“小生意”穿越幽谷

作者: 周春林 朱作明 崔小花 梁坤 周慧娴 赵春雨 马冬

疫情反复、经济下行,不确定因素叠加,商业世界如同突然重新出题的考官,换了一套试卷甩在大家面前,惊慌应考的结果是大多数人不及格。

然而,在大部分消费赛道一片哀鸿的情境下,我们仍然能看到一些细分行业和小众领域出现逆势增长的破局者。它们如同黑暗幽谷中振翅的蝴蝶,凭借着小而轻盈的身姿,穿越幽谷,逆势而上,冲破层层雾霾,于晦暗处播洒下了片片暖阳。

慢变量 新趋势

疫情带来的生活和消费方式的改变,就是创业和投资的新机会。

新冠疫情3年以来,最常听到的一句话就是:“生意越来越难做了!”

今年上半年,新冠疫情让上海直接封控了两个月,北京也一个月时间无法正常生活工作,商场关闭、堂食暂停……很多生意都被迫按下了暂停键。

疫情反复、经济下行,不确定因素叠加,商业世界如同突然重新出题的考官,换了一套试卷甩在大家面前,惊慌应考的结果是大多数人不及格。

据《中国中小微企业创新创业的新特点暨2021年中国企业创新创业调查报告》显示,我国中小微企业的经营韧性面临着巨大的挑战。在被调查的2万多家企业中,仅有35%确认可以正常营业,8%的企业已经退出市场,其余大多数皆处于订单减少、交付困难、经营不利的困境。

确实,生意越来越难了。对大多数人来说,疫情投下的巨大阴影,压得人透不过气来。但“危”与“机”从来都不是独立存在的,只要有“变化”,商业世界就有“机会”。

疫情新常态无形中也促成了一种“慢变量”,引发了一些新的趋势,新趋势,又催生和催熟出一些新的品类。

于是,我们看到在大部分消费赛道一片哀鸿的情境下,仍然有一些细分赛道和小众领域出现了逆势增长的破局者,它们如同黑暗幽谷中振翅的蝴蝶,凭借着小而轻盈的身姿,穿越幽谷,逆流而上,似乎也于晦暗之中播洒下了片片暖阳。

一、“服务产品化”相关的产品。

我们与疫情的抗争已经从短兵相接打到了持久战,任何城市都有可能随时按下暂停键,人们不得不寻求线下服务的替代品。另外,疫情也带来了大众“与人群接触”的恐惧和对生命安全的强烈关注。因此,“服务产品化”相关的产品得以迅速崛起。

“服务产品化”,是指原来很多人需要在线下才能接受某种服务,疫情常态化之后,因为害怕与人群接触,于是购买能够代替人工服务的产品,“用机器换人”。能用实物产品解决的需求,就不用、少用人力来解决。

第一类是个人护理小家电。

原来要去美容院做脱毛、按摩等,现在因为恐惧与人群接触,于是选择网购脱毛仪、按摩仪等护理小家电解决这些问题。

第二类是娱乐、健身类的家电。

比如,家用投影仪能提升用户在家庭娱乐的体验,VR眼镜能够让用户在家里更好地打发时间;动感单车、智能健身镜能让用户在家里强身健体。

第三类是替代劳动类的家电。

比如,不断普及的扫地机、炒菜机、种菜机等,它们替代了很多劳动,让消费者减少与人群的接触。

第四类,是半成品、成品食品。

这些食品能够让我们直接通过网购的方式购买,而不用自己下楼去餐厅、菜市场等地方,让我们减少与人群接触。比如,预制菜、速溶咖啡等。

二、“户外生活方式”相关品类

大家在户内时间待太久了,就想去户外透气,但是又不敢去人多的地方,那就只能选择走进大自然过“户外生活”了。

户外生活方式,它不是一个抽象品类,而是一个巨大的价值网,户外生活、户外运动以及周边门类在后疫情时代得以加速崛起。比如户外露营用品:帐篷、天幕、折叠凳、野餐垫、烧烤炉,储能电源、户外鞋服、户外净水器、垂钓用品等与户外生活方式相关的户外露营用品这段时间非常火爆,它不是一种单纯的流行,而是一种趋势,而疫情正好加速了它的上升,迅速催熟了这个赛道。

无论环境如何恶劣,也有嗅觉敏锐的猎人能够先行捕捉到机会的气息。但如果我们只看到机会,却不能抓住机会,那么机会就只是一个机会,失去了它本来的意义。

我们这期策划,将选取疫情下异军突起的热门赛道和细分品类的代表,为大家着重剖析它们的成功秘诀。希望能为身处幽谷之中苦苦探寻出路的创业者,带去一些启迪,早日拨开面前的迷瘴,发现慢变量下的新趋势、新机会。

新兴小家电:让“疫”外成为必然

如何让小家电市场的逆势增长不只是昙花一现,是所有品牌需要思考的问题?

很多人的一天或许是这样度过的:早晨,使用咖啡机和早餐机,享用一顿便捷又美味的营养早餐;中午,借助炒菜机,轻松快捷地操作出一桌丰盛且味道还不错的午餐;下午,用养生壶煮上一壶养生茶;晚上,用空气炸锅来一份低脂的美食,同时配上一杯榨汁机做好的果汁;晚餐后,让扫地机器人代为打扫下卫生……

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如果说彩电、冰箱、洗衣机等大家电是居家生活不可或缺的必备刚需,那么小家电则是提升与改善生活质量的小帮手。特别是疫情之后,在当下消费升级的大趋势下,面向更“懒”更有个性的年轻一代家庭消费者,小家电的普及率越来越高,各个电商渠道的销售数据可见一斑。

在传统家电和大家电市场日趋成熟及竞争白热化的情况下,在小家电市场寻找契机掘金则成了家电市场后来者的必然选择。另外,电商渠道和新媒体的繁荣则为玩家们的进入降低了门槛,小熊、北鼎、 Ulike等小家电品牌的成功就比较好地利用了电商与新媒体红利。

“疫”外出圈

近两年我国家电行业整体增速放缓,于此同时,小家电却在“向上”,通过线上销售渠道,突显颜值与便捷等特质,吸引年轻化、追求品质生活、消费升级群体的关注。

因而行业里有观点称,小家电是如今“家电行业唯一的蓝海”,那么小家电到底凭借什么突破家电寒冬封锁?

1.场景性与美貌皆重

新兴小家电,首先对产品使用场景和受众有一定针对性,或挑选特定功能实现凸显专业性,细分维度来满足用户使用场景的需求,或基于“便捷”整合多种功能,目标人群大多是单身、独居人群。

其次是颜值高。在从前的大众印象中,相比国外品牌如戴森等,国内家电品牌在产品工业工艺设计方面并不注重。而如今,国内不少品牌方开始在产品工艺设计方面下功夫,让这些小家电不仅仅是功能性电器,还能成为家居装饰品。值得一提的是,还有不少品牌推出了IP联名款产品,在外观上添加IP形象元素,吸引消费者。

可以看出,新兴小家电做着符合单身经济、宅经济的年轻“生意”,同时顺应新消费潮流、消费者消费力与消费追求提升的节点。

2.短视频、直播热的助推?

市场潜力吸引下,目前在新兴小家电领域,已经聚集了大量国产品牌商家,包括传统品牌,如美的、苏泊尔、九阳。新兴品牌如小熊电器、小狗电器,由于这些品牌的营销渠道中,线上占据大部分份额,这些新兴品牌也被称为是互联网小家电品牌。

以小熊电器为例,这家成立于2006年的公司,2019年登陆深交所,被称为互联网小家电第一股。小熊电器招股书显示,该公司主要采用线上经销、电商平台入仓、线上直销方式在天猫、京东、唯品会、苏宁易购、拼多多等平台销售,2016年至2018年,公司线上销售收入占主营业务收入的比例均超过90%。

聚焦线上的优势在疫情期间显得越发明显,对于小家电厂商来说,线下销售渠道被“截断”的同时,线上传统电商消费渠道以及社交电商、直播电商等新销售渠道活跃。

针对年轻人群,自然要占领互联网线上销售渠道,这也是新兴小家电的一个显著特点。

不过,线上售卖不意味着能成为网红产品,对于当下所有网红产品品类来说,众所周知的营销必经环节就是“种草”。通过“种草”,让消费者形成品牌口碑和产品购买欲望,最终推动消费决策。

针对年轻消费群体,在微博、小红书等平台上,关于网红小家电的“种草”内容比比皆是。这之中,一方面是由于上文提及的颜值等特性给这类新兴小家电附加一定的社交属性价值,让消费者乐于自发分享,另一方面品牌方也在主动营销引导。

后疫情时代,短视频刮起居家美食热潮,抖音的强新鲜事物分享能力、生活化用户广域覆盖能力与小家电的目标市场高度契合。短视频与直播这类新内容、销售渠道也帮助新兴小家电“成为网红”,同时缩短着“种草”与决策之间的链路。

淘宝直播、抖音平台就已成为新兴小家电品牌的必争之地,达人带货、品牌旗舰店直播、入驻明星主播直播间,已经成为新兴小家电品牌的常见营销方式。

在种草营销的内容积累、渠道带来的流量机遇与适应市场规律与消费心理的共同作用下,新兴小家电终成“网红”。

守住繁华

在火热的互联网营销中,各个美容小家电品牌过于重视营销,使得本应由质量为基础的市场变为由营销驱动,而不断攀升的营销成本,会导致企业重流量、轻研发。

种草、买流量、价格战、促销战都不是长久之计,找到品牌定位才是核心,也就是要找到消费者非买不可的理由,直播小红书、短视频、微博等平台只能提供当前的数据给企业参考,难以提供长远的竞争力。

高端化、智能化、个性化、健康化已成为小家电趋势,但作为家电,实用永远是第一位的。在此基础上,智能和高颜值是加分项。

智能化必然是未来的厨电发展方向,同时也会出现更多能够解决用户动手问题的产品,但在目前的小家电市场中,“中看不中用”已经成为不少用户的共识。

智能不是繁琐,家电是生活必需品,智能却阻碍了老年人的使用。但老年人对小家电的需求也是很大的,据显示,预计到2025年,我国60岁及以上老年人口数将达到3亿,占总人口的五分之一,而老人对家电的需求规模就超过600亿元。因此,如果家电太“智能”,反而会失去老年人市场,因此,如何做到智能又便捷,也是需要企业考虑的。

只要解决实用性、夸大宣传和质量等问题,小家电行业在未来有着充足的市场空间,不管是智能烹饪产品还是扫地机器人,多数年轻人都是有意愿尝试的。

小家电市场想要真正实现突围,成为家庭必备的电器,最主要的还是从用户体验出发,从实用性出发,给出真正能够触及用户痛点的产品。

一锤子买卖的时代过去了,“好产品”“好品牌”的定义也已经发生改变。

现在讨论一个产品或者品牌好不好,说的一定不仅仅是产品本身的品质、性能或者品牌的知名度,而一定是关于用户与这个产品或品牌关系持续的整个周期,以及这个关系周期内用户与产品或品牌之间发生的种种联系。

用户的需求其实很简单,但用户的要求只会越来越高。

作为一个品牌,你对用户是什么态度,决定了他们的去留,也决定了你的命运。

市场瞬息万变,但产品品质、创新力和服务能力是品牌进化中永恒不变的主题。小家电品牌谁能完美出圈,让我们拭目以待。

露营经济,安营扎寨

露营的风能刮多久是一个未知数。

随着人们对“诗意栖居”生活的无尽向往,远离喧嚣、在家门口享受“诗与远方”的露营旅游,成为当下消费者不可缺少的一部分。露营也从一种小众户外爱好,发展成为刷爆社交平台的疫情时代的顶流。

记者走访重庆露营基地、相关产业及市场发现,不仅“精致露营”“轻奢露营”“城市露营”火出圈,随之融合万物的创意“露营+”也不断被深耕。从休闲、到产业,再到文化,露营汇集结休闲、产业、文化,彻底成为经济发展中的“流量密码”。

得营地者得天下

受疫情的影响,我国出境游仍处于停滞的状态。国内旅游市场,因疫情反反复复,也限制了人们跨省游的步伐,只能转向本地游、周边游的出行方式。种种因素之下,催生出很多针对本地游、周末游、亲子游等的新项目,其中露营是大家接受度最高的出游方式之一。

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