洱海边的宁芙海宿

宁芙海宿位于北洱海与南洱海的分岔处，西面有苍山横列如屏，东面有玉案山环绕衬托。自开业以来，不到半年时间，便在各大网络平台频频出圈，被来往的客人誉为“洱海边的梦境海岛花园”。

民宿临近双廊古镇，对岸是海西白族村落，步行便可进入民俗街。店主巧妙地利用了“面洱海”的亮点，不仅房间临水而立，而且还在花园里预留了“通往”洱海的石阶。坐在民宿休息区，便可听涛声阵阵，享清风拂面。

自然“零”距离苍山洱海的绝佳视野

在过去许多年里，宁芙海宿的店主从事过很多品牌类酒店的管理工作，也经历过民宿类的案例实践。一次到云南旅行的机会，偶然被这里充满生活气息的氛围打动，于是萌生了留下来打造一个梦中小院的想法。

看着一望无垠的洱海，店主想起了希腊神话里的女神“宁芙”。这位由自然幻化的精灵，常以美丽、神秘、自由的形象出没于原野、山林和大海，象征着美好。店主由此得到灵感，决定在洱海边建起民宿，取名“宁芙海宿”，并以东方美、东方韵为标准，融入在地文化和艺术，将自己对生活的热爱和对美的理解付之行动。

民宿内部设计注重简洁和实用性。店主秉持回到产品和客人体验本身的原则，在建造过程中摒弃了繁琐的工艺流程和繁杂的图案装饰，选用更具挑战性的线条勾勒出低调的美感。室内装饰中，多采用自然环保材料，以白色为主色调，用草木和鲜花划破沉闷，暖色灯光则营造温馨浪漫的氛围。通过这些看似单一的装饰和色彩来凸显空间感，把家和自然完美地结合在一起。

宽敞舒适的大厅里，时常有闲坐在一起谈天说地的客人。走廊两旁的客房区域，有7种亲水露台房型，共20个房间。房间内拥有大面积落地窗，可尽览洱海风光。

喜欢宽敞的游客可以选择位于3层的“The moment”入住，这种房型拥有82平方米的超大空间，配备了露台海景浴缸，270度全开的观景角度，很适合看日落晚霞。喜欢近距离接触自然的可以选择1层的“时间海”，露台出去便是洱海，亲水性最佳……除了基本的设施外，民宿还配有马歇尔音响、戴森吹风机等，甚至提供了定制的玫瑰保湿面膜。

客房内，家具多是樱桃木、胡桃木、原木等木制品，配上暖白色布艺沙发、柔软的棉质床品、黑白复古的带帽床头灯、飘逸的纱帘，进入客房便有一种回到家的舒适与安心。除此之外，客房内还摆放着设计感十足的茶几，藤编工艺与直线条实木边框结合的椅子，地上铺就棉麻编织的地毯，墙上挂有暖色调抽象派画作。角落里的琴叶榕、龟背竹生机勃勃，随意望去，每一处都充满了巧思与恰到好处的留白。

浅色木地板一直延伸至落地窗外的露台，露台上铺着米灰色流苏地毯，一把木椅，一张藤编圆桌，简洁大方又意境十足。房间直面洱海，玻璃护栏无任何视角遮挡，同时完美避开公共区域，观景极佳，私密性极强。

当夜幕低垂，烛光里添一丝香气，身体被玫瑰花和泡沫占领，伴随着悠闲舒缓的音乐，远眺对岸的灯火阑珊，浅尝一杯红酒，带着惬意入眠。清晨，从床上缓缓醒来，洱海风光徐徐入眼，温暖和煦的光透窗而入，苍山的绝美之景睁眼便可饱览。

海妖咖啡与落日晚餐舌尖与心灵共同旅行

宁芙海宿爆红的原因很多，拥有独立咖啡馆便是其中一个。名为“海妖咖啡”的小店，位于民宿负一楼，灵感同样来自女神“宁芙”。来到这里的人们，除了入住的房客，更多的是专为咖啡馆而来的游客。

咖啡馆的入口有一面整体凸出的柚色木墙，内里嵌有木框玻璃橱窗，窗口下摆放了两把木质高脚凳，做旧的木门与橱窗前后错落，文艺气息扑面而来。

走进店内，映入眼帘的便是几盏悬挂着的藤编罩灯，柜台上方挂着五卷藤帘，糖色木板上陈列着各类红酒和精酿。几张浅驼色布艺沙发，一张木质椭圆桌和几把条形方椅置于大厅中央。右边的小厅则摆放着一排整齐的樱桃木色圆桌方椅，配上连排镂空白色布艺卡座，与角落里的针葵、芭蕉相互为景，整个空间柔和明亮又不失情调。

店内用餐，分为室内海妖咖啡馆和室外洱海屋顶两个区域。生火腿拼盘、法式烤翅、樱桃奶酪冰淇淋、白雪香槟、自由古巴、dirty、菠萝的海、草莓抹茶奶盖拿铁……多种精致的下午茶可供选择。

挑一个心仪的位置，点一杯爆浆摩卡，厚厚的芝士奶盖铺在浓香的咖啡上，再撒上一小撮可可粉，用勺子一拨，奶盖就会顺着拨开的方向溢出杯口。端起品尝，入口奶香浓郁，丝滑细腻，咖啡的苦味和奶盖的咸与甜融合得正好。再咬一口清甜松软的现烤法式莓果华夫饼，咖啡的余韵还未消散，香气即在口腔里流转，鲜果与蛋饼的质感激情碰撞，不由感叹，这里真是美食爱好者的天堂。

晚餐可以在屋顶户外餐厅用餐，这里仿若一座“天空之城”。傍晚的时候，日落西沉，天色呈暮霭色，只有微弱的灯光示意空间轮廓。民宿此时会将烛火一一点亮，屋顶灯光渐明。倚靠在苍穹之下的长廊里，静观浮光跃金的山海，享受日落余晖的静谧，在此就餐，携手海鸟入画的惊喜，喧嚣仿佛就此远离。

餐厅美食众多，广受好评的诺邓火腿蔬菜沙拉，选用的是云南本地腌制晾晒五年以上的火腿，混合了大量的芝麻菜，咸鲜清爽。主菜可以选择蒜香淡奶虾仁意面，虾仁提前腌制过，没有腥味；大蒜和洋葱经过煸炒，香味十足。意面煮好后倒入奶油与奶酪一起搅拌，每一根面条都挂着酱汁，奶香浓郁。饱餐后，便可以尝一尝店内甜品后椰拿铁巴斯克芝士，或者喝上一杯海妖特调接骨木、手捣百香青柠气泡饮，正好解腻。相比人人都能打卡的海妖咖啡，屋顶的落日晚餐仪式感更足，不过是否开放，要依据天气情况而定。

住在洱海边并不难赶赴一场山海间的浪漫

享受完美食，可以去咖啡馆外的亲水露台或是海岛花园里安静地放空自己。店主希望民宿立足于大自然周边，是一个可以发泄情绪的场所，所以打造了亲水露台，通过洱海、阳光和风浪的变化，配合灯光、帷幔、蜡烛等道具，点燃情绪的发散，呈现出“极致的孤独洱海”这般充满情绪感受的场景。

厅外木板拼接的沿海露台，几片奶油色的遮阳纱帘垂挂，一尊刻有民族图腾的古朴矮方桌摆放在波西米亚风的地毯上。踏入这里，假日的兴奋感便瞬间涌上心头。窝在亲水露台，看着日落剪影与波荡起伏的水面，水花在足下一浪接着一浪，红嘴鸥三两成群从远处一跃而起，伸手便可投喂。随着时间变化，还可体会到治愈、孤独、自由等不同的感受。

露台旁的海岛花园也是打卡拍照的热门地点。花园采用下沉式设计，打破了传统的平面布局，利用空间的前后高差造景，营造了一种高低错落的美感，别开生面，视觉上更开阔、更有层次。走下石阶，鹅卵石铺地，青石板拼接的小路延伸至水平面，周围曼陀罗、针葵、芭蕉等高矮不一的绿植蔓生。值得一提的是，这里不同的季节会种上不同的植物，每次来都有新鲜感。

轻轻推开似掩非掩的门栏，搬一把椅子到石子路的尽头，背靠洱海坐下。这一刻，像是进入了莫奈的花园，周身被绿植、浪花、阳光包围，神秘又浪漫。或许这就是宁芙海宿为客人营造的独一份风景，也是它开业不久便能上榜《爱彼迎年度民宿榜单》的原因。

住在洱海边并不难，宁芙海宿凭实力出圈。独特的装饰风格、空间布局，以及店内各处隐藏的细节，都让人感到舒适。光影温柔、无限美好，成了宁芙海宿的代名词。

（编辑 张琰）