采蜜人

土耳其 · 凡省

在土耳其东部凡省的一座山中，采蜜人阿卜杜勒瓦哈普· 塞莫和兄弟哈迪· 塞莫正徒步跋涉数英里，寻找那些逃出蜂箱后在岩石缝隙和树洞中筑巢的蜜蜂所产的稀有野生蜂蜜，它们通常被称为“森林蜂蜜”。这些蜂蜜通常产于高风险地区，因其独特的风味和潜在的健康益处而备受推崇。作为第三代采蜜人，塞莫兄弟表示，尽管采集过程困难重重，但他们会延续家族的采蜜传统，在获得蜂蜜的同时也要尽可能地确保蜂蜜生存环境的原生态。