河、幼发拉底河、底格里斯河、印度河、长江。在河流经过的地方，土壤肥沃，水源充足，气候温和，是适合人类生存的好地方，于是古老的文明自沃土诞生。北纬30°线串联起四大文明古国，它们在人类历史上占据着重要地位，不仅推动了人类文明的进程，也为世界留下了丰富的文化遗产。由于战乱及王朝交替，古埃及、古巴比伦和古印度的文明遭到了毁灭性打击，经历断层，唯有古中国的华夏文明延续至今。

文明有迷踪

北纬30°线既是人类文明的诞生地，亦是文明之谜的聚集地。著名的金字塔群自古埃及文明中诞生，是建筑史上的一大奇迹，其造型奇特，建造难度巨大，至今仍然被学界广泛讨论。古埃及人的智慧令人称奇，仅胡夫大金字塔就包含许多数学上的原理，而这仅是金字塔诸多未解之谜的冰山一角；被誉为古代世界七大奇迹之一的空中花园在古巴比伦王国诞生，因超前的建筑思维和先进的供水系统引人瞩目，其毁损与消失也为它曾经的存在增加了谜样色彩；玛雅文明之先进独树一帜，但人类至今未曾找到其消失的原因，只能从残留的遗迹中窥探其文明的秘密；传说中的亚特兰蒂斯文明高度发展，其真实面貌究竟如何，尚未有人得见……

地球之最

山脉与洋流在北纬30°线上交织，在漫长的岁月里，共同经历地球板块的漂移与碰撞。于是喜马拉雅山脉地区受到挤压抬升，珠穆朗玛峰成为地球最高峰；太平洋板块受到碰撞，在西太平洋形成马里亚纳海沟，成为海底最深处。埃及的尼罗河、伊拉克的幼发拉底河、中国的长江、美国的密西西比河等世界几大河流皆在北纬30°线入海。北纬30°线上不乏名山大川，造就了生态多样性，带来文明发展的动力。

黄金茶叶带

北纬30°线处于亚热带和温带之间的过渡地带，丘陵起伏，高山绵延，四季分明，降水充沛，适宜茶树生长。北纬30°线在贯穿中国的同时，也形成了一条“黄金产茶带”。中国四大茶区中，跨越皖、浙、湘、赣等地的江南茶区和包含云、贵、川在内的西南茶区便位于此处。其中，江南茶区以丘陵为主，是中国茶叶的主要产区，西湖龙井、君山银针、黄山毛峰等便产自这里；西南茶区则多为盆地和高原，是中国最古老的茶区，产有都匀毛尖、巴山雀舌、竹叶青等。百余种优质茶叶遍布北纬30°线，串起了中国悠久的饮茶历史与源远流长的中华茶文化。

TIPS 30°N有生活

1.《中国人的茶事》 戴明华

作者以历史为线索，从多个角度入手，探寻中国茶文化的发展历程，讲述中国人的优雅茶事。古人的饮茶智慧与生活情趣跃然纸上，茶香于历史的浸润中醇厚悠长。

2.《横断浪途》 七堇年

作者用三年时间穿越横断山脉，在雪山、冰川、森林、荒野中，用足迹与地球交流，发现每一寸土地的隆起与褶皱中蕴藏的秘密与神奇。天地辽阔，而她深入自然，读懂生命的悲喜。

3.《我在京都居酒屋》 库索

昭和风酒吧、列车居酒屋，白天木材店，晚上居酒屋……在京都生活六年后，作者用文字记录下她的居酒屋冒险之旅，在真实展现京都酒文化的同时，也讲述着居酒屋里深藏的人生百态，让人回味无穷。

寻茶：一期一会

18世纪末，来自中国的茶籽经英国人之手，在印度加尔各答皇家植物园成功繁育，成为英国和斯里兰卡茶业的起源。依托北纬30°线的优势，中国是世界上最早种植茶树、制作茶叶并发展茶文化的国家。明代茶人许次纾曾在《茶疏》中言：“古今论茶，必首蒙顶。”蒙顶山是中国茶文化的发源地，每年春季，登蒙顶寻茶，这是我们与茶一期一会的约定。

西汉时期，四川雅安蒙顶山上有一位道人，名为吴理真，对种茶颇有研究。他走遍蒙顶山诸峰，发现上清峰一带土壤优良，气候适宜，便在此种下7株茶树，悉心照料。后人记录这段历史时，称那7株茶树“高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”，产出的茶叶汤色清澈，浓郁回甘，是难得的佳品。又因上清峰云雾缭绕，宛如仙境，这茶便被称为“仙茶”，长期饮用可延年益寿。

传奇总有夸张之处，吴理真究竟为何要潜心栽种蒙顶茶树？真相已不可考。有人说他发现茶叶有祛疾治病的药用功效，也有人说蒙顶茶树是他在峨眉山求道时采掘移植来的。但可以肯定的是，蒙顶茶树确实经吴理真之手被“驯化”，在蒙顶山生根，开启了人工种茶的历史，并在经历多个朝代更替后，繁育成园，蒙顶茶自此名扬天下，成为皇家贡茶。宋孝宗因此封吴理真为“甘露普惠妙济大师”，并将他亲手种植7株“仙茶”的地方封为“皇茶园”。如今登上蒙顶山，去往被形似莲花的诸多山峰围绕的那个位置，你便能寻到“皇茶园”。

蒙顶山所在的名山区，茶文化浓郁，以蒙顶山为核心的国家茶叶公园是采茶、观光、茶文化寻踪的好去处。春季万物复苏，景色宜人，适合漫步茶山，采一采明前茶。每到此时，蒙顶山禅茶大会便会如期举办，由僧侣效仿吴理真当年，在皇茶园采茶制茶，让人们身临其境地感受蒙顶茶的诞生过程，体验禅茶文化的魅力。

在蒙顶山下，一条全长150 千米的茶园绿道串起了名山区39万亩茶园。沿着绿道骑行，可抵达牛碾坪万亩观光茶园，这里是西南地区最大的茶树基因库，举目四望，漫山遍野皆是茶田，田间有茶农背着竹篓采摘茶叶，深吸一口气，茶香萦绕鼻息，久不散去。这里有专门的春茶采摘体验区，你可以赶着节气，亲手采摘第一捧明前茶。兴之所至，你可索性体验制茶的全过程，拿出耐心，遵循古法，三炒三揉，新鲜的茶叶才能经历蜕变，在唇齿间留下余韵，如甘露般香甜。此时你才会明白蒙顶山之于中国茶文化的意义，明白西汉时期那位种茶人历经艰难，也要将野生茶树驯化的一颗真心。

30°N有茶香

西湖龙井

中国十大名茶之一，产于杭州市西湖龙井村周围群山，以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大老字号所产为优质，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝之称。

安吉白茶

产于湖州市安吉县。其因在春季较早的低温时期采摘，茶叶此时受温度影响，叶绿素合成受阻，出现阶段性白化而得名。安吉白茶含有丰富的氨基酸和茶多酚，且含量高于一般茶叶。

黄山毛峰

中国十大名茶之一，产于安徽黄山一带。叶片“形如雀舌之状、色如象牙而黄”，炒制后白毫披身，芽尖似峰，因此得名“黄山毛峰”。

品酒：微醺刚刚好

在中国，北纬30°线所贯穿的区域不仅是“黄金产茶带”，也是“白酒生命带”。由此放眼全球，北纬30°线附近既是北半球酿酒葡萄的主要种植地，也是日本上好烧酒与威士忌的酿造地。循着酒香走遍北纬30°线，去寻找最醇正的佳酿，在微醺中体味时光与匠心创造的魔法。

去往日本的南端，你能找寻到被誉为“东方那不勒斯”的美丽岛屿，那便是鹿儿岛。这里由特色群岛组成，北纬30°线为其带来丰富的地貌特征。在被评为世界遗产的屋久岛上，古老的屋久杉茂密成林，在常年雨水的浸润下，宛如幻境；奄美大岛则呈现另一番风貌，白色沙滩如月光泻地，透蓝的海水之下，藏着绝美的珊瑚礁。站在鹿儿岛上向远方眺望，总能看见樱岛的身影，它是世界罕见的活火山之一，远古时期的喷发带来大量岩浆与火山灰，在长期的演变中积累叠加，才有了如今鹿儿岛的面貌。这便是自然的神奇之处，危险与生机并存，让一片土地在磨砺与福泽中日渐繁荣。

火山成就了如今的鹿儿岛，也为鹿儿岛带来了珍贵的温泉资源。鹿儿岛全县各地都有天然温泉涌出，泉质多样，是名副其实的温泉王国。其中，指宿温泉的“天然沙蒸”不同寻常，将全身埋入被地下温泉加热的沙子，据说这样可以促进血液循环。躺在海岸边，在流沙温热的包裹下，倾听海浪的交响，这未尝不是一次独特的体验。与指宿温泉相比，雾岛温泉更偏传统，除了常规疗养温泉外，露天泥巴浴最值得一试，据说这样能滋养皮肤，使其光滑润泽。