为了世间的女性 石榴酒
石榴的原产地在伊朗北部、印度西北部召马拉雅山一带。据说在伊朗和印度,民间流传着用石榴汁治疗肚子痛的偏方。石榴从皮到根均可食用,特别是果实中富含糖质、植物雌激素、维生素等,对于保养肠道、美容、改善更年期症状等具有良好效果,因此被公认为适宜女性食用的水果:石榴还能够治疗胃炎、消化不良,将干石榴子研磨成粉,用卷心菜汁冲服,能够缓解慢性胃炎。



制作时长:30分钟
难易度★☆☆
原料
石榴400g(2个),白糖200g,泡酒专用白酒1.5L
制作步骤
1.将400g石榴去皮后,挖出石榴子待用。
2.将石榴子和200g白糖倒入容器内。
3.将15L泡酒专用白酒倒入密封容器内,在室温下泡制约3个月,过滤后保存即可。
无花果酒
原料600g,柠檬2个白糖100g,泡酒专用烧酒1.5L将600g无花果清洗干净沥干水分后四等分,2个柠檬切成03cm厚的片状,将无花果和柠檬片放入密封容器内,添加100g白糖,再倒入15L泡酒专用烧酒,在阴凉处存放,泡制约2个月后将酒用筛子过滤并盛装入新瓶即可。
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