龙虾:人与环境的斗争

（文 / 张军）

市场上的龙虾多了起来，我所指的龙虾，并不是产自海洋的大龙虾，而是克氏原螯虾。这种原产地并非中国的外来物种，如今成为市民餐桌上的特色食品，也形成了一些养殖基地，比较著名的有江苏盱眙，还有江西、湖南等地。

其实在水乡地区，龙虾造成的危害不亚于老鼠。俗话说千里之堤溃于蚁穴，尽管现在很多围堤是水泥等物件构成的，但其主要成分还是土，与水密切接触。龙虾的特性和许多水生动物一样，喜欢打洞。龙虾虽是美味，有些城市还办龙虾节，夏夜的大排档上人们消费最多的一是龙虾，二是田螺，都是对农业和生态有危害的动物。特别是龙虾，它悄悄地改变着生物的多样性，喜欢有些污染的环境。以前我很喜欢到田里捉龙虾，但当看到龙虾对水稻等植物有危害时，我就心生警惕。

大水之后，龙虾等生物被冲走，会冲到哪里呢？很明显除了大海外，就是广阔的农村，这样，水田，堤岸等都会受到一定影响。生物学家早就告诫要警惕这些看似柔弱的小动物，它正是破坏环境的一分子。 斗争龙虾环境