读者来信（1214）

小区门口的早餐店接连倒闭，可朋友肖娟还是盘下了一家店，做成了人人争相抢购的包子铺。

学财会的肖娟，原本在一家企业里做会计，工作不忙，能优哉地过着小日子。最近这一两年，企业效益下滑，已过不惑之年的肖娟遭遇了减薪和失业。后来她断续通过给小微企业做账，维持着收入，但总不能持久和稳定。

再次求职不顺后，肖娟被迫开始了创业。她在小区附近开了一家小店，专门售卖加盟品牌配送的包子、糕点这类本地常见的早点，生意一直不温不火。中年创业，从事的又是自己本不擅长的行业，哪这么容易成功啊！肖娟很着急，每天费尽心思，又不知如何才能改变现状。

肖娟的母亲原是一家糕点厂的职工，已经退休多年在家，平日和一群老姐妹、邻居们打打麻将，乐呵呵的。看到女儿为了开店整天愁眉不展的，老母亲着实心疼，于是决定相助。可她竟然让女儿停售加盟的面点，改卖自己制作的大包子。这遭到了肖娟的严重质疑：“卖品牌包子省时省力，味道有保障，而自家做包子，费力劳神不说，万一不好卖咋办？”可接下来，母亲的一番话，让肖娟茅塞顿开。

原来，这附近类似的早餐店就有好几家，卖的基本都是加盟品牌面点，而小区居民以本地人为主，口味偏咸，与加盟品牌偏甜的口味不同。“要想与众不同，做出名头，非得自己动手才行。”母亲对自己的手艺很自信。

自己做包子，发面、调馅儿、蒸制样样都要用心思，一点也马虎不得。原本肖娟还担心“生产能力”不足，可母亲早就联系好几个老闺密，一起来店里帮忙。这些老阿姨个个都是对吃有讲究的嘴刁食客，平日在自家厨房里操练多年，挽起袖子做包子自然也不在话下。老阿姨们干活儿劲头十足，每个人还发动朋友圈帮忙“带货”。

很快，肖娟的包子铺在附近小区里打开了销路，每天早上店门口都排着长队。肖娟又联系了做水产养殖的亲戚，开发出时令的蟹黄、蟹粉口味包子，阿姨们还在店里当场拆蟹、制作，整个生产过程都透明，街坊邻居们看得见，吃得放心。

差异化经营让生意越来越好，肖娟的脸上挂满了笑容，又增加了几名年轻的合伙人和员工。但当有资本提出要投资、扩大经营时，她一口回绝了。因为她和老母亲想得一样：钱是永远赚不完的，生活不能没有自己舒服的小日子。

（读者 清风吴语）农妇的新副业

最近两个月以来，西北老家村子里的翠花整天忙着连轴转。早已儿孙满堂的她，依然起早贪黑地穿梭在田间地头。先是忙着给家里的多亩苹果树取袋子，紧接着又是采摘果子，随后又要紧锣密鼓地筛选苹果，再用三轮车把苹果从田地里转运到果商的中转站，才可以长舒一口气了。一家人一年的忙碌有了收获，苹果也卖了个好价钱，心里终于踏实了。

然而对她来说，这并不意味着可以停歇下来。家中剩下的如整理果园、低价清理次品苹果等后续农活，全部交给老公和儿子来处理了，她还有比这些事更要紧的事。

当天晚上，她就在村子里的群里发语音说，自己家里的事已经忙完了，可以给别人帮忙干活了。随后就有村民就在群里开始回应了，多人回应需要她的帮忙，很快她就排满了五六天的活。第二天一早，她去到别人家的地里，或是帮村人采摘苹果，或是帮果商筛选苹果，忙碌一整天可挣200元，有时动作快点可以挣到300元。这两个月，她已经挣了几千元了，这几乎是20年前她丈夫外出打工一年的收入。那时候，家里的主要农作物是土豆、玉米和小麦，她和丈夫再三权衡之下，年富力强的丈夫到城里打零工，她则留守在家中带孩子、干农活。

如今，用村里打趣的土话说：“以前男人比女人有力气，如今女人比男人更挣钱。”其实，类似的情况不光是翠花家，也发生在邻村邻乡里的成千上万个农村家庭里。

之所以如此，是因为一条农村产业化的道路。小时候，村子里主要是种农作物，而近年来，村里家家户户都以苹果为家庭经济收入支柱。在一系列的产业化作业中，对劳动力的需求量非常大，传统的亲戚间帮忙早已适应不了产业化作业的快节奏和大需求，在缺乏外来劳动力补充供给的情况下，邻村间往往会相互提供和补充劳动力，于是有剩余劳力的家庭主妇们便成了新产业的劳务提供者。由此一来，农妇们就在自己熟悉的田地里打零工，靠做自己擅长的农活挣零钱，主业和副业两不误。产业化之路不仅带来了新收入和新副业，也带来了获得感与幸福感。

（读者 李利利）出国劳务骗局

两年前，抱着闯荡一番的想法，表弟从老家石化企业离职来到我所在的城市找工作。但表弟一没有学历，二没有一技之长，想找份称心如意的工作确实不容易。表弟先在一家星级酒店端盘子，后来和人合伙在商业街租了个摊位卖小吃。一开始，小吃摊生意不错，后来受疫情影响，渐渐就不景气了。这时，手机上一则办理出国劳务的广告吸引了表弟的注意。

按照这则广告提供的地址和电话，表弟登门来到这家人力资源公司当面咨询。负责接待的刘经理特别热情，他告诉表弟，现在去澳大利亚，一年少说也能挣个二三十万元，这还是保守的收入。现在交钱，最快两到三个月就能让你出去。

表弟表达了自己想出国打工的想法，刘经理建议表弟不要走工作签证出国，而是用其他方式。所谓其他方式，最保险的是留学。留学也不是真的去念书，也不需要任何入学考试，直接就读，实际就是打着留学的幌子去国外打工。刘经理说，这类学校的学费，一般是半年3万元人民币左右。乍一看不便宜，可比起国外的高收入，这点投资不算什么。不仅如此，刘经理还承诺，这类留学签证，一年后就可以申请绿卡，之后还可以让家人来陪读，总之就是全家都能受益。

介绍完出国行情，刘经理还翻动自己的朋友圈，给表弟看那些已经出去的人在国外的幸福生活，在这些视频和照片里，那些普通的打工者开汽车住洋房，衣着体面，工作环境也不错。被快速致富的想法冲昏了头脑，表弟马上以信息咨询费的名义交了6000元定金，委托这家公司为自己办理出国劳务的各项手续。

等了三个月，刘经理主动联系表弟，说他出国的资料有点问题，如果自己不能提供相关材料，可以交点材料费，他们可以给想办法。表弟出国心切，又交了2000块钱材料费。又等了三个月，出国的事还是没动静，打电话去问，刘经理那边总有理由：有时是海关卡住了，有时是大使馆变卦了。

这时，表弟意识到自己可能被骗了，他找到我，希望我能帮他把被骗的8000块钱要回来。耐心听完表弟的讲述，我仔细看了表弟和刘经理签的协议，这是一份委派代办协议书，内容只写着表弟委托某公司指导办理赴澳大利亚的签证，并未提及帮他在异国介绍工作，更不用说刘经理夸口承诺的那些国外的美好愿景了。

我埋怨表弟，出国签合同这么大的事，怎么也不找家里人商量商量。随后，我同表弟去了一趟这家人力公司。刘经理坦言，他们那里确实没有办理出国劳务的资质，所以他们不会在协议里体现出国找工作，他们提供的是出国劳务指导和咨询。说到退费，刘经理更是不接茬，一口咬定自己已经提供了相关服务。无奈，我只好带着表弟到派出所报了案。派出所说，这家公司的类似纠纷，他们之前也遇到过，因为没有确凿证据，要想退费确实比较难。

（读者 小罗） 读者来信