24小时吃遍汕头
作者：三联生活周刊（文 / 张新民）
凌晨6时：从街头小吃开始
肠粉 金新肠粉 金新路 24小时
粿汁、卤肉 长平老姿娘粿汁 长平路 早6时起
米粉汤 广场老姿娘米粉 海滨路 早6时起
益母草、真珠花菜焯肉、薏米汤 广场薏米粥 市府旁 早6时起
( 冰蚝金蚝 )
粿汁、卤肉 广场粿汁 市府旁 早6时起
豆腐花 广场豆花 公园路 早8时起
( 豆酱焗蟹 )
甜鸡蛋、豆腐花 乌汀李记 鸥汀 早7时起
牛肉丸粿条、牛肉饼 南海老四牛肉丸 跃进路 早8时起
( 明炉烧响螺 )
牛肉丸、粿条 明记牛肉丸 飞厦车管 早8时起
粽子、鲎粿、猪肠胀糯米 老妈宫粽球 老妈宫前 早9时起
潮州粉粿、菠萝鸡球等早点 月眉湾酒楼 海滨路 早6时起
蚝烙 西天巷蚝烙 西天巷 早9时起
真珠花菜猪血汤 田记猪血 平东一街 早6时起
包子、粿品、宵米 平东三鲜包 平东一街 早6时起
粿条、面条 志荣粿面店 滨港路 早6时起
鲎粿、猪肠胀糯米 居平鲎粿 居平路 早7时起
无米粿、水晶球、五果汤 福合沟无米粿店 福平路 早7时起
鲎粿、猪肠胀糯米、猪肚汤 铭丰风味小食 华坞路 早7时起
芝麻糊、杏仁糊 老衫排芝麻糊 福平路 早9时起
中午11时：午餐更精彩
盐水鸭、笋汤、粿条汤 揭阳桐坑龙记粿条 珠江路 上午10时起
猪油渣糯米粥 亚头朥柏粥 鸥汀市场 上午10时起
鱼丸、鱼饼、粿条 荣记鱼丸 嵩山路 上午10时起
潮式捞面、海鲜汤 爱西乾面 国平路 上午9时半起
潮式捞面、沙茶面 圆门干面 珠江路 上午9时半起
面条、猪肚、笋鸭、菜脯油 大坪埔合兴手工面 党校路 中午11时起
鹅油饭、老鹅头、卤肥鹅肝 二八粗菜馆 金环路 上午9时起
五香卤牛肉、牛肚 郭记五香牛肉 跃进路 中午11时起
猪肚汤、猪杂三洋菜 南大美食店 红领巾路 上午9时起
鳝鱼、水鸡等生滚粥 适口餐厅 水仙园 中午11时起
鱼、虾、蟹砂锅糜 波记地都蟹粥 华山路 上午10时起
麻鱼皮等泡饭香糜 居平糜店 居平路 上午10时起
红桃粿、鼠曲粿、乒乓粿 飘香小食店 国平路 上午9时起
蚝烙、炸豆干、无米粿 榕香蚝烙 外马路 上午9时起
粿面、小炒 海平粿面 金涛庄 中午11时起
鹅肉面、鹅肉饭 乌弟鹅肉面 外砂镇 早8时起
晚上18时：人间极品潮州菜
响螺片、豆酱焗蟹等高级潮菜 大林苑精细中菜馆 天山路 中午11时起
鸡茸燕窝、笋鸭汤等高级潮菜 东海酒家 长平路 中午11时起
生菜龙虾、卤鹅等传统潮菜 建业酒家 凤凰山路 中午11时起
生炊膏蟹、猪肠咸菜、海鲜火锅 成兴渔舫酒家 黄山路 中午11时起
油甘鱼生、护国菜、干炸果肉 快活海鲜苑 长平路 中午11时起
红烧松鱼头、腌花蛤 皇城大酒楼 韩江路 中午11时起
多种蚝菜、白灼沙虾 老姿娘蚝店 华侨公园 中午11时起
脆皮海参、野味、草鱼肠 五福食苑 滨港路 中午11时起
石橄榄炖草鸡、聚宝盆菜 悦宴概念餐饮 金砂路 中午11时起
油泡螺片、猪脚冻 龙香酒家 榕江路 中午11时起
牛肉火锅、牛肉丸 海记牛肉 八合里 中午11时起
夜晚23时：消夜好风光
海鲜小炒、油炸虾仔 阿鸿大排档 福合埕 下午17时至凌晨3点
各式鱼饭、隆江猪脚、白粥 富苑夜糜 商检局旁 下午17时至凌晨4点
鱼饭、腌膏蟹、白粥 老姿娘夜粥 长平路 下午17时至凌晨5点
鱼册、海鲜火锅 金砂池塘海鲜锅 汕樟路 下午17时至凌晨3点
杜龙、鹅肠、殿鱼火锅 杜龙火锅 中山路 下午17时至凌晨3点
石斑鱼丸、砂锅鱼糜 龙北细弟美食档 龙眼路 下午17时至通宵
深海石斑鱼、海鲜火锅 深海鱼头 长平路 下午17时至凌晨4点
海鲜小炒、草鱼生 鱼乡 滨港路 下午17时至凌晨3点
海鲜小炒、萝卜河豚干 阿龙鱼仔 中山东 下午17时至凌晨3点
各种野味 豪园酒楼 嵩山路 下午17时至凌晨4点
各种野味 阿牛美食坊 韩江路 下午17时至凌晨3点
烤鸡翅、烤豆干 阿喜烧烤 台湾宾馆 下午17时至凌晨3点
各种野味 森腾野味 东厦北路 24小时 24美食汕头吃遍小时海鲜