“热”辣滚“烫”伤害大急救知识早储备

因开水、炒菜时飞溅出的热油导致的烧烫伤，是生活中常见的意外伤害。烧烫伤可损害伤者的皮肤外观形态，损伤其生理功能，严重的甚至可能危及伤者的生命。那么，生活中有哪些容易引发烧烫伤的危险因素？被烧伤、烫伤后该如何进行急救呢？

什么是烧烫伤？

烧烫伤包括烧伤和烫伤两类。这两种伤害本质上是一样的，区别在于损伤原因、损伤程度、治疗措施等。烧伤指各种热源（如火焰、热液、热蒸汽、热金属）、激光、化学物质、放射线等因素引起的人体组织损伤。烫伤则多由热液、热蒸汽所致。

临床根据损伤的深度，烧烫伤可分为四度：Ⅰ度烧烫伤指伤及表皮浅层，患处出现红斑，有灼热、刺痛感；浅Ⅱ度烧烫伤指伤及表皮生发层、真皮乳头层，患处疼痛剧烈，有明显红肿、水泡；深Ⅱ度烧烫伤指伤及真皮网状层，患处有水泡，感觉迟钝；Ⅲ度烧烫伤指对全层皮肤、肌肉和骨骼造成损伤，患处苍白、焦黄甚至碳化，感觉消失。

生活中导致烧烫伤的

常见因素

1.直接接触火源

在没有防护的情况下直接接触火源，比如做饭时被火烧伤，接触爆竹等易燃物时被意外烧伤，因火灾事故造成的烧伤等。

2.接触高温物体

皮肤接触开水、热油、高温蒸气、热锅、卷发棒等物体会导致烫伤。

3.接触化学物品

硫酸、氢氧化钠等化学品具有较强的腐蚀性，与皮肤接触时可造成严重烧伤。这类烧伤常见于从事化学危险品生产、储存、运输工作的人群，从事化学研究的工作人员、高校师生。

烧烫伤的急救措施

1.远离热源

如果因不慎接触火源、高温物体等导致皮肤损伤，应立即远离热源，尽量减少热源对皮肤的持续刺激。不能直接用手扑灭火焰，以免造成更严重的伤害。如果身上的衣物开始燃烧，应就地打滚扑灭火焰，尽快离开现场。

2.冷却处理

迅速将受伤部位置于流动的冷水下冲洗或浸入冷水中冷却。注意冲洗时水流不宜过大、过急，不要让水龙头直接对准患处，应让水流从患处侧面缓缓流过，以免水流压力加重损伤。冷却处理时间应持续15～60分钟，直至疼痛感有所缓解。冷却处理可使受伤部位的皮肤组织温度下降，减轻受损程度，缓解疼痛。应注意，不要冰敷烫伤部位，以免冻伤。

3.保护创面

妥善保护创面可阻隔外界细菌侵扰，有效降低感染风险。对患处进行冷却处理后，可先用干净的纱布轻轻覆盖创面，再用医用胶布暂时固定。注意不可直接使用粘附性敷料，避免患处皮肤撕裂或感染。如果患处有衣物覆盖，可轻轻揭下或剪除衣物后再包扎，如果衣服已经与皮肤粘在一起，不应强行分离。

4.及时就医

如果烧烫伤的面积很小，程度轻微，属于Ⅰ度烧伤，没有开放性创伤，可居家自我处理。用冷水降温处理后涂抹烫伤膏，注意创面清洁卫生，恢复期密切观察创面情况即可。如果创面大、损伤严重，伤者应在简单处理后立即去医院就诊，也可以拨打120急救电话等待救援。

精油疗法可辅助治疗烫伤

临床上，对于烧烫伤可采用精油疗法辅助治疗，促进创面恢复、镇痛消炎。精油疗法具有专业性要求，为避免造成不良反应，患者请勿自行开展。如果有治疗需求，应前往医院，由专业医护人员开展治疗。

现代医学研究显示，薰衣草含有乙酸芳樟醚、沉香醇、桉油醇、丁香烯、丁酸酯、香豆素等成分，具有镇静舒缓、抗菌消炎等作用，可有效抑制病原菌的生长繁殖，预防创面感染，减轻疼痛感。将薰衣草、乳香、茶树等精油涂于创面，可以形成一层均匀的保护膜，防止组织液渗出，形成湿润环境，利于新生肉芽组织的生长和瘢痕形成。

对于烫伤后形成的疤痕，患者可以利用精油来淡化。可选择永久花精油、檀香精油、乳香精油和广藿香精油，将其以2∶2∶1∶1的比例，与3～5倍的椰子油充分混合并涂抹于疤痕处，轻轻按摩直至吸收，每日涂抹2～3次。

烧烫伤急救的常见误区

★误区一：在伤口上撒盐、用盐水冲洗伤口，可以消毒、散热。

正确解读：食盐、盐水没有消毒作用。如果创面有污染物，可以用医用生理盐水适当冲洗，清除污物和杂质。在烧烫伤创面涂抹食盐，不仅起不到消毒作用，还可能刺激伤口导致剧烈疼痛，甚至引发感染。

医用生理盐水的浓度为0.9%，其渗透压和人的血浆、组织液基本一致，用其冲洗创面不会导致组织细胞脱水或过度水肿。而用食盐冲兑的盐水，无法明确其浓度，用这种盐水直接冲洗伤处很可能加重损害。

★误区二：在烧烫伤位置涂抹鸡蛋清、香油、酱油、牙膏等，可以促进恢复，避免留疤。

正确解读：我国民间流传着一些治疗烧烫伤的“土法子”，比如在创面上涂抹鸡蛋清、香油等。事实上，这些做法没有任何科学依据，还有可能导致受损组织的热量无法快速散去，加重组织的受损程度，引起感染。此外，酱油的颜色很深，用其涂抹患处后会影响医师做出正确的诊断。

烧烫伤的预防建议

1.安全烹饪

日常生活中，烧烫伤高发于烹饪过程中。建议您在烹饪时增强风险意识，与热源保持安全距离，避免受伤。使用燃气灶时，注意保持通风，远离面粉、食用油等易燃易爆物品。明火未熄灭时不能离开厨房，避免发生火灾。热水、热油沸腾后应先关火，待止沸后再倾倒。倾倒动作要迅速，盛装热水、热油的容器要耐高温，以免突然炸裂。炒菜时应尽量沥干食材表面的水分再将其放入油锅，以免热油飞溅。如果油锅起火，切勿慌张，可盖上锅盖后关火，待油温降低后再处理。接触高压锅、烤箱、空气炸锅等厨房电器时，要佩戴防护手套以避免烫伤。

2.准备消防器材

家中应常备灭火器、灭火毯、烟雾报警器等消防器材，掌握正确的使用方法，器材过期后及时更换。

3.增强风险意识

不要在家中存放烟花爆竹和具有腐蚀、爆炸等隐患的化学品。儿童天性好动，风险意识淡漠，家长应将热水瓶、打火机等物品放置于孩子不能触及的位置，以免发生意外。