常州大米何处寻

（文 / 山河）

市粮食局调查数据显示，我市已由原来的粮食产销平衡区转变为粮食销区。也就是说，今后要吃到香甜的常州大米会越来越难。记得相当长一段时间，常州大米在上海市场的地位并不亚于无锡大米，那时连宜兴产的米用的都是常州大米的招牌。可现在，常州已经成了外地大米的天下。

最近笔者到常州大米原产地武进走了一圈，发现十几年前还产大米的地方，现在换种了花木、水果和草坪。武进现有14个大镇，都以特色农业为主，即种植除稻米之外的其他农产品，如葡萄、水蜜桃等。这些农产品的收益远比种稻米高得多，但稻米是保证国计民生的基本农产品，本地稻米产量下降，是结构性因素，而非土质或地力下降。现在，农民交粮还可以到外地去买，并且有赚头，这样一来，常州便空有江南鱼米之乡的美誉，其中的米即成空谈。其实，现在水体污染仍未得到有效治理，鱼米之乡的“鱼”也很难保品质。

关于农业的结构性调整，还得政府通过奖励和补贴机制来完成。虽然眼下我们可以从别的地区调来大米满足需求，但谁能保证那些地区不会步武进的后尘，一旦基本种植数不保，农业的稳定性就受到破坏了。