在泰国,享受双面乐趣
作者: 江姝渃
“小城故事多,充满喜和乐……”20世纪70年代末,邓丽君为电影《小城故事》演唱的主题曲风靡全国。这首歌曲虽在描述鹿港小镇,但因邓丽君对清迈情有独钟,便有了《小城故事》亦是在描述清迈的说法。“看似一幅画,听像一首歌,人生境界真善美,这里已包括”,清迈小城恰如歌词描述的那样,青山秀水,遗迹错落,人们伴着自然悠闲地生活,内心保留着淳朴的真善美。
如果说去清迈是避世,那么去曼谷就是入世。这座“天使之城”包罗万象,高楼大厦和低矮房屋紧挨着,神秘的古老风情和现代化时尚气息交织相融,你可以虔诚拜佛,也能纸醉金迷。说来也奇怪,似乎无论多么特立独行的个体,都能在曼谷找到自己的一席之地并迅速融入。自由,是曼谷给所有访客颁发的通行证。
入住过两地137 Pillars的人,将会对清迈和曼谷迥然不同的气质有更深刻的印象。不得不承认,酒店有时是一座城市的灵魂体现。清迈137 PillarsHouse被翠色笼罩着,不显山、不露水,却大有来头。其前主人为大名鼎鼎的英国商人路易斯,《安娜与国王》中传奇人物的原型安娜夫人便是他的母亲。斯人已逝,唯有这栋柚木老屋的137根房柱遵循清迈的习俗,沉淀着历史风雨。如今,柚木老屋化身为酒店餐厅和博物馆,环绕着它的30间套房也仿照其建筑风格搭建而成,陈设古朴典雅,一如19世纪时的流行风格,仿佛这里并非酒店,而是一处大户人家的宅邸,在丛林中避世而居,虽年华流转,但心境不改,自得其乐。
当137 Pillars来到曼谷时尚繁华的素坤逸路时,它变得摩登起来。摩天大楼、无边泳池、池畔酒吧……潮流元素集结,与137 Pillars一脉相承的格调融合得恰到好处。当人们走入酒店大厅时,名为“好运之路”的巨幅壁画已经奠定了这趟旅行的基调。正如曼谷将全世界的文化兼容并包,酒店犹如一座大型艺术馆,既有与泰国本土设计品牌一同创办的创意工坊,也有由艺术大师独家策划的专属艺术之旅,值得一住。





清迈:小城故事多
清迈是兰纳王国的古都,而“兰纳”意为“百万稻田”,这便足以形容清迈这座小城丰饶轻盈的模样。来此旅行的人们,很容易受到影响慢下来,去古城的寺庙度一日清幽;到宁曼路悠闲地走走停停,去寻邓丽君最爱的泰北咖喱面,要美酒和咖啡,一杯又一杯......
KanVela CraftChocolate
泰国巧克力品牌KanVela的主题咖啡馆,由当地优质可可制作而成的巧克力在这里化身为多种美食,供人们品鉴,可以先试吃再购买,是伴手礼的绝佳选择。
The Food Trust CNX
它是一间由四位美食界名厨共同打造的意大利餐厅,以可持续发展为理念,坚持选择泰国本地有机原材料,进行地方特色的食物创新。客人可以参加定期举办的烹饪课程,品鉴食物、认识天南海北的人。
Elephant Nature Park
虽然名为大象自然公园,但它的真实身份是“大象救助与康复中心”,营救并收留受奴役虐待或从马戏团退役的大象,为流浪的动物提供一片自由生长的家园。在这里,游客可以成为志愿者亲近大象,用爱抚平它们的伤痛。
Chiang Mai NightSafari
在清迈夜间动物园,当黑夜降临,重头戏才粉墨登场。素贴山下丛林茂密,搭乘游览车穿梭其中,你会偶遇昼伏夜出的野生动物,像开盲盒一样刺激,但更刺激的是与蜥蜴和蛇的亲密互动,胆大你就来!
Jing Jai Market ChiangMai
它是清迈知名的周末集市,艺术家、手工艺者、当地农民和厨师聚集在这里,举办演出活动,售卖手工艺品、当地美食等,好逛到没有人能空手离开。

曼谷:这里有千种姿态
曼谷,是“佛教之都”,老城区寺庙众多,大佛静坐,俯瞰众生;是时尚之城,建筑群高耸入云,无限繁华;是艺术圣地,艺术家藏龙卧虎,用脑海中的灵感点燃整座城市的激情……这里是曼谷,热情且自由。
MOCA Museum ofContemparary Art
由泰国电信业大亨Boonchai Bencharongkul资助建立的艺术博物馆,将泰国各地的艺术品收藏其中。五层展馆各有独立的主题,囊括了当代艺术的诸多类型,展现出泰国艺术家创作的大胆与自由。
Jim ThompsonHeritage and CreativeQuarter
以泰国“丝织品大王”吉姆·汤普森为主题的汤普森文化与创意园区,是在其故居博物馆的基础上扩建而来的。博物馆里收藏着汤普森生前的珍贵藏品,展现着其充满戏剧性的传奇人生。
100 Tonson Gallery
它是世界50大新兴画廊之一,藏在私人住宅中,但盛名在外,是东南亚第一家在瑞士巴塞尔艺术展上展出的画廊。这里既为泰国本土艺术家提供了展示的舞台,又引入国际知名艺术家作品,促进了艺术交流。
River City Bangkok
它是位于湄南河畔的综合性艺术空间,在30多年的发展中,从最初单一售卖古董的艺术收藏品商场,到如今开办各种艺术展览、举办文化活动等,它始终坚持传播艺术之美。
Warehouse 30
由废弃仓库改造而成的时尚文创园,7座仓库既各自独立又相互串联,分布着创意合作空间、设计师品牌店等。其中6号、7号仓库是公开市场区,多种风格的产品汇聚在一起,值得一去。
Canvas
米其林一星餐厅,Canvas“画布”店如其名,用作画的心境打造美食的艺术风格。餐厅不仅邀请艺术家为所有菜品作画,主厨也会凭借巧手将画作通过菜品还原,堪称视觉和味蕾的双重盛宴。
Nimitr
位于137 Pillars酒店27层的餐厅Nimitr,在泰语中寓意为“特别的梦”。餐厅主打创意泰国菜,在优雅的蓝色氛围中,将泰式美味创新演绎,引领客人通过味蕾进入如梦似幻的世界。