高职纺织类专业来华留学生“中文+职业技能”人才培养模式探究

作者: 毛雷 周红涛 王林玉 魏倩

[摘           要]  分析了高职纺织类专业来华留学生的特点和现有培养模式存在的问题,探讨了来华留学生“中文+职业技能”人才培养模式的构建基础和理论依据,围绕课程设置与教学内容、教学模式与方法、师资队伍建设、实践教学与校企合作、学生管理与服务支持等方面的具体措施,提出了高职纺织类专业“中文+职业技能”人才培养模式的实施路径。

[关    键   词]  高职;纺织类专业;来华留学生;中文+职业技能;人才培养模式

[中图分类号]  G715                    [文献标志码]  A                  [文章编号]  2096-0603(2024)29-0057-04

在全球化背景下,国际教育交流与合作日益深化,留学生教育在其中扮演着不可或缺的角色。特别是对于高职纺织专业,接纳国际学生不仅有助于提升中国教育的全球影响力,同时对推进中国纺织业的国际化进程产生积极影响。随着“一带一路”倡议的持续推动,中国与沿线国家的经贸联系日益紧密,众多纺织企业积极拓展海外市场,这直接促使来华学习的高职纺织专业留学生数量逐年攀升。这些留学生出于对中国语言的热爱、对纺织前沿知识与技术的追求,以及对中国文化的深度探索,纷纷选择中国作为他们的留学目的地。然而,现有的留学生培养模式多聚焦于语言学习或单一技能训练,忽视了将中文学习与职业技能培养相融合的教育策略。因此,探索一种以“中文+职业技能”为导向的高职纺织专业来华留学生培养模式显得尤为必要,旨在为高职院校提供有效的参考与借鉴。

一、高职纺织类专业来华留学生的现状分析

(一)纺织类专业来华留学生的特点

中国作为全球最大的纺织品生产和出口国,其纺织业在全球范围内具有显著影响力,吸引着众多国外学生来华学习相关专业。纺织类专业来华留学生群体具有以下显著特点。

1.文化多样性。高职纺织类专业来华留学生来自全球多个国家,他们带来了各自国家的纺织文化和传统工艺,为中国纺织教育注入新的活力。这些留学生在课堂上分享自己国家的纺织历史、发展现状和未来趋势,不仅丰富了教学内容,也促进了中外纺织文化的交流与融合。这种文化多样性的交流,为培养具有国际视野和跨文化交流能力的纺织专业人才奠定了坚实基础。

2.技术需求。许多留学生对中国先进的纺织技术和设备表现出浓厚的兴趣。他们期望通过学习掌握最新的纺织技术,提高自己在国际市场上的竞争力。因此,他们在学习中注重实践操作和技术应用,积极参与各种实践项目和调研活动。高职院校积极引进国外先进的纺织技术和设备,为留学生提供了更好的学习条件和实践平台。

3.职业导向。许多高职纺织类专业来华留学生有着明确的职业规划,他们期望通过学习在本国或国际纺织市场找到就业机会。因此,他们在选择课程和专业时,更加注重与未来职业发展的契合度。他们积极参加各种招聘会和实习活动,了解国内外纺织市场的需求和趋势,为未来的职业发展做好充分准备。

4.语言挑战。中文对高职纺织类专业来华留学生来说是一大挑战。他们需要在短时间内掌握足够的中文词汇和语法知识,以便更好地适应学习生活。因此,许多留学生需要花费大量时间和精力学习中文,这在一定程度上影响了他们在专业学习上的投入和效果。为了解决这一问题,许多高职院校加大中文教学力度,为留学生提供了更多的语言学习资源和实践机会。

5.跨文化交流。高职纺织类专业来华留学生需要适应中国的教育模式和文化环境,包括适应不同的教学方法、课堂文化和社交习惯等。对于许多留学生来说,这是一个全新的挑战。他们需要在短时间内适应新的学习和生活环境,与来自不同文化背景的同学和教师建立良好的关系。这种跨文化交流的挑战在一定程度上影响了留学生的学习效果。因此,许多高职院校注重培养留学生的跨文化交流能力,为他们提供更多的文化交流和社交活动机会。

(二)现有培养模式存在的问题分析

随着我国纺织产业的高速发展与转型升级,我国在纺织类专业教育方面的优势日益凸显,但在来华留学生的培养过程中仍然存在一些不容忽视的问题。

1.课程设置方面,本土化与留学生需求相脱节。当前,高职院校纺织类专业的课程设置可能过于本土化,忽视了留学生在文化背景和学习需求方面的差异。这种课程设置方式导致课程内容与留学生实际需求脱节,影响了他们的学习效果和兴趣。为了解决这一问题,高职院校应充分考虑留学生的文化背景和学习需求,灵活调整课程内容,增加国际化元素,提高课程的针对性和实用性。

2.语言教学方面,专业词汇和术语教授不足。在纺织类专业教育中,语言教学是一个重要的环节。然而,目前高职院校的语言教学通常集中在语言基础阶段,对专业词汇和术语的教授不足。这导致留学生在专业课程学习中面临语言障碍,难以深入理解课程内容。为了改善这一状况,高职院校应加强专业词汇和术语的教学,提高留学生的语言能力,为他们在专业课程学习中的顺利进行打下基础。

3.实践教学方面,缺乏与企业合作的机会。实习和实践是高职教育中不可或缺的一部分。然而,目前高职院校纺织类专业的实习和实践机会受到签证、管理等因素制约,更多的是局限于校内,缺乏与企业合作的机会。这导致留学生难以接触到实际工作环境,无法深入了解纺织产业的发展现状和趋势。为了增强留学生的实践能力和就业竞争力,高职院校应积极与出入境管理部门对接签证事宜,与企业探讨留学生实习的管理、安全等细节,拓展实习和实践基地,为留学生提供更多实践机会。

4.教师资质方面,缺乏教授国际学生的经验。部分高职院校教师可能缺乏教授国际学生的经验,无法有效调动留学生学习的积极性。这在一定程度上影响了留学生的学习效果和满意度。为了提高教师的国际化教学水平,高职院校应加强对教师的培训和支持,提高他们的国际化教育意识和能力。同时,积极引进具有国际化教学经验的教师,提升教学质量。

5.学生支持方面,生活适应、心理支持和职业规划服务不足。留学生在异国他乡的学习生活中面临着诸多挑战,如生活适应、心理压力和职业规划等。然而,目前高职院校在这些方面的服务普遍不足,导致留学生的学习效果和满意度受到影响。为了解决这一问题,高职院校应加强对留学生的支持和服务,建立完善的支持体系,提供全方位的帮助和指导。

二、来华留学生“中文+职业技能”人才培养模式的构建基础

“中文+职业技能”教育模式,系一种深度融合国际中文教育与职业教育的创新教育理念。自2019年国际中文教育大会首次设立“中文+职业技能”论坛以来,学术界对此的关注度日渐升温。2020年9月,教育部发布了《职业教育提质培优行动计划(2020—2023)》,将“中文+职业技能”列为核心举措,以强化职业教育的国际影响力。次年,中共中央办公厅和国务院办公厅在《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》中明确规定,要探索实施“中文+职业技能”的国际化路径,旨在塑造中国特色的职业教育品牌。同年,教育部中外语言交流合作中心推出了《“中文+职业技能”教学资源建设行动计划(2021—2025)》,积极倡导并全力支持该模式的广泛实施与推广。

(一)全球职业教育的国际化演进

全球职业教育正经历着一场深度转型,其核心特征表现为国际化进程的显著推进。随着全球化的加速,跨国企业对具备广阔国际视野和卓越跨文化沟通能力的技能型人才的需求日益迫切。来华留学生教育,作为国际教育交流的重要载体,正日益成为职业教育国际化发展的关键驱动力。通过实施“中文+职业技能”培养模式,旨在促进留学生在习得专业技能的同时,掌握全球重要语言——中文,从而提升其在全球就业市场的竞争力。

(二)语言能力在职业技能培育中的关键角色

语言能力超越了简单的沟通工具,更扮演着文化交流的媒介角色。在职业教育背景下,语言能力的提升有助于留学生深入理解专业领域知识,提升学习效能。对于选择来华学习的留学生,精通中文能使他们更深入地理解中国的技术规范、行业标准和企业文化,从而增强其在中国乃至全球的就业或创业潜力。双语或多语能力在跨国企业中赋予他们独特的竞争优势,成为连接不同国家和地区的桥梁。

(三)“中文+职业技能”模式的理论依据

“中文+职业技能”模式的构建基于多元智能理论和情境语言学习理论的理论支撑。多元智能理论强调个体的多元智能并重,视语言能力和专业技能为两种关键智能类型,二者相得益彰。在此模式下,专业技能学习与中文训练交织进行,激活学生的多元智能,推动其全面发展。而情境语言学习理论倡导在实际或模拟的工作情境中习得语言,强调实践操作与语言应用的融合,确保学习的针对性和实效性。在“中文+职业技能”模式中,留学生在实际操作中学习和运用中文,提升语言学习的动力和实用性。

三、高职纺织类专业“中文+职业技能”人才培养模式的实施路径

在高职纺织类专业进行“中文+职业技能”人才培养模式的构建与实施过程中,要秉持实用性、国际化、创新性的原则,旨在培养具有全球视野、能够进行汉语沟通并具备实际操作能力的纺织类专业留学生,帮助他们适应快速变化的纺织行业和技术发展,并在全球纺织产业链中找到自己的位置,以更好地赋能“一带一路”沿线国家人才技能培养。

(一)课程设置与教学内容

1.中文语言能力课程

中文语言能力课程旨在提升留学生的基础汉语水平,包括听力、口语、阅读和写作四个方面。课程内容涵盖日常生活用语及场景对话,如问候、购物、餐饮等,确保留学生在专业学习和日常交流中能流利使用中文。在教学过程中,应融入中国文化元素,如传统服饰、民俗文化等,这不仅有助于留学生了解中国的历史和文化,还有助于提高其对中国社会的适应性,从而更好地融入中国。

此外,为了更好地衔接中文语言能力课程和纺织类专业技能课程,应设置纺织专业汉语类课程,将中文与纺织专业进行有效衔接,帮助留学生更好地理解和掌握纺织专业知识。

2.纺织类专业技能课程

纺织专业技能课程聚焦纺织行业的核心知识体系,如纺织材料科学、纺织工艺技术、染整工程与服装设计。课程结构强调理论与实践的深度融合,通过实验室操作、实习体验和项目实践,使留学生能全面掌握纺织品生产流程、质量管理、创新设计与商业运营策略。课程设计应让留学生在实践中掌握技能,培养留学生的创新思维和团队协作能力。通过引入行业认证和职业资格考试,使留学生在毕业前获得相应的职业资格证书,提高其就业竞争力。

(二)教学模式与方法

1.实践导向的教学方法

一是运用案例研究,通过分析纺织行业的经典案例,引导学生理解纺织技术、市场趋势以及行业动态,培养学生分析问题和解决问题的能力。二是模拟实训,借助模拟软件或模拟设备,让学生在虚拟环境中进行纺织设备的操作、纺织品的生产以及质量控制等,提高学生的操作技能。三是项目式实践,鼓励留学生参与纺织产品的研发、生产、销售等实际项目,使学生在项目实践中学习和掌握纺织专业知识,提高职业技能和创新能力。

2.项目式学习与合作学习的应用

项目式学习与合作学习相结合,是提升留学生协作与创新思维的关键。教师可以将纺织产品研发、市场分析、品牌策划等实际项目引入教学过程中,组织学生进行团队合作完成项目。在完成项目过程中,学生需要运用所学的纺织专业知识和中文,解决实际问题,提高职业技能和创新能力。通过小组合作的形式,鼓励学生相互学习、相互帮助,共同完成项目任务。在合作过程中,学生可以锻炼沟通能力、团队协作能力以及解决问题的能力。通过合作学习,学生还可以互相学习中文知识和表达技巧,提高中文水平。