细数“兔姓”植物（上）

金虎携岁去，玉兔迎春来。独特的兔文化，为新的一年定下快乐、喜庆的基调。在十二生肖中，兔排行第四，与十二地支配属“卯”（清晨5—7时为卯时），指黎明太阳东升之际，寓意充满无限生机。在古代神话故事中，兔也是月中的精灵、长寿的象征。

辞旧岁，迎新春。在卯兔新年开始之际，我们一起来认识花草中的“兔”。

兔耳花

兔耳花又叫兔子花，《中国植物志》以“仙客来”记录，为报春花科仙客来属草本植物，因花朵形似小兔子的耳朵而得名。它原产于希腊、叙利亚、黎巴嫩等地，现广为栽培。该植物品种较多，叶形多变，花姿秀丽，花叶俱美，是优质的盆花品种。仙客来也是圣马力诺的国花。

作为一种球根花卉，仙客来的块茎呈扁圆形或球形，叶和花葶同时自块茎顶部抽出；叶片多为心形，先端稍锐尖，边缘有细锯齿，质地稍厚，叶面为绿色，具有白色或灰色晕斑，叶背为绿色或暗红色，叶柄较长，红褐色。一些植物学家认为，叶片上的杂色是一种天然的破坏性伪装，以免植物自身受到动物损害。仙客来的花梗细长，单朵花生于花梗之上，花瓣向上反卷似兔耳。仙客来不仅花形独特，而且花色艳丽多变，有白、红、紫、橙红及红边白心等多种颜色，有的品种的花朵还带有香气，观赏价值很高，深受人们喜爱。

中国在20世纪二三十年代开始少量引入仙客来进行栽培，它的中文名称据说是国画大师张大千根据其英文名“Cyclamen”的发音而取的，既符合音韵，意义又好。

关于仙客来，还有一个传说。据说身在月宫的嫦娥思念后羿，带着相依为命的玉兔偷偷降临人间，看望后羿。在花园游玩的玉兔与老园丁一见如故。临别之际，它从耳朵里取出一粒花籽赠与园丁。在园丁的精心护理下，花籽很快发芽、长大，开出一朵朵形似小兔子头的花，它们翘首望月，俏皮动人，园丁于是将花命名为兔耳花。

事实上，仙客来是舶来品，它像满身仙气的鸟儿，从地中海畔振翅高飞，历经欧洲、美洲，再到亚洲，我们因此才称它为仙客来。作为著名的冬春季温室盆花，经过园艺学家的不断改良，仙客来逐渐成为世界性观赏花卉，被推举为“盆花女王”。

在300多年的辗转传播过程中，仙客来所到之处，人们都依据自己的理解，为它取了各种有意思的名字：在欧洲，人们觉得它形似头戴纱巾的修女，称之为“修女之花”；到了日本，仙客来被叫作“篝火花”；在传统文化源远流长的中国，人们认为它们更像是僧侣头上的帽子，于是仙客来就成了“一品冠”。仙客来之所以有这么多名字，一是因为传播的地域广远，二是因为传承的时代长久。

仙客来的花开得热闹、活泼、绚丽，而且花期悠长，在室内，可从11月一直持续至翌年4月。整个漫长的冬季，它都能姹紫嫣红地装饰人们的居室。不仅如此，仙客来还是最自然、原始的空气净化器，它的叶片能吸收空气中的有毒气体二氧化硫，并将之转化为无毒或低毒的硫酸盐等物质。

需要注意的是，仙客来植株尤其根茎部有一定的毒性，误食可能导致腹泻、呕吐；皮肤接触后可能会引起皮肤红肿、瘙痒。

兔耳兰

兔耳兰，又名宽叶兰，兰科兰属半附生植物。因其瓣形与兔子耳朵相似而得名。历史上是英国学者虎克最先发现了兔耳兰。1832年，他在《外来植物志》上最早发表了有关兔耳兰的文章。

兔耳兰产自浙江南部、福建、台湾、湖南南部、广东、海南、广西、四川南部、贵州、云南和西藏东南部，生于海拔220～300米的疏林、竹林下、林缘、阔叶林下或溪谷旁的岩石上、树上或地上，自喜马拉雅地区至东南亚以及日本南部和新几内亚岛均有分布。

兔耳兰品种较多，常见的有竹叶兔耳兰、高脚兔耳兰、矮脚兔耳兰、旋叶兔耳兰及香花兔耳兰等。其假鳞茎为长柱状，外被鞘叶数枚，有叶2～4枚，叶片亮绿色，厚革质，椭圆状倒披针形，顶端渐尖，具长柄。它的花序呈直立状，每个花序有2～6朵花，较少减退为单花或具更多的花，花朵淡雅有香气，花色通常为白色至淡绿色，并且花瓣上有紫栗色中脉，唇瓣上有紫栗色斑点。兔耳兰的花期为5—8月。

虽然兔耳兰的外表看似和普通的兰花差别不大，但它可是个高明的“骗子”—利用自身拥有的最强装备欺骗中华蜜蜂来传粉。研究发现，中华蜜蜂是兔耳兰的唯一传粉者，兔耳兰的食源性欺骗也是专门针对中华蜜蜂而设计的。

兔耳兰通过自身的颜色和形态吸引中华蜜蜂前来传粉。通过对中华蜜蜂及其访花行为的观察，人们发现，中华蜜蜂靠近兔耳兰时，会直接降落到唇瓣中裂片的紫色小斑点上，随即调整好身体姿势，头朝向入口，顺着“通道”向花内爬行，这个通道由唇瓣的两个侧裂片和蕊柱形成。当进入花内的中华蜜蜂发现没有蜜液时，会向后移动，试图退出。虽然它的胸宽小于花朵入口处的宽度，但由于唇瓣上的褶片和蜜蜂翅膀、体毛的存在，中华蜜蜂无法自如地退出，需要借助身体的摆动和后足的蹬力才能达到目的。兔耳兰有四个花粉团，通过具有弹性的花粉团柄连接于近三角形的黏盘上。这时，花粉块连同药帽会通过黏盘附着在不停运动的中华蜜蜂的胸部。在此过程中，包裹花粉块的药帽并不会脱落。药帽的存在能够减少同株异花授粉现象。如果中华蜜蜂没有立即访问下一朵花，而是选择飞往其他植株，伴随着身体的飞行，药帽脱落，花粉块暴露。当中华蜜蜂带着没有药帽的花粉块进入另一朵花时，花粉块会附着在分泌有黏液的柱头上，完成授粉。

多么精妙的设计！自然物种的生存智慧，独一无二。

月兔耳

兔子最特别的一点就是那对长长的耳朵，这也是兔子的听觉异常灵敏的原因，并且它们毛茸茸的耳朵摸起来手感也很好。自然界中，不少“兔”植物是以兔子耳朵命名的，这样既能彰显自身的特色，又能与其他植物相区分。除了前面提到的兔耳花、兔耳兰之外，还有月兔耳、兔耳草等以兔耳命名的植物。

月兔耳又叫灰兔耳、褐斑伽蓝菜，是景天科伽蓝菜属多年生多肉植物。它植株娇小，株形别致，全株密布灰白色的绒毛；肥厚的肉质叶形似兔耳，呈长梭形对生，上半部具有齿状叶缘，新叶为灰白色，间有褐色斑点，老叶的叶片微呈黄褐色，叶片边缘着生褐色斑纹，很像兔子的耳朵，故有月兔耳之称。月兔耳在初夏开花，开花时顶端枝条会向上抽高，花序为聚伞状，其上密布茸毛，小花为管状花或钟形花，花为浅褐色至褐色，花瓣4片，花期较长。

月兔耳原产于非洲马达加斯加岛。它是兔耳家族的原始种，还衍生出了许多优选种和园艺变种，如熊猫兔耳、黑星兔耳、达摩兔耳等身上都有它强大的基因，这些植物的差别主要在于叶片边缘斑点的深浅和密集度。上述品种非常适于盆栽，精巧玲珑，充满童趣。

黑兔耳又称巧克力兔耳或姬兔耳。它的叶片狭长，略薄，表面覆一层黑灰色至黑褐色的细绒毛，叶片边缘带有黑褐色的锯齿状斑点，上色效果较好时，中心的嫩叶片也呈现出亮褐色的边，缺少阳光时叶片的底色会有一些泛绿。

黄金兔耳又叫赤兔、孙悟空，在众多的兔耳里，尤其可爱，它的叶片虽然形似兔子耳朵，但上面的绒毛如同孙悟空的金色毫毛，不但个子纤细高挑，而且叶色多变，叶片边缘不带斑点，是相对稀有的品种，也是兔耳玩家们都想收集的品种，养护难度系数较高。

金光兔属于带锦的兔耳，叶片底色为灰绿色或黄绿色，部分叶片可带有金色的斑锦，它集多种兔耳的特点于一身。不仅叶片为扁平的兔耳状，而且叶片边缘带有褐色以及深棕色的斑点，绒毛比一般的兔耳密集，尤其叶片边缘的绒毛格外纤长，在阳光下可微微地反光，也是时下比较热门的品种。

福兔耳又叫白兔耳，它的叶片为扁平的圆卵形，叶色为深灰色或灰白色，叶片表面的绒毛相对较厚，就连茎上也带有致密的绒毛，淋雨或喷水时会露出绿色的底色，叶片两两对生，中心的叶片小而不规则，光照充足时叶尖会带有少许红棕色。

红兔耳又叫锦晃星，拥有极高的辨识度，其叶片为扁平的长匙形，先端尖，叶片上覆一层灰色的绒毛，上色效果较好时，叶片边缘可呈现红艳的香槟色，远观，带有红丝绒般的质感，中心的嫩叶微微泛绿。它属于容易长枝干的品种。

需要说明的是，月兔耳系列的品种虽然有很多，但它们并不都是“月兔耳”家族的成员，像福兔耳、千兔耳虽然都挂了“兔耳”的名字，但属于其他的多肉种类，只是月兔耳的“亲戚”。

兔耳草

作家杨红樱在《笑猫日记：蓝色的兔耳朵草》中提到了一种生长在蓝山上的蓝色的兔耳朵草。很多读者都对那神奇的蓝色兔耳朵草心存向往。世界上真的有兔耳朵草吗？如果有的话，兔耳朵草长什么样呢？

世界上确实有兔耳草。以兔耳草命名的植物有两种：其一是兰科植物龙头兰的块根，这是一种中药材；其二是玄参科兔耳草属植物兔耳草。我们今天要介绍的就是后一种。

兔耳草为玄参科兔耳草属多年生肉质草本植物。其外形呈直立或铺散状。根状茎粗壮或无明显的主茎，多具匍匐茎。叶以基出叶为主，茎生叶少数或无；基出叶具柄，柄有翅，基部常扩大成鞘状；叶片有圆形、卵形、矩圆形至条状披针形，全缘、具锯齿至羽状分裂。花序长穗状或头状，花萼佛焰苞状；花冠多为蓝色、紫色，少有白色、黄色、红色，2唇形。果实为核果或裂为两枚小坚果，含1、2颗种子。

该属植物约有30种，主要分布在北半球，西起卡宁半岛、高加索，经青藏高原及其毗邻地区向东北断续延伸到堪察加和北美洲的阿拉斯加等地，多数集中分布于喜马拉雅、帕米尔、喀喇昆仑、祁连山和横断山脉等地区。我国有17种，多产于西南高山，有的供药用。根据记载，兔耳草的叶贴地而生，有如兔耳，故得名。

兔儿伞

在我国东北、华北、华中及陕西、甘肃南部、贵州等地的山坡林缘、荒地路旁，生长着一种菊科多年生草本植物，其叶片形态特殊，通常有两片叶，叶片盾状圆形，掌状7～9裂，裂片再次分裂，看起来像一把破了的雨伞，民间俗称为一把伞、破雨伞、小鬼伞、雨伞菜等。这种植物的学名是兔儿伞，在植物分类学中属于菊科兔儿伞属。

兔儿伞的名字来源于《救荒本草》，“其苗高二三尺许，每科初生一茎，茎端生叶，一层有七八叶，每叶分作四叉排生，如伞盖状，故以为名”。至于为什么要叫这样一个名字，有一种说法是因为兔子喜欢吃这种如伞一样的野草。至于兔子是不是真的喜欢吃，不得而知。还有一种说法认为，名如其形，兔儿伞因叶子撑开形似一把伞而得名，但撑开的这把“伞”是由多对“兔耳”组成的，仿佛很多兔子头聚在一起。

兔儿伞的叶片形态不俗：4月，叶子由黄绿色变成碧绿色，如同撑开后的伞骨一般，罩在叶柄上，高低起伏，错落如波。其叶片轮廓近圆形，5～7裂掌状深裂，每裂片又有2、3次浅裂，小裂片为线状披针形，边缘有不整齐的锐齿。

兔儿伞在初夏时节开花，其花序为头状，若干个头状小花序拥聚成复伞房状。花朵浅粉白色，6—8月开花。瘦果圆柱形，冠毛灰白色或淡红褐色，7—10月结果。

兔儿伞所在的属是一个少种属，全世界仅发现5种，主要分布于中国、俄罗斯、朝鲜和日本。我国产4种，它们多生长于海拔500～1800米向阳山坡的灌木草丛里。其中，高山兔儿伞和台湾兔儿伞仅分布在我国台湾地区，南方兔儿伞分布在浙江、安徽等地，兔儿伞则常见于东北、华北、华中地区。