环球要刊速览（579）

希腊只是欧洲大陆破产的开始。金融危机下，这个长期以来靠借债度日的工业国，主权债务戏剧性地膨胀。德国就像是被绑架的债主，葡萄牙、希腊、意大利、西班牙和爱尔兰在德国的银行的总债务达到5159亿欧元，其中西班牙1564亿欧元，爱尔兰1733亿欧元。国际货币基金组织必须完成依靠欧洲政治家自身力量无法完成的任务，规范威胁到欧洲货币生存的金融操纵和官僚作风。希腊必须被拯救，因为欧洲各国政府既担忧本国希望从希腊和其他南欧国家的债务中获得丰厚利润的银行会受到威胁，也担心希腊的破产会使其他经济力量较弱的欧元国家成为投机者的囊中之物。如紧急救援不能成功，欧洲将在政治上受到重创，欧洲政治家所推动的一体化进程将会倒退。始于雷曼兄弟破产的金融危机远未结束，而是进入了新的阶段——它不再是曾威胁世界经济的银行债务，而演化为主权债务危机。■

20年前，位于约翰内斯堡西南的索韦托还只是个人口刚刚超过100万人，饱受贫穷、犯罪侵扰的黑人小城镇，而今，随着世界杯主场体育馆的落成，这里迅速成为南非最炙手可热的旅游景点之一。2009年，南非失业率攀升到了24%，而经济增长率是负1.9%，这个负担南撒哈拉非洲39% GDP的国家比其他邻邦更需要一剂经济上的强心针。自从非国大在曼德拉的领导下，于16年前结束了臭名昭著的种族隔离制度，南非开始努力成为一个多民族融合、致力于实现自由经济和普遍福利的国家，而实现这个目标的巨大开支缺口亟待弥合，世界杯预计带来的130亿美元收入，政府26亿美元的额外开支所带来的拉动力也不言而喻。不过，全球衰退带来的震荡余波仍然存在，FIFA宣称，南非酒店业最近收到的退订账单已经达到45万个住店日。■

朋友关于吃白糖会致癌的言论激发了法国萨伯特慈善医院肿瘤内科主任、法国国家癌症中心前主席戴维·卡亚特研究餐桌与癌症关系的兴趣。近日，他的新书《抗癌饮食制度》在法国出版。卡亚特指出：“没有一种食物是产生癌症的充分条件，也没有一种食物能百分百地预防癌症。”但是，与此同时，有30%的癌症和饮食有关，每天吃5种蔬菜和水果有利于降低癌症风险；韭菜、葱、梨和卷心菜已被证实确有功效，但要注意的是，果蔬上的残留农药会有相反的效果；吃猪肉等红肉和结肠癌并无关系。卡亚特提醒说，食用红肉必须沥干肉里的血；富含Omega-3脂肪酸的鱼类脂肪并非人们想象的那样有益健康，脂肪含量低的海鱼是正确的选择；饮用水必须清洁；适度饮酒也不会产生坏影响；在烹调方式上，要避免直接将肉和鱼放在火上烘烤。■

美国财政部长盖特纳曾在一个表彰女性在金融领域所做贡献的场合上问道：“要是华尔街由女性执掌，情况又当如何？”一个鲜为人知的事实是，这个世界上的绝大部分金融废品和垃圾都基本是男性独家创造和生产的。大萧条时代，华尔街在遭到调查的同时，充满睾丸激素味道的商业文化的尴尬故事也被抖搂出来。于是，美国财政部的大理石讲堂里，出现了女性的身影，包括联邦储蓄保险公司主席希拉·贝尔，3年前，她是第一位对经济崩溃发出警告的联邦监察官；证监会主席玛丽·夏皮罗，作为该委员会的第一位女掌门，她决定对高盛发起民事诉讼的法律调查；财政部问题资产救助计划主席伊丽莎白·沃伦，是银行及其同盟所反对的新消费金融监管条例的积极倡导者。突然间，华尔街有了女管家，她们也许不会控制华尔街，却能告诉华尔街如何清理门户。■

记者法布里克·罗莫和法布里克·阿尔费的新书《合约》即将于5月19日出版。这对于法国总统萨科齐和前总理爱德华·巴拉迪尔来说都不是什么好事。该书的主要内容之一，就是2002年发生在巴基斯坦首都卡拉奇的爆炸事件背后的秘密。这场爆炸造成14人死亡，其中有11人是法国人。巴黎法官马可·特雷维迪克认为，萨科齐和巴拉迪尔对该事件负有责任。1994年，时任法国总理的巴拉迪尔与巴基斯坦签订了一份国防合同，帮助巴基斯坦建造3艘潜艇。这笔合约的总额高达8.26亿欧元。特雷维迪克指出：这笔交易存在秘密回扣。此后，巴拉迪尔竞选法国总统失败，希拉克上台，秘密回扣系统被冻结。作为对法国政府的报复，卡拉奇便发生了袭击事件。罗莫和阿尔费为完成自己的调查采访了百余人，其中包括许多政界要人。■ 环球要刊速览