“等你来看我”这些人，那些城

马寅

阿那亚创始人

快问快答

带回家……

阿那亚定制口罩，为了你的安全。

必点的？

第一食堂的羊汤。

自然奇观？

冬日结冰的冻海。

在哪里能偶遇你一起喝一杯？

海风酒吧。

你所欣赏的、生活在阿那亚的好朋友是？

每一位业主。

在家度假？

孤独图书馆，看书。

Q&A

Q_阿那亚有哪些特别之处？是否有一种气味、声音或味道能立刻唤醒你对阿那亚的记忆？

A_阿那亚的特别之处在于你对它可能会有不同的解读和认同，它可以是海边的一个文化艺术飞地，也可以是一种生活方式，甚至是一种生命状态。可能每个人心中对于阿那亚都有自己的答案，有自己特别的感受与期待。于我而言，冬天的阿那亚，清冷的海风能带来北方之海的阿那亚特有的感觉。

Q_请分享一下你与阿那亚的故事;你在阿那亚所做的这些建设与改造，与你的故乡有什么连接之处吗？

A_2013年，阿那亚开始转型做服务，做长期的生活方式运营，更长远地、以慢速获取经济效益。阿那亚衡量服务优劣有两个标准：是否增进了人与人之间的亲密关系、是否带给客户美好的体验。这些理念也源于小时候对于“故乡”的概念：人与人、人与群体之间关系的建立与深化会带来归属感和安全感。在这种互帮互助的关系里，人也会活得本真、放松、自然。

Q_如果有朋友来阿那亚旅行，只能停留24小时，你会建议他们去哪些地点？

A_新开放的阿那亚六期有许多高品质的、有风格的新餐厅，例如将将;也有新潮艺术的时装店铺;不妨观赏UCCA沙丘美术馆、艺术中心的展览，也可以在阿那亚剧场安静地坐下来欣赏戏剧。

Q_阿那亚有什么地方让你感到兴奋和激动呢？有什么时下最新潮的事物是值得注意的？可以请你分享一些对阿那亚的最新发现吗？

A_文化艺术是阿那亚未来对于生活方式的解决方案，我相信源源不断的、年轻化的、有创造力的文化艺术内容能持续给我、也给大家带来新鲜感。我们也在尝试电影、戏剧、电子音乐、时尚等新潮的内容。

Q_在阿那亚，哪个地方是你常去并值得多次造访的？

A_阿那亚的剧场，我经常在那里看演出或者剧，我们会定期举办戏剧、音乐或者舞蹈的演出，今年6月，我们也成功举办了一次大型的阿那亚戏剧节。

陈俊

开元旅业董事、开元森泊品牌主理人

快问快答

带回家……

杨梅。

奇观？

开元森泊的树屋。

在哪里能偶遇你一起喝一杯？

森泊。

你欣赏的杭州人物是？

我爸。

Q&A

Q_请用简单的几句话描述你的家乡杭州。它有什么特别之处？你最爱它的哪一面？

A_和上海大都市那种现代感不同，杭州是一个混合体，宜居宜游，动静结合，自然与现代兼顾，这是我最爱它的一面。近年来，电商、互联网也逐渐成为杭州的新标签，慢和快在这里完美交融。

Q_是否有一种气味、声音或味道能立刻唤醒你对杭州的记忆？

A_西湖龙井，每次喝到我就会想到杭州。最近我在喝的是森泊自产的绿茶，杭州森泊在建造初期就保留了大量原始植被，包括大片杨梅树和茶园。到了梅雨季节，杨梅酒都是员工从园区内的杨梅树上采摘制成的。我们也采摘茶叶，产量有限，每年我会讨要一些来喝，这是家乡的味道、杭州的味道。

Q_如果有朋友来杭州旅行，只能停留24小时，你会建议他们去哪些地方呢？

A_杭州的一天从早餐开始，你可以在路边任意找一家新丰小吃，虾肉小笼包、千张粉丝、葱油拌面——人均10块钱就能吃到最地道的杭州小吃。

如果是春天，我强烈推荐你去龙井村或虎跑公园一带转一转，不用刻意打卡某一个景点，周边都是满目苍翠，空气中都是清新的茶香。而夏天，这里更是清凉避暑的好去处。中午，我推荐一家叫作“涤心沼”的餐厅，餐厅曲径通幽，你可以尝到花雕醉蟹、花胶黄鱼莼菜羹、文火牛肉等极具代表性的杭帮菜。逛逛茶园，听听泉水声，走累了可以找一间茶馆闲话叙旧。我常去的是“浮云堂茶书院”，可以静静地发呆一下午。

当然你也可以选择来我们杭州开元森泊度过24小时的慢生活，哈哈。整个园区90%以上都沉浸在大自然中，园区内住着大量“原住民”：猕猴、小松鼠、刺猬、独角仙、蜥蜴，以及天鹅、孔雀等各种鸟类。最好的背景音乐就是鸟叫声、蝉鸣声、泉水声。

我最喜欢的就是树屋，请务必提前1～2周预订，一棵大树上长出5间木屋，你就住在其中的一间。记得两年半前，我第一次住进树屋正好是元旦，一觉醒来，窗外是整片白皑皑的童话世界。对面好几棵大树屋都被白雪覆盖，只露出一点儿屋檐。这个场景无法用语言描述，那份奇妙和惊喜希望每一个来杭州的朋友都能体验到。

如果你喜欢幽静，那我会推荐开元旗下的另一家酒店：杭州富春山居·方外酒店。那是一个坐船才能进入的私密性极高的度假村，地处国家森林公园内，古典的中式建筑和现代美学完美融合。

Q_对于杭州这座城市，你有哪些有趣的最新发现吗？

A_杭州各种适合年轻人的密室、剧本杀、新奇有趣的主题展越来越多。最近我发现一个把表演、剧本杀和晚餐融合在一起的沉浸式情节晚餐场所，它特别吸引我。以此为灵感，我也在和知名剧本杀公司合作，研发一些既好玩又能体现当地文化的剧本，结合森泊的住宿和餐饮，给客人不一样的沉浸式游乐体验。

戚山山

STUDIO QI建筑事务所主持建筑师、建筑学博士、松赞集团首席建筑师

Q&A

Q_请用简单的几句话描述你工作的地方西藏。它有什么特别之处？你最爱它的哪一面？

A_我接触的西藏印象有两个：一个是与父亲连续20年自驾穿越的西藏，具有神秘感、探索性的神奇世界，我们去阿里、去珠峰、穿越藏北线、转过冈仁波齐、沿途的经历和故事可以写成厚厚的回忆录;另一个是熟悉得不能再熟悉的工作环境中的西藏，滇藏线沿路来回50余次，踩点、探地、建设、筹备，到过数不清的角落，认识许多的村落和村落里的人。所以，第一个是年年盼望着的遥远的西藏;第二个则是日日触及的近距离的西藏。

Q_如果有朋友来西藏旅行，你会建议他们去哪些地方呢？

A_如果有机会，可以去藏族朋友的家宴，有热气腾腾的酥油茶、香喷喷的手捏糌粑，还有藏族朋友的热情和笑容。吃着最简单的食物，心中却倍感温暖充实，这是来自这片土地的纯天然食材。

此外，推荐我喜欢的一些小众去处。扎叶巴是西藏四大隐修地之一，大大小小的修行洞藏在高山之间，宁静殊胜;来古冰川，世界三大冰川之一，住在松赞来古山居可以与之遥望，也可以近距离观赏蓝冰奇观;嘎瓦龙天池，海拔4000米以上，虽然徒步强度较大，但你会觉得一切辛苦都是值得的：雪山、高原湖泊、冰川、原始森林在此同框，在夏季还可以看到丰富的珍稀高山植物。

还有拉萨及周边的寺庙建筑：色拉寺、哲蚌寺、甘丹寺、桑耶寺都值得一去，去看看寺庙建筑之间的错落、寺庙与山的关系。

Q_当你离开西藏时，你最想念这里的哪一种声音、气味、色彩或别的东西？

A_我最想念的是一路陪伴我行驶在滇藏线时天空中出现的双彩虹。在途中，我经常看到双彩虹。我会惊喜地发现无论转过多少个山间的大弯，彩虹都久久不会离去。此外，怒江峡谷的深黄、来古冰川的灰蓝、波密森林的翠绿、南迦巴瓦的雪白、达林深秋的火红，还有巴松措雪后的银紫，都是我记忆中的色彩，也是我置入每一家松赞山居的色谱。

Q_你希望你的建筑作品能留给西藏什么？

A_我希望我的建筑作品能够留给人们一个连接人与自然、人与内心的通道。很多人对酒店的憧憬首先是一个雄伟壮丽的建筑物，然而，所有关于松赞建筑的讨论都来自小，这里没有所谓的“大堂”，这个“小”代表的是人的尺度。我真正关心的是构建自然、建筑、人与内心的那一层层微妙的关系。于我而言，一件好的建筑作品的定义不是在于自身被看见，而是一定能够带领大家去看那些看不见的、被忽略、被遗忘甚至刻意回避的、最原始的存在。