浅谈如何提高初中化学实验教学有效性

摘 要：化学是一门以实验为基础的学科，充分认识实验教学在化学教学中的地位和作用，切实采取措施加强实验教学，是提高化学教学质量的重要环节。这要求教师“要积极创造条件，努力完成，使每个学生都有动手做实验的机会”。本文结合本人的教学实践，谈谈在初三化学教学中如何提高实验教学的几点做法。

关键词：化学实验教学； 有效性

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1006-3315（2016）02-052-001

一、激发学生学习兴趣，提高学生学习主动性

良好的学习兴趣，是求知欲的源泉，是思维的动力。初中化学教学是化学教育的启蒙阶段。初中学生学习化学的动机往往是以满足好奇心和感兴趣为主。化学实验教学的首要任务是如何激发学生对学习化学的兴趣，并使这种“短暂”的兴趣能够稳定地保持并得以发展，从而提高他们学习化学的主动性和积极性。我在教学中主要抓以下三点。

1.强化演示实验教学

课堂教学中的演示实验，最能调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。初中化学实验有的是对化学概念、原理的阐述，有的是对元素化合物知识的分析、验证，有的则属于实验基本操作技能。对这些演示实验，我全部安排在45分钟课堂教学中完成，并力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对部分演示实验装置或实验操作还作了适当的补充和改进，以增强实验效果。

在讲述氢氧化钠化学性质时，我补充了氢氧化钠与CO2、CO2与水反应的两个对比演示实验（用两个矿泉水瓶分别装满CO2气体，分别倒入氢氧化钠溶液和水，再同时充分振荡），然后提出两个问题：（1）为什么加入氢氧化钠的矿泉水瓶瘪得比装水的矿泉水瓶厉害？（2）说明了氢氧化钠与CO2有没有发生反应？由于实验现象饶有趣味，所提出的问题富有思考性，既使学生认识氢氧化钠与酸性氧化物反应的性质，又与所学的物理知识联系起来，启迪了学生的思维，收到明显的教学效果。

2.开发家庭小实验

教学实践表明，家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外，它对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力起到一定作用。我配合课堂教学内容，除了布置学生完成新教材中设计的家庭小实验外，还另外补充了多个既有浓厚生活气息，又与所学化学知识密切相关，同时学生在家庭中又能够找到材料，独立完成的小实验作为家庭作业。这些实验按教学进度陆续布置给学生完成。并要求每一位学生准备一个家庭小实验记录本，把所完成的实验项目、日期、观察到的现象、得出的结论与所学知识的联系等详细记录下来，半学期检查一次。家庭小实验的开发，不仅丰富了学生课余生活，使学生扩大了视野，培养了动手实验能力和观察分析能力，而且由于它们与课堂教学内容同步，也对知识的理解和巩固起到促进作用。

3.重视课外实验活动

组织化学兴趣小组是开展课外活动的很好方式，兴趣小组活动有做化学趣味实验，制作实验教具、组织参观、进行社会调查等多种形式展开。在小组活动中我尽量发挥学生的特长，鼓励学生多动手、多动脑、多实验。我们学校每年都要举办一次科技节，学生都有制作简易的教具参与展览：如水的净化简易装置，实验室制取O2、CO2的简易装置等；开辟了“厨房中的化学”实验课题，让学生利用家庭厨房里现有的物品进行实验、观察，如观察没擦干净的铁锅、菜刀表面留下的锈斑；用久的热水瓶胆和烧水壶内沉积的水垢；比较食盐和白糖溶解性的大小；将鸡蛋放入盛食醋的茶杯中观察蛋壳表面产生的气泡以及限用厨房内的用品来鉴别精盐和碱面（NaHCO3）等。通过这些活动，使学生感到化学就在自己身边，化学与生产、生活、社会密切相关，在一定程度上增强了他们关心自然、关心社会的情感。

二、科学规范指导，提升学生的实验能力

在初中化学实验教学中注意使学生养成良好的实验习惯，是培养学生科学态度的重要措施。良好的实验习惯应包括：正确使用仪器、规范的实验操作、认真观察并记录实验现象、如实完成实验报告、遵守实验室规则、注意节约药品和实验安全等。要达成这些目标，首先要求教师在教学中注意从科学态度、规范操作上给学生进行示范，对学生遵守实验室规则提出严格要求，对如何观察、记录实验现象、填写实验报告加以具体指导。我在课堂上演示规范的实验操作让学生模仿外，还将操作要点以“口诀”的方式介绍给学生，如往试管里装入粉末状药品要“一斜、二送、三直立”；装块状药品要“一横、二放、三慢竖”；液体药品取用的要点是“瓶塞倒放、两口紧挨、缓慢倾倒、加盖放回”；使用胶头滴管应“捏头赶空气、放手吸试剂、悬空滴液体、管口勿触壁”；以及酒精灯的使用要注意“两查、两不、两禁止”。

在学习气体实验室制法时，从学习氧气实验室制法开始，就向学生提出四点学习要求：1.掌握制取气体的实验原理；2.了解实验仪器、装置；3.学会正确操作方法；4.掌握气体的检验方法，在学习氢气实验室制法时加以巩固。到了二氧化碳的实验室制法教学时，则侧重让学生自己通过阅读教材，回忆对比O2、H2实验室制法，归纳出“学习气体实验室制法的思路和方法”，并以此指导对二氧化碳实验室制法的研讨，使学生既学习了知识，又了解了掌握知识的方法并能加以应用。科学的学习方法能使学生对所学的知识和技能不仅知道“是什么”，能够提出“为什么”，继续追问“还有什么”，进而解决“做什么”和探索“怎么做”。当然，限于初中学生的认知水平和生理、心理特点，学习方法的指导应当紧密结合实验教学实际，循序渐进，不可能一蹴而就。就实验教学而言，主要是培养和发展学生的观察能力、动手实验能力、对实验问题的思维分析能力。强化课堂演示实验、落实学生分组实验、开发家庭小实验，都是培养学生观察能力、实验能力的重要途径。

总之，在初中化学教学中，通过不断的改进加强实验教学，可以收到了较好的效果，在实际教学中通过激发学生学习化学的兴趣，极大地提高学生学习化学的主动性和积极性，教师引导他们自己去积极思考，去探究物质世界的真谛，使学生学习化学知识的过程不再是一个单纯地接受现成知识结论的过程，而是学生进行有趣科学探究的过程、学会科学方法和形成科学价值观的过程，从而达到全面提高学生科学素养的目的。