三名香港青年在大湾区建起农业“梦工厂”
作者: 张由琼2017年6月,一次偶然机会,我得知有三位香港年轻人,不顾亲友反对,来到江门偏僻的农业基地,研究“鱼菜共生”的有机水培课题,每天养鱼、种菜、做研究、写报告,一呆就是14个月。家人一度以为他们进了传销组织。
前往江门开平采访,看到了电影中才会有的桥段:一名香港大学生兼职为一位企业家做英文翻译,企业家总在闲暇时和他说养猪、种菜的事情。大四毕业前需要进行社会实践,年轻人和另外两名中学同学来咨询企业家的意见,企业家说你们去研究“鱼菜共生”项目吧。
香港农业基础薄弱,于是三名年轻人来到广东,寻求免费场地进行项目实践。被他们的真诚打动,江门市现代农业综合示范基地不仅免费提供400平方米大棚,还申请了五万元“市长机动资金”扶持他们。
半年后,细皮嫩肉晒得黝黑结实,三名年轻人出色地完成社会实践,准备返回香港。那位企业家说,你们继续负责这个项目,我来投资。于是他们扎根内地进行创业。
男生罗伟特、梁立锋都是1992年出生,分别毕业于香港中文大学、香港理工大学。女生谭慧敏大一岁,毕业于香港树仁大学。三人同是香岛中学的同学。在内地和香港的采访中,从五金店的老板到附近村庄的农民,从学校的老师到屋邨里的管理员,无不竖起大拇指称赞他们。农业基地的工作人员说,一开始以为只是学生来玩玩,完成学校规定的社会实践,但年轻人的表现出乎大家意料,起早摸黑,不怕蚊虫叮咬,除了虚心好学,还会运用科学手段改良技术。他们阳光、谦逊、勤奋的形象赢得了大家的好感。



2017年7月2日,《南方日报》推出报道后反响热烈,来自香港的投资资金也陆续到位,“鱼菜共生”项目即将进入量产,然而,一场突如其来的台风摧毁了一切。2017年8月23日,强台风“天鸽”肆虐珠三角,江门市现代农业综合示范基地遭到重创,罗伟特、梁立锋和谭慧敏目睹自己的蔬菜大棚被夷为平地,所有实验设备和成果付之东流。三人足足一星期都没缓过神来,默默流泪。
台风过境后,经过修缮,基地重新给了两个玻璃智能实验大棚,从挫折中走出来的三人决定重新设计鱼菜共生的水循环系统,尝试气雾栽培的种植方式。
2018年10月23日,新的水循环系统建成,恰逢港珠澳大桥开通,他们兴奋地在棚架写下纪念话语。2010年港珠澳大桥仍在建设时,三人还在香岛中学念中六,学校举行晚会,班里决定表演一个与港珠澳大桥相关的话剧,罗伟特和梁立锋扮演了两只笨拙的“白海豚”。
港珠澳大桥建成通车,大大缩短了他们回港的时间,彼时三人就开始憧憬,未来自己生产的蔬菜要通过大桥运往香港销售。2021年5月,这个梦想终于实现了,当蔬菜运到香港,亲朋好友们都开心地去超市找寻。
2022年7月,适逢香港回归25周年,离第一次报道已经过去了五年,这期间广深港高铁开通,港珠澳大桥通车,《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布,大湾区城市群联系越来越紧密。而在“鱼菜共生”创业取得成效后,2022年初,三人冒出更大胆的想法,在开平赤坎租下500亩田地进行现代农业种植,300亩种水稻、200亩种蔬菜,沿用了“鱼菜共生”原理,将鱼塘的水经过水循环系统处理后进行灌溉。不仅是蔬菜,他们还希望香港的亲朋好友吃上他们种的大米。
五年时间,跨越伶仃洋,三名香港青年已从刚毕业的大学生成为了企业负责人,团队在2020年还荣获“广东青年五四奖章”。家人也从当初的不理解到现在的全力支持。如今,谭慧敏在江门结婚成家,有了两个可爱的孩子。三人坦言,这一切都是粤港澳大湾区带来的机遇,期待着自己与大湾区共同成长,如同种植的水稻和蔬菜一样,生机勃勃。

