重启2021.我们准备好了
作者: 刘烨 刘华 JasperX Nagasaki 张卫 夏莲
武汉卓尔万豪酒店总经理 刘岗
英雄皆凡人
刘岗在酒店行业工作二十余年,目前他所在的武汉卓尔万豪酒店于2019年12月底刚开业,是武汉第一家接待并是最后一家送走援鄂医疗队的酒店。他和当时留在酒店的八十多名员工(另外两百多名春节返乡员工由于“封城”无法到岗)一起,为三四百名在此下榻的医疗工作者提供后勤保障。

当2020年年初的疫情让武汉很多行业处于停滞时,卓尔万豪酒店却相反。彼时,他们正处于最忙碌的时刻。这个刚刚开业两个月的酒店用一腔热忱精心照顾医疗队的每位成员。酒店总经理刘岗亲历了从始至终的每个日夜,他见证了医疗工作者的大爱无疆、大医精诚,同时也切身感受到同事们在工作中的出色表现——尽管这是个才刚刚组建不久的团队。
“很多同事从大年夜开始,坚守工作岗位几个月没回家。他们之中前厅部有一位两个孩子的妈妈,小的孩子还不足一岁;另一位西餐厅的同事,在医疗队入住初期,为了让他们尽快适应并对抗高强度的体能消耗,贴心地准备各种高能量食物与甜品。”这位细致的总经理在自己繁忙的工作中,总能记住每个岗位的闪光点。
“我的每个同事都是真正的英雄,我为他们感到骄傲。”他这样说道。
Q_2020年你所在的行业面临的最大挑战是什么?
A_2020年酒店行业共同面临的挑战是如何尽快走出疫情阴霾,恢复市场运行,使行业重新焕发新的活力。我们也希望在这一过程中将最优质的服务、好的品牌标准提供给我们的客人,以此为旅游市场复苏尽到我们的心力。
Q_2020年你个人生活发生的最大变化是什么?
A_对于我个人而言,一方面,在八十多天的抗疫过程中,援鄂医疗队医务工作者以及我身边众多同事的工作态度和拼搏精神令我感动,这些前所未有的经历或许将影响我接下来的生活。另一方面,2020年也是我与家人聚少离多的一年。由于特殊的情况,从一月到现在,我都是在武汉度过的,没什么时间陪伴家人,这令我感觉有一些遗憾。
Q_2020年你最重要的抉择是什么?
A_我和我的同事们在除夕夜做出了主动承接援鄂医疗队下榻这一任务的决定。现在回想起来,这是我们做出的非常重要,同时也是正确的抉择。
Q_2021年的第一个工作小目标是什么?
A_这个小目标就是让所有同事过一个愉快的春节。2020年春节,我的同事们都是在繁忙中度过的,没有机会和亲朋好友团聚。为了实现这个小目标,我需要从现在努力,每一步都脚踏实地,做好每一件事。这不仅包括经营方面,还包括安全、防疫等众多方面。
Q_2021年最期待的事是什么?
A_期待全球的疫情阴霾尽快消散,行业尽快复苏,旅游业能有一个灿烂的未来。
VLOG博主曹导
明天的机会
Vlog博主曹导在七月
因为一条《体验外卖骑手的一天》视频突然红了。那段时间,她刚刚开始环中国旅行不久,因为决定走丙察察线进藏,一路上手机信号时有时无,视频上热搜后的那个下午,她借着藏民的手机热点看了看留言和社交网络上的反应。上热搜是曹导意料之外的,这个“职业体验系列”视频不过是在不能出国旅行时突发奇想的新思路。

曹导慢慢发现,旅行和职业体验总有相似之处,都是“体验和见识新东西”,但决定开始时,两者的立场似乎又完全相反。旅行时,人们希望寻找和日常生活完全不同的新鲜元素,更像是去实践一种理想;职业体验的过程却迫使你将视线拉回现实生活,是那种“比旅行更深层次的体验,也会激发一些社会关怀”。
曹导在2019年制作了一系列“横穿美国”旅行视频,回国之前,她将在美国购买的车停放在加州一位朋友家,满心欢喜地计划接下来即将启程的“穿越南美”旅程。那辆车至今还停在加州,即使这位朋友已经全家搬离。
“好像就永远停在那里了,不知道什么时f嗅才能再发动。”曹导还在坚持自己的梦想,她不想被眼前的难处困住,也不打算将职业环境的改变视作前进的阻力,“做自己”这三个字应该成为一种长久的状态,这样才不辜负一路走来在路上收获的风景。
Q_2020年你所在的行业面临的最大变化是什么?
A_疫情之下,大家在网络上停留的时间更多。相比于实体行业,我们这些以线上创作为依托的博主其实很幸运,我在这一年得到了更多邀约和合作机会,虽然做内容不像原来那么便利,但我也可以开发新系列和主题,在逆境中寻找新的方向,这不一定是坏事。
Q_2020年个人生活发生的最大变化是什么?
A_不能出国旅行。我想做的视频内容主要是新奇和体验方面的,国内也不是不能拍,网红景点太多了,但它们总给人不太真诚的感觉。旅行本就应该是去感受当地最真实的一面,新东西、新体验、新朋友都是实实在在的。如果只为了拍美美的照片,好像去哪里也无所谓了。当然我也遇到了很多淳朴的人和美丽的风景,比如云南少数民族地区,但是语言不通,交流也遇到一些困难。这种状况持续久了,我就会自然而然地生出一种被困住和没有选择的感觉,这和你能出去而选择不去,是两种状态。
Q_2020年最重要的抉择是什么?
A_开始做职业体验系列之后,终于有一个视频成了爆款,出圈了,收获了很多赞,也得到了更多机会。
Q_2021年的第一个工作小目标是什么?
A_继续做职业体验系列,同时也会开设一档访谈类节目,希望和嘉宾以一种相对轻松的方式探讨有意思的话题。
Q_2021年最期待的事是什么?
A_境外旅行早点儿开放。我想去美国做恢复性飞行训练,策划一趟环球自驾飞行。
吉祥航空机长 李国坤
寒冬已过

李国坤机长是吉祥航空787机队的骨干飞行员,参与这次拍摄之前,他刚刚完成防疫物资的运送任务,从德国法兰克福机场返回上海,接受核酸检测和短暂隔离。这一趟飞行往返时间不超过一天,李机长全程不出机舱、不入关,等当地机场工作人员完成卸货后立刻返航。
这一年来,无论是飞往世界各地迎接海外中国公民回国,还是执行货物运送任务,等待和配合似乎成为李国坤机长的飞行常态。他记得三月的一次返程,从曼谷入境上海浦东机场,24小时轮班执勤的机场检疫人员已经忙不过来了,等到上飞机来安排乘客检测时,距离航班落地已经过去八个小时。李机长感叹,如果没有国家强大的防控政策和医务人员的牺牲精神,国内疫情不可能被控制得这么迅速,飞行员可能早就失业了。
卸下飞行装备,李机长在过去这一年的春节意外收获了和家人团聚的难得时光,但不得不暂缓一年一度的出国旅行,那是他们计划了好久的英国之行,只因为十年前在那里留下过温馨的记忆;孩子期待了许久的日本滑雪冬令营落空了,是爸爸的陪伴化解了失落,全家人把存了好一阵的酒都喝了。但他们没有等待太久,终于迎来曙光。
四月,李机长在成都双流机场上空收到了排队降落的指示,他知道往日的繁忙又回来了。在这之后,一切真的越来越好。
Q_2020年你所在的行业面临的最大变化是什么?
A_航空业2020年特别艰难,受到了巨大的冲击。对于像我一样执行长途洲际航线比较多的飞行员来说,飞行频次和数量突然减少,大多数出国的航班都是货运机,给不同的欧洲国家运送了好多次防疫物资。那些本来规模就不大的航空公司解散、倒闭,飞行员失业,我挺感慨的。如果航空公司断了现金流,这是一件很严重的事。
Q_2020年个人生活发生的最大变化是什么?
A_这一年发生了太多变化,最直接,也是影响最大的有三个:每年一趟的全家国际旅行被中止了;人与人交流的方式大多由见面转向线上,周围的人都在说直播、看直播、做直播;家里餐桌上的菜大多是通过线上软件购买的,妈妈和岳母很少去菜市场买菜了。
Q_2020年最重要的抉择是什么?
A_大概是还没有转行(开玩笑的)。从个人生活的角度来说,在疫情刚刚开始有点儿苗头的时候,我们立刻决定取消去英国的旅行,这是很明智的决定;再就是认真思考了以前的消费行为,真正知道了哪些是必需的,哪些是可以被砍掉的。
Q_2021年的第一个工作小目标是什么?
A_作为一名飞行员,不管执行客运还是货运飞行,我都希望能飞去更多、更远的地方。在这之前,我还没有飞过南美。如果有机会,我想去那里,因为到南美的飞行距离和时长对飞行员来说都是巨大的挑战,它考验身体、精神状态和知识储备,我想尝试一次。
另外,我身上还担负着一些管理层面的工作,正在推行飞行员的训练方案改革,希望改变一下平时的训练思路,从单纯的反应式训练向场景式训练过渡,提高飞行员的业务能力,确保他们在遇到任何突发状况时都能从容地用自己所掌握的知识和技能去化解。这是一项大工程,我希望能带领团队在2021年开一个好头。
Q_2021年最期待的事是什么?
A_全球疫情能够尽快被控制住,人员、经济都能够尽早流动起来,整个旅游业和航空业都早一点儿回到正常的运行轨道。我是比较乐观的,2021年一定是向好的趋势,相信这也是大家共同的期待。
天目里B10CK时尚概念店主理人刘梦艺
在艺术中解锁“自己的时尚”

刘梦艺在米兰生活了近十年,一直从事时装买手的工作。三年前他回国,加入杭州天目里筹备B10CK时尚概念店,挑战以买手制来运营一家百货的可行性。经历半年延期,天目里终于在2020年10月18日开幕,而刘梦艺和团队一起在占地约六千平方米的十层空间B10CK,探索当代艺术和生活美学的可能性。
Q_2020年你所在的行业面临的最大挑战是什么?
A_巴黎、米兰、纽约以及伦敦四大时装周改为线上直播走秀,同时买手们也都改为线上订货。这样其实对于买手的挑战非常大,在不触摸、不现场与设计师沟通的情况下,通过线上视频订货难度非常大,网络及相关软件的问题、色差、看不清版型的情况经常发生。
Q_2020年你个人生活发生的最大变化是什么?