乡村振兴背景下生态农业与旅游业融合发展研究
作者: 李梦霞 潘永秀 黄德敏 刘安玉摘 要:在乡村振兴背景下,生态农业与旅游业融合发展是实现乡村振兴的重要途径,坚持生态保护和经济发展并行,有利于培育新业态,延长农业产业链,有效地解决“三农”问题。本文通过文献研究法、实地调查法对兴义市生态农业与旅游业融合发展现状及现代化发展进行调研,剖析兴义市生态农业与旅游业融合发展过程中存在问题,对兴义市生态农业与旅游业融合发展提出有针对性、切实可行的建议,以此推动兴义市生态农业与旅游业的融合发展。
关键词:乡村振兴;生态农业;旅游业;融合发展
中图分类号:F327 文献标识码:A
基金项目:本文系2022年国家级大学生创新创业训练项目“乡村振兴背景下生态农业与旅游业融合发展研究――以兴义市为例”(项目编号:202210666388)的研究成果。
引言
乡村地区的发展是我国历年来较为关心的问题,想要落实乡村振兴发展战略,实现乡村振兴的目标,需充分地利用当地的优势和地域特点。而生态农旅项目的出现正好顺应我国乡村振兴发展的战略要求。在生态农业与旅游业融合发展过程中,乡村地区应该保留着地区原有的特色风貌,因地制宜地结合季节景观形成一种新型的农业生产经营形式和新型的旅游活动项目[1]。
在乡村振兴的背景下,生态农旅项目以乡村生态环境、生态农业和乡村文化为资源基础,改变当地原有的产业结构,将单一化的经济形式转化为多元化的经济形式,旨在开辟一条乡村地区经济发展的新道路[2]。生态农旅项目的发展不仅推动了乡村振兴战略的实施,还整治了乡村人居环境、改善了乡村基础设施、加快了乡村现代化建设。在保护当地生态环境的前提下,该旅游项目通过旅游业的发展带动农业的发展,同时也通过农业的发展来辅助旅游业的发展,实现产业带动就业,这为当地群众提供了更多的就业机会。目前,生态农业与旅游业融合已经在一些地方取得了一定的成就,许多地方的农业景区推出了农家乐、农庄旅游等项目,让游客可以体验田园生活、品尝农家餐饮,拉近了城乡之间的距离。果园、蔬菜园等农业基地向游客开放,游客可以亲自动手参与农作业,亲身体验种植过程,并进行采摘收获,增强了互动性和参与感。生态农庄将住宿、饮食、娱乐等元素融入其中,打造出融合了农业景观和旅游体验的生态度假胜地,吸引着不同类型的游客。一些地区会举办各类农业主题活动,如农民节、丰收节等,吸引游客参与,增加地方文化魅力和知名度。
兴义市地处云南、贵州、广西的交界处,高原山地居多。素有“八山一水一分田”和“一山分四季,十里不同天”之说。虽然兴义土壤资源数量的明显不足对农业生产产生了一定的影响,但胜在气候宜人且旅游资源丰富,因此,当地应当积极地推动特色山地旅游业和生态农业相结合,形成具有当地民俗特色的生态农旅项目,其中也积极地响应了国家对乡村振兴的战略部署。兴义市在探索建设宜居宜游的生态旅游城的道路上初见成效,但在生态农业与旅游业融合发展过程中仍然存在着一些问题。本文以兴义市为例,对该地区生态农业与旅游业的融合发展进行研究,并根据研究结果提出有针对性的建议。
一、兴义市生态农业与旅游业融合发展概述
(一)兴义市生态农业与旅游业融合发展现状
兴义市作为贵州省的一个重要乡村旅游目的地,生态环境优美,具有得天独厚的生态资源优势,因此生态农业与旅游业的融合发展在该地区备受关注。目前,兴义市鲁布格镇凭借“一上一下”打造出鲁布格特色生态旅游,该地采取“烤烟+青菜”的种植模式,打造出集生态、旅游、休闲观光于一体的现代农业示范园区。“上纳灰村在‘水稻+油菜花’种植模式的基础上,开拓出‘稻+旅游’‘稻+渔’等产业模式。上纳灰村自2021年起,通过流转农户土地规模化发展,目前有100亩水田实行‘稻+鱼’产业[3]。”岔米村烂滩组构建“生态循环的种养+农业休闲旅游+中小学生研学基地”三位一体的发展模式,并在此基础上,将观光、学习、农业体验等多种功能融入其中,将农业和旅游、文化等产业更加紧密地结合在一起,把农业的各种功能都扩展开来。万峰林街道与企业合作引进贵州万峰福稻生态农业有限公司在当地流转500多亩水田发展农旅融合特色产业。“福字田”“八卦田”等已成为兴义市的标志性打卡点。在万峰林景区的带动下,周边村落都有着自己的特色旅游产品[3]。
(二)生态农业与旅游业融合促进了兴义市农村现代化发展
2023年,万峰林的218家民宿,243家农家乐,实现营业收入1.2亿元左右,带动周边群众就近就地就业1 100多人,人均增收4 000元左右。深化“产业+旅游”模式,纵深推进农、文、旅、医、养深度融合,做深、做宽、做优做大食用菌产业链条。洒金街道依托打柴山得天独厚的气候资源和浓厚悠久的人文资源,建成了以“菌药种植体验”“菌膳药膳品尝”为特色的打柴山农家乐,每年吸引12万余名游客前来观光体验、消费助促,年产值近480万元,带动搬迁群众就业336人。深化后续扶持,写好做实易地扶贫搬迁“后半篇文章”是巩固拓展脱贫攻坚成果的重要环节。生态农业旅游的发展改善了乡村环境,保护了当地的自然资源和生态系统,提升了农村居民的生活品质。此外,生态农业旅游的兴盛也有助于传承和弘扬当地的文化传统,促进了地方文化的繁荣发展。综合来看,生态农业旅游的推动不仅给兴义市农村带来了经济效益,还在社会、文化和环境方面都发挥了积极的作用,推动了农村现代化的进程。
二、兴义市生态农业与旅游业融合发展过程中存在的问题
(一)配套设施不够完善
发展生态农业旅游需要相应的配套设施,而部分景区现有的配套设施不适应当前旅客的消费需求。如住宿区卫生状况不佳,餐饮区的食品品种比较单一等,并且没有考虑地方产品的特点;旅游产品种类单一;面向游客的市场范围较窄等。这些都反映出景区的基本设施与游客的期待存在着一定的差距,不能很好地满足越来越多的游客在精神和物质方面的需要,导致部分游客的旅游体验大打折扣,限制了生态农业旅游的持续发展。
(二)生态农业旅游品牌效应不强
目前,兴义市生态农旅还处于探索中,带动周边经济的辐射作用较弱,没有形成自己独特的品牌形象。其原因在于旅游产品种类不多、市场营销战略不强、发展规模不大、旅游项目分布零散且旅游项目之间重复率高。大多还处于以农家乐为代表的传统旅游项目缺乏品牌核心竞争力、对游客吸引力较弱、可替代性强。田园风景和民俗民间文化等项目的整合程度不高有待于高质量发展,要多花心思发掘特色创建当地品牌特色。
(三)宣传推介力度不够
经过对兴义市生态农业旅游宣传推介情况的调查发现,其大多采用节事促销、旅游推介、举办赛事活动和民俗文化活动等传统方式进行营销。然而,这些传统方式成本较高,缺乏创新,形式也较为单一,难以适应当前的新环境。尽管兴义市部分景区已经拥有了自己的新媒体平台,但其营销的深度和广度仍显不足。兴义市生态农业旅游产业未能充分地利用当前的网络营销渠道,在新媒体营销方面还存在明显的短板。这表明兴义市生态农业旅游产业的新媒体营销仍有很大的改进空间。
(四)生态农业旅游服务人才紧缺,服务人员素质待提高
通过走访兴义市的生态农业旅游区,旅游服务人员大多是当地居民。他们拥有着传统的服务意识。他们在提供服务方面的理论知识和技能水平并不理想,也没有接受过相关专业部门的生态农业旅游专业培训。对生态保护和旅游经济效益的认识还没有达到足够的水平。此外,相关旅游人员的发展和管理也存在问题,如缺乏生态保护意识、整体素质不达标、经营和管理水平有限等。这些问题需要得到重视和解决,以提高旅游开发管理行业的整体水平和可持续发展能力。
三、兴义市生态农业与旅游业融合发展对策
(一)加强农村基础设施建设
政府应加大投资力度,对乡村基础设施进行科学的规划与建设。在此基础上,构建以政府投资为主体,兼顾经济、生态、社会三个方面,遵循自然规律形成多元化的投资机制。加大基础设施投入,可以使生态农业旅游业得到较大的发展潜能。政府及相关部门应科学规划,统筹安排,相互协作,提高服务水平,为打造更高层次、更生态、更环保的生态旅游景点打下扎实的基础[4]。兴义市可以将当地自身的特色融入精品旅游线路建设,整合区域内旅游资源,构建完整的旅游交通系统。对旅游资源进行合理的规划,充分地与周边景区联动起来,打造具有生态景观和融入当地民风民俗的生态农业旅游线路。同时,还要积极地推进交通和通信等基础设施的建设,推进生态农业与旅游业的深度融合。
(二)打造具有当地特色生态农业旅游品牌
目前,兴义市生态农业旅游淡旺季需求矛盾突出、产品种类较少、宣传和营销不够协调。为解决这些问题,应强化对特色和营销主题的培育、开发和运作。可以从以下几个方面着手:一是打造特色生态农业旅游产品。二是建立特色营销主题。三是扩大特色生态农业旅游功能。四是利用特色生态农业旅游产品带动更多的副产物加工、餐饮服务、文化体验等生态农业产业的发展。五是通过各种有效的市场推广手段,实现生态、农业、旅游的一体化营销。
(三)加大生态农业旅游宣传力度
当地政府融媒体平台需加大对兴义市生态农业旅游的宣传力度,多关注时事热点和其他地区的旅游营销成功案例。如淄博烧烤、贵州村超、天水麻辣烫等近年在网络上话题不断,涌现出不少营销号和博主紧跟热度进行宣传,吸引了大量的游客前来游玩。兴义市生态农业旅游在进行宣传时可以借鉴它们的宣传方式,深挖它们宣传成功的背后逻辑。
(四)提高生态农业旅游服务水平
当地各级部门要加大专业人才的培养力度,确保专业人才能力和服务质量的提升。此外,高素质的经营管理人才是发展生态农业旅游业的核心。生态农业旅游的经营者也应对员工进行职业素养、服务水平以及当地特色文化的培训以提升整体服务质量,为游客提供更优质的旅游服务体验[5]。这有助于生态农业旅游的长期稳定发展。
四、结语
生态农业与旅游业的融合发展促进了产业的协同发展,提升了农业附加值。从兴义市的生态农业与旅游业融合发展的现状来看,生态农业旅游促进了兴义市的经济发展,但仍面临诸多挑战,如缺乏人才、宣传力度不够、乡村旅游产品同质化严重、品牌薄弱、服务组织有限以及旅游智能化较差等。政府应加大投资力度,引进专业人才,加大宣传力度,培育当地特色生态旅游产品,提高旅游服务质量,提升品牌发展智能乡村旅游,为游客提供独特的乡村旅游体验。本文的调查研究存在一些不足之处,如缺乏深入的实践调查、对融合模式及影响机制理解不够深入以及对地域文化特色的挖掘和传承重视不足。未来的研究应更注重实地调研,发掘成功案例和模式,探讨融合发展的长效机制;同时,结合地方文化和特色,研究如何在融合中保护和传承乡村文化,促进生态农业与旅游业的可持续发展,实现乡村全面振兴。
参考文献
[1] 肖喜潮.休闲观光农业与景观设计的融合——以宁夏森淼生态旅游区为例[D].银川:宁夏大学,2018.
[2] 陈慧英.乡村振兴战略视角下乡村旅游发展创新模式[J].武汉轻工大学学报,2019,38(5).
[3] 罗小春,代仙羚,王霞.兴义:“农旅+”融合的“诗与远方”[N].黔西南日报,2024-03-13(5).
[4] 乔洁,乐腾.河北省生态农业旅游的发展现状与对策分析[J].生态经济,2016,32(2).
[5] 康兴.乡村振兴战略下生态农业旅游发展研究[J].核农学报,2020,34(9).