卷发之谜

小时候，我们可能都玩过自己的头发，比如，你可以用手指甲掐住一根发丝，然后快速划过，结果直发就神奇地变卷了。指甲快速划过会给头发造成螺旋形的机械损伤，头发因此变卷。当然，要想获得一头卷发，肯定不能靠这种方法。美发行业采用高温对连接毛发蛋白质的双硫键进行破坏与重建，从而达到让直发变卷的目的。不用去理发店就能拥有的“自然卷”在东亚地区并不多见。

毛囊形状决定头发曲直

头发是直的还是卷的，这取决于我们每个人的毛囊形状。毛囊是头部真皮的凹陷组织，负责制造头发，其形状也决定了头发曲直：毛囊形状越接近圆形，头发越直；毛囊形状越呈椭圆形，头发就会卷曲。

卷发要追溯到我们的祖先

卷发在人类进化早期是很大的生存优势。早期人类在进化过程中，为了捕获更多的猎物，奔跑的时间越来越长。运动会产热，而毛发有碍身体散热，身体里过多的热量会造成一系列问题。为了散热，人类祖先渐渐脱去了毛发，让皮肤直接暴露在空气中，同时也进化出了更多的汗腺，通过汗液蒸发带走热量。但奇怪的是，头部毛发却被保留了下来，而且早期人类都长着又紧又密的卷发，每根头发都以螺旋形状生长并紧贴在头部。

那么为什么人类祖先和目前生活在撒哈拉沙漠以南非洲的人类（和早期人类关系更近）发型都是紧卷？

紧卷防晒度最高，又能减少出汗

过高的气温容易对大脑产生负面影响，因此生活在炎热地区的人类有必要保持头部凉爽，头发就是为了头部凉爽而被保留下来。

为了测试头发类型对吸热的影响，科学家将佩戴不同假发的假人置于高温环境中（以模拟非洲地区的强烈日照环境），从而测试秃头、直发、大卷发和紧卷发各自的吸热效果。

结果表明，三种类型的假发都可以明显减少假人头部从外界吸收的热量，其中，紧卷发效果最明显，同时也可以最大程度减少出汗，使水分尽可能地留在体内。大量出汗虽然有助于在高温环境中维持体温，但出汗要付出水和电解质流失的代价。对于生活在非洲的人类祖先，水是宝贵的生存资源。综合来看，紧卷发既能保持头部凉爽，又不用大量出汗，是生活在炎热地区人们的理想头发类型。

环境对发型的选择

紧卷发型虽然适合非洲的炎热环境，但在非洲以外的地区就不是最佳选择。不同的发型能够适应不同的气候条件。例如，温暖湿润气候主导的环境更适宜直发；而干燥或寒冷更适宜卷发。亚洲人以直发为主；约45%的欧洲人是直发，约55%是卷发；非洲人仍以紧卷发型为主。

在人类进化的早期，卷发基因为人类带来了生存优势。在进化的后期，舒适的气候环境导致卷发失去了绝对优势，而直发则受到基因选择的青睐。

（编辑：刘颖）