饮食的代沟

作者:三联生活周刊

(文 / 小尤)

从南京下辖的一个县到广州照顾一段孩子的生活,常为烧菜不受欢迎犯难。但我决定以后不用再为自己的烧菜技术做检讨了,因为我发现孩子们的剩饭剩菜带给我的烦恼,并不全是烹饪技术问题,原来它是个代沟问题。

两个小孩都是“80后”,一向喜欢在外面吃饭。年纪大的人都会说:外面的食物不卫生,脂肪多、味精多,对身体很不好!但是,年轻人不管这些,还专门喜欢吃“垃圾食品”。他们每次上街都要带回来一些薯片啊,饼干啊,说不上名字的东西一大堆。有时候刚吃过饭就开始拆包,问他们是不是没有吃饱啊,回答:不是,就是馋!

我天天和他们一起生活,现在起码要忘掉近30岁的光阴来和他们和平共处。现在我发现,薯片是蛮好吃的,还有芥辣味呢,晚上看电视,我和他们分着吃。还有,丫头逼我尝美珍香的牛肉,想要我也上瘾,凭良心说:也好吃。她说要把我妈培养成一个爱吃零食的人,回县城以后没得办法过了,她还说要带我吃遍广州的好东西。现在我也喜欢在外面吃饭了,感觉代沟也没有了。 饮食美食代沟

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