拆文
前瞻思维
新商业领袖的五大特质 20
萨莉 · 珀西(Sally Percy)
虽说成功的商业领袖们在各个方面都各有千秋,但他们也存在一些显著的共同点。以下是其中五个最突出的特质。
有强烈的愿景 最成功的领导者之所以能取得今天的成就,是因为他们明确树立了自己要实现的愿景,并为之采取了行动。愿景激励领导者不畏艰险,勇往直前。愿景的另一个重要方面是,它使领导者能够带领其他人一起踏上征途。亚马逊创始人杰夫·贝索斯的愿景就是创建一个可以让顾客买到任何东西的在线商店。脸书创始人马克·扎克伯格则希望让世界更加开放和互联。
坚持不懈 通常情况下,坚持不懈——以及领导者无论遇到什么困难都要坚定不移地走下去的决心——是成功事业的基础。可画创始人梅拉妮·珀金斯曾说:“如果(要做到一件事)很容易,那可能就不值得去做了。”无袋式真空吸尘器发明者詹姆斯·戴森在最终制造出成功的原型机之前,已经制造并测试了5,000多个手持原型机。
努力工作 努力工作和卓越的商业成功之间无疑存在着密切联系。埃隆·马斯克曾在推特上写道:“从来没有人能仅靠每周工作40小时就改变世界。”连锁药店沃博联CEO罗兹·布鲁尔承认在职业生涯早期,她可能平均每晚只睡四五个小时。
热爱学习 成功的领导者通常都有好奇心和对学习的热情。马斯克孩童时期就读完了两套百科全书。贝索斯是个书虫,尤其热爱科幻小说。中国家电巨头海尔的创始人张瑞敏将中国的传统文化与西方管理大师(如彼得·德鲁克)的技术相结合,制定了海尔的企业战略。
回馈社会 最成功的商业领袖也是最大的慈善家。微软联合创始人比尔·盖茨通过他的非营利组织——比尔及梅琳达·盖茨基金会——帮助世界各地抗击贫困、疾病和不平等。扎克伯格与妻子陈慧娴共同发起了“陈-扎克伯格倡议”,希望通过消除疾病、提供教育、满足社区需求等方式,帮助建立一个更加包容、公正和健康的社会。
新零售
另类宠物成为年轻人的 心头好 26
吴邵格
被两圈人群包围,笔者没想到一家卖水母的品牌竟然如此受欢迎。据该品牌“捞个水母”工作人员介绍,开张3个月周末一天能卖十几单,客单价在百元以上。
事实上,不少消费者已不满足于饲养猫狗这样的常见宠物,而将目光瞄准小型或另类宠物。数据显示,近年来小宠异宠市场增长明显,行业规模增长至接近百亿元。

小宠异宠的走红,离不开其兼备疗愈功能和易养实惠的属性。小宠异宠的受众一般是小孩和刚上班的年轻人,价格相对便宜,养殖难度不高,更适合年轻人。
信息的广泛传播也助推了大众对小宠异宠的认知和消费欲望的增长。比如,宠物卡皮巴拉(水豚)走红后,衍生出各种表情包、毛绒玩具等产品,在年轻人中间掀起“豚门”热潮。
但从现实经营角度来看,小宠异宠门店消费者到店频次低,消费客单价通常低于猫狗。也就是说,同样的店租、人力成本,想要达到与猫狗宠物店同样的营收水平,势必要吸引更多流量,提高销量。
此外,阻碍小宠异宠店发展的另一大原因是行业上游食品用品、购买渠道发展薄弱,下游的医院配套也不完善。
因此,无论是线上玩家,还是实体店主,扩大对于小宠异宠兴趣用户的规模是当务之急。同时,随着养宠人士进一步增多,未来,小宠异宠咖啡馆、餐厅、用品零售、洗护门店等融合业态一定会逐渐增多……
新零售
霸王茶姬起猛了, 茶颜悦色来迟了 30
考拉是只鹿
霸王茶姬近几年风头一年劲过一年。2020—2021年,该品牌相继获得了包括复星集团、XVC等机构在内的天使轮投资。2023年,在拿到美国对冲基金Coatue的投资后,霸王茶姬的估值达到30亿元。如今,又与茶百道合资建立公司。
从模仿茶颜悦色到超越茶颜悦色,霸王茶姬的用时可谓很短。
霸王茶姬和茶颜悦色从店面设计、产品包装到单品口味,各方面皆颇为相似。要说真正拉开霸王茶姬和茶颜悦色之间差距的关键,是两者经营理念的不同。如果说茶颜悦色是极致的佛系,那霸王茶姬就是极致的激进。
有人说,霸王茶姬的扩张就是为了尽快打败茶颜悦色。这句话只说对了一半,想要战胜茶颜悦色的确不假,但霸王茶姬的跑马圈地另有一层深意:它同样害怕他人如法炮制自己的手段。
天下奶茶,无非茶加奶,万变不离其宗。既然霸王茶姬可以复刻茶颜悦色,那别人也可以复刻霸王茶姬。于是,尽快抢占市场,培养消费者认知和习惯成了霸王茶姬的当务之急,这和瑞幸式的扩张多少有几分类似。
霸王茶姬想要在中式茶饮赛道中称王,需要多一份匠人精神。现阶段霸王茶姬可以靠着大单品走天下,毕竟大单品的营销着力点集中,成本端也更容易控制。但对应的红利期也会缩短,待到过气时,霸王茶姬又能否酝酿出下一个爆点呢?
新零售
二手车的“春风”何时来 36
钱洛滢
越来越多的消费者已经接受了使用二手商品的消费理念,并在各大二手交易平台淘货淘得不亦乐乎。然而,这股消费降级的“春风”,却没能吹到二手车市场。
中国汽车流通协会《2023年8月全国二手车市场深度分析》报告数据显示,2023年以来,全国二手车交易量和交易金额都维持在一个相对平稳的态势,而从2022年开始,二手车的成交均价变得越来越低。
十多年前资本的不断注入,使得互联网二手车平台大爆发,也让二手车售卖机制更为健全,但这些都没能改变消费者的购买习惯,也没能改变二手车市场的整体格局——国内二手车行业玩家仍然呈现出“小、散、弱”的经营格局。
目前,国内二手车市场呈现两大变化趋势:一是异地购车变得更加便捷;二是在中低端价位的二手车里,新能源车已经占据了绝对优势。
然而,售卖二手车的利润也变得越来越低。
二手车本质上是个重资产的产业,服务链条长、一车一况、需要经营线下门店、有库存压力……本来就与高利润绝缘。如今,一方面新能源车的价格波动较大,另一方面,抖音、快手等短视频平台上的流量争夺战正愈演愈烈,利润也被进一步摊薄。
如今,资本开始退潮,微薄的利润让不少原本做C2C生意的二手车商们,开始转型做B2C、B2B生意。
毋庸置疑,二手车市场正处于行业洗牌期。业内人士指出,二手车市场的未来有两条路可以走:“大鱼吃小鱼”之后走向连锁经营模式,或是直接出海。
案例复盘
妙可蓝多: 用四种战法登顶奶酪市场 42
滕斌圣 王小龙
2018年,妙可蓝多横空出世,以“奶酪棒”大单品撬动市场,短短3年便实现了“奶酪就选妙可蓝多”。这一过程充满了“商战”的决断智慧。
游击战:寻找突破口
游击战讲究聚焦,缩小战场以赢得兵力优势,讲究灵活多变、进击速度,并投入全员兵力。
2001年,柴琇创办广泽乳业,几年时间发展成为当地首屈一指的液态奶品牌。2015年,柴琇团队尝试推出马苏里拉奶酪和奶酪棒两个产品,后来又推出奶酪片,B端和C端业务一起尝试。
2015年11月,广泽乳业收购妙可蓝多(天津)食品科技有限公司,12月收购达能乳业上海工厂,2016年借壳上市。柴琇以并购和上市融资的方式,解决了生产线、人才储备、资金等一系列问题,再加上广泽乳业的班底,在很短时间内便拉起了队伍,拿出了产品。
奶酪棒产品主打儿童用户市场,一二线城市的家庭是这类产品的消费主力,但考虑到昂贵的进店费以及国际品牌经营多年打下的阵地,2018年开始,柴琇团队选择进入三四线城市,并且减少中间批发环节,直接对接更靠近零售市场的经销商。同时,他们签下当时最为火爆的儿童动画片《汪汪队立大功》的相关IP,将汪汪队的卡通形象印在奶酪棒的包装上。此举让柴琇团队瞬间占据了主动,奶酪棒产品的销售额很快突破1亿元。
随着奶酪棒产品取得突破,销量持续增长,在2018年一年里,柴琇乘胜追击,一方面继续建设渠道,更大范围发展经销体系,另一方面引入产线,扩大产能,同时筹划全面营销,扩大声势。2018—2020年,妙可蓝多营收分别增长24.82%、42.32%、63.2%。
侧翼战:成为品类第一
侧翼战讲究避开对手主力,在“无争地带”创造消费者心目中的新品类,然后极力影响消费者的选择面,成为新品类的代名词。
2019—2020年,中国奶酪市场被彻底引爆,到2020年底市场规模达到91.8亿元,其中奶酪棒58.6亿元,是2018年的2倍。这背后基本上可以归功于妙可蓝多的侧翼战及创新营销,让奶酪和奶酪棒这个原本不温不火的品类开始破圈,热潮席卷全国。
2019年,为了凸显奶酪主业,上市公司广泽股份更名为妙可蓝多。2020年,妙可蓝多在广告投放上继续加码,邀请孙俪代言,使妙可蓝多一跃成为中国消费者心目中的奶酪代名词。2021年,妙可蓝多营收达到44.78亿元,赶超行业巨头拿下零售市场第一。
进攻战:攻击领先品牌的弱势
进攻战只会发生在市场第二名与第一名之间。进攻战获胜的前提是,市场领先者虽然占据很大的市场份额,但尚未成为消费者心中的品类代名词。而获胜的诀窍是,攻击领先者强势中的弱势。
2021年,经历高速增长的妙可蓝多,按销售额计算,已经与百吉福不相上下。但是,妙可蓝多的产品线相对单一,同时叠加人口出生率下降等宏观因素,奶酪棒产品逐渐感受到市场容量的天花板。于是,向奶酪大品类出击,成为整个奶酪品类第一的战略路线已经非常清晰。
2021—2022年间,妙可蓝多进行过多方面的尝试。不过,这些尝试只是强调了可能的消费场景,在没有改变奶酪产品本身的情况下,要试图改变餐饮习惯,显然不是短时间能够做到的。
据透露,妙可蓝多通过研发与创新,近期正在筹备推出创新产品。柴琇对新产品满怀信心,认为一两年后,妙可蓝多必然成为百亿品牌。
防御战:自我攻击是最好的防御
防御战的关键是:防御战的优势很大,但前提是领先品牌意识到自己正在被进攻;只有领先者才能打防御战;最好的防御是攻击自己,高筑墙,广积粮,时刻准备阻击竞争对手。
2018年开始,就陆续有品牌跟随妙可蓝多的成功,推出各式各样的奶酪棒产品,并主打低价策略。甚至蒙牛、伊利两大乳业巨头也投身入局,一时间战况莫测。
对于妙可蓝多来说,该如何进行防御?权衡再三,妙可蓝多选择了一场完全属于另一个维度的防御战。2021年前后,妙可蓝多通过定向增发的方式,引入蒙牛成为第一大股东。通过一系列交易结构设计、公司治理设计、股份安排,妙可蓝多不仅少了一个巨大的竞争对手,更让自己有了一个强大的后盾。
妙可蓝多的故事仍在继续,它还将给我们带来怎样的创新和突破,就让我们拭目以待吧。
案例复盘
向苹果学习平台生态的构建 54
程兆谦 马文博 王晔斌 柴泽方
苹果是人类商业史上第一家突破3万亿美元市值的公司,时间是2022年1月3日。乔布斯领导苹果时,推出了iPod、iPhone等史上最受欢迎的电子产品,市值最高也只有3,000多亿美元,但在库克领导下,苹果接连跨过1万亿、2万亿、3万亿美元的历史性门槛。一个很重要的原因,就是现在的苹果跟以往的苹果不同了,商业模式发生了很大变化,从产品型企业升级为平台生态型企业,可持续性与发展空间被打开,市值被重新评估。