解密饮酒如何损伤肠道

随着社会经济的发展以及人们饮食习惯的不断演变，结直肠癌的发病率与死亡率呈现逐年上升的态势。现如今，结直肠癌已成为全球居民健康与安全的重大隐患之一。值得注意的是，饮酒这一生活习惯可能具有引发结直肠癌的风险。

长期饮酒有何害处

全球癌症负担报告显示，2020年，在全球范围内所有归因于长期饮酒的新发癌症病例中，男性患者占76.7% ；适量饮酒（每日饮酒量少于20克）导致了13.9%的癌症病例；高风险饮酒（每日饮酒20～60克）导致了39.4% 的癌症病例；酗酒（每日饮酒超过60克）导致了46.7% 的癌症病例。毋庸置疑，长期大量饮酒是一种不良生活方式。那么，它具体有哪些危害呢？

导致酒精性脂肪肝 在长期大量饮酒的情况下，人体不得不面对酒精带来的沉重代谢负担，尤其是肝脏，需要超负荷分解过量的酒精。在分解过量酒精的过程中，酒精的代谢产物乙醛会跟乙醇一起，直接干扰肝脏内脂肪的正常转化与代谢过程，促使脂肪在肝脏内堆积，进而使健康的肝脏变为脂肪肝，形成酒精性脂肪肝。

导致酒精性肝硬化 酒精的代谢产物乙醛还会破坏毛细胆管细胞和胆管上皮细胞的结构和功能，引发酒精性肝损伤或肝纤维化，最终还可能演变为酒精性肝硬化。此外，一部分人的酒精性肝硬化还可能进展为肝癌。

导致免疫力低下 长期过量饮酒会影响人的整体体质和免疫功能，使人免疫力低下，更易受到病原体的侵袭。

损害多个系统健康 乙醛的毒性作用可不是只影响肝脏。神经系统、循环系统及消化系统等，均会受到乙醛的侵害。研究表明，长期饮酒者的急性酒精中毒、心脑血管疾病（如中风）、痛风及癌症等严重健康问题的发生风险，明显高于非长期饮酒者。

长期饮酒易导致结直肠癌

可以明确的是，饮酒是结直肠癌的危险因素。研究表明，中国男性的酒精摄入量与28 种已被世界卫生组织确定为与酒精摄入有关的疾病的发病风险呈正相关，其中就包括结直肠癌。另一项研究证实，长期饮酒者的结直肠癌发病风险增加85%。还有研究表明，即使是长期少量饮酒，也会增加结直肠癌的发病风险。那么，长期饮酒是如何增加结直肠癌发病风险的呢？可能包括6 个途径。

途径1 酒精进入人体后，会先在胃肠道处被吸收，进入血液循环。在此过程中，乙醇及其代谢产物会对消化道黏膜产生直接的刺激作用，让黏膜出现充血、水肿等炎症反应。长期大量饮酒还会破坏消化道黏膜的完整性，增加消化道的通透性，使有害物质更易进入消化道，从而诱发癌变。

途径2 长期大量饮酒会直接影响胃酸激活胃蛋白酶的功能，引发胃肠消化吸收功能减退，肠道菌群失调，进而导致肠道健康恶化，最终增加结直肠癌的发病风险。

途径3 长期大量饮酒会对叶酸代谢产生不良影响，并改变其在人体内的代谢途径，导致DNA 甲基化。研究证实，低叶酸摄入可使结直肠癌的发病风险增加2～5倍。此外，饮酒和低叶酸摄入还会发生协同作用，进一步增加结直肠癌的发病风险。

途径4 长期大量饮酒也可能影响人体内维生素B₁₂和维生素B₆的摄入、吸收和代谢过程，导致DNA 甲基化途径的进一步改变，进而诱导相关的基因发生突变，引发结直肠癌。

途径5 长期大量饮酒会改变维生素A 的代谢过程。而人体内血清维生素A 缺乏和胡萝卜素浓度降低，被认为是由酒精介导的致癌机制之一。

途径6 长期大量饮酒可降低人体免疫系统的“监视”功能，导致细胞出现异常增殖时不容易被发现，从而有利于肿瘤的发生、发展和转移。

大家都知道，长期过量饮酒会导致肝脏病变，引发如酒精性脂肪肝、肝硬化甚至肝癌等疾病。在深入探讨饮酒与结直肠癌风险之间的紧密关联后，相信大家也已经认识到，避免长期过量饮酒，对于维护肠道健康、降低结直肠癌的发病风险，也具有至关重要的作用。

希望大家能真正重视长期过量饮酒对肠道健康的影响，在日常生活中，严格控制酒精摄入的总量和频率，避免长期过量饮酒，守护肠道健康。

做好四件事 合理放松 守护健康

建立正确的认识

每个人都应该对酒精进行全面、正确的认识，深入理解长期饮酒对身心健康的潜在威胁。同时，通过系统的教育和自我控制，确保在社交环境中不会因盲目追随群体行为或外界压力，而陷入过度饮酒的境地，比如“别人喝，我也喝”“我压力大时，就以酒消愁”等。

设定个性化的饮酒界限

大家应给自身设定大致的饮酒规矩，包括喝多少和多长时间喝一次等。这个规矩可以根据个人的身体状况、性别、年龄，以及饮酒目的（如庆祝、放松等）来合理设定。同时，要学会在达到界限时，果断停止饮酒，避免陷入无节制状态。

寻求替代方式 在社交场合遭遇“饮酒压力”时，大家要主动探索一些替代方案，以满足社交互动的需求。例如，可以选择无酒精饮品、天然果汁或纯净水等健康饮品作为替代品，或是积极参与不涉及饮酒的娱乐活动，包括户外探险、文化艺术展览等，以此丰富社交生活。

培养健康生活习惯

要远离酒精带来的风险，大家也要注意平时的生活习惯，如保证充足的睡眠、均衡的营养、足量的运动、放松的心情等。这些健康的生活习惯不仅能显著提升个体的抵抗力与免疫力，增强对酒精的耐受能力，还能有效抑制饮酒欲望。