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逃到乡下寻安全
作者:三联生活周刊(文 / 雷泓霈)
“结石奶粉”事件曝光后,我很庆幸自家孩子没喝三鹿这个牌子的奶粉。可不到两天,青岛圣元牌婴幼儿奶粉也查出了三聚氰胺,我家宝宝喝的正是这种奶粉,已经两年多了。现在回忆,宝宝曾有尿液浑浊的现象。
食品安全事故一旦查出来,总是触目惊心。面粉含有增白剂,双氧水泡菜,敌敌畏泡根韭菜,膨大剂草莓,苏丹红鸭蛋,以及各种饮品含有的添加剂和防腐剂……钟南山还说,广州50岁以上老人的肺都是黑的,被城市空气污染了。这些化学物质都是健康的“致命杀手”,长期使用都会造成健康隐患。可生活在城市中,作为直接消费者而不是生产者,我们根本就没有其他的选择机会。最近我总想逃到乡下,过自给自足的农耕生活。我可以在老家的责任田里,盖一座草屋,简单不要紧,只要能连上互联网就行。我早晨起来先去田里劳动一段时间,种植瓜果蔬菜粮食,这样就不用买市场上的“毒韭菜”了。因为场地宽敞,我还可以让老父亲养头奶牛挤奶喝。至于面粉,那就更简单了,村里就有简易的面粉加工厂,自己种的粮食足够吃了。更重要的是,我呼吸的是带露珠的田野空气,周围是青山绿水环绕,我的肺绝对不会像广州老人那样变黑。 安全乡下