苏珍美的小费

李斯特先生回深圳的第一件事，是请苏珍美喝西式早茶。消息传开来，同事们不免有些羡慕。羡慕归羡慕，又觉得这是她应得的。苏珍美资历老，敬业勤恳。更何况，她和李斯特先生还有些渊源呢。这一点，别的同事可无法与她相比。

说起来，是好多年前的事了。那时，她还叫苏珍妹，刚入职星州酒店，在客房部当服务员。在酒店上班，干净卫生，吹着空调，有固定的休息日，工资也不错。这与她以前玩具厂的工作，有天壤之别。头几天，她特别兴奋，擦拭口杯时，甚至哼起了歌谣。哼着哼着，身体也随曲调摆动起来，明显有跳舞的样子了。

兴致高昂之际，有人敲门。房门是敞开的，回头望，李斯特先生站在门口，手上拿着文件夹。苏珍美见此情形，瞬间面如土灰，杯子跌落在地。正不知如何是好，李斯特先生开口了。他没有责怪她，反而向她道歉，称不该在她工作时惊忧她。

待她收拾好地上残余，李斯特先生才讲明来意。他对汉字很着迷，觉得苏珍美比苏珍妹要好，想建议她改个名。怕耽误她工作，因此主动跑来客房部。征询完意见，他再次巡视一遍房间，脱口八个字：窗明几净，不染一尘。说罢，竟然向苏珍美道了一声谢。

李斯特先生为人亲切，态度和蔼。苏珍美感动之余，又有些忐忑，觉得这不过是表象。也许过不了几天，她就会被炒鱿鱼。这一类事情，在她以前的工厂生涯中，并不鲜见。

果不其然，没过几天，李斯特先生就派了人来，请她去一趟办公室。与星州酒店的气派相比，李斯特先生的办公间，实在简单了些。不但面积小，没什么装饰物，甚至连秘书都没有。见苏珍美过去，李斯特先生给她泡了一杯咖啡。她第一次喝这种饮料，尝一口，太苦了。想置于案几，可放下杯子，双手无处安放，会显得更加紧张，只好捧在手上，不时抿一小口。

能不能请你帮个忙？李斯特屈身向前，微笑着问。苏珍美仓促中起身，手中的咖啡差点泼出来。听完李斯特先生的解释，她才明白，他想让她负责整理他在酒店的住房。作为客房服务生，这本就在她工作职责之内，李斯特先生却称之为“帮忙”。看来，外国老板还真不一样。

从此，除了正常的客房服务，李斯特先生的房间，有了专门的打理人。

李斯特先生很忙，坐飞机满世界跑。苏珍美听同事讲，除了酒店，李斯特先生还有别的生意。有时，甚至三两个月，才回酒店一次。在深圳待一周，处理完酒店事务，又要启程出发。苏珍美很用心，不管李斯特先生哪一天回来，打开房门，里面永远洁净如新。

李斯特先生来去无定时，苏珍美见到他的机会并不多。二十年来，也不过屈指可数的几次。更多时候，他们以另外的方式“见面”。有时，她在房间里发现一张卡片，是李斯特先生留下的“三克油”。有时，“三克油”变成了各种各样的小礼品，上面的商标，全是外国字。

有了这样的渊源，苏珍美离职之前，李斯特先生请她喝早茶，似乎理所当然了。

喝早茶的地点，定在二楼的西餐厅。西餐厅苏珍美自然去过，吃早点却是头一回。去往西餐厅的路上，苏珍美不免有些紧张，心里谋算着待会儿见了面，该讲些什么。无论对星州酒店，还是对李斯特先生，她都有太多想讲的话。

这些年，苏珍美一直在客房部。她干活认真，不慌不忙，讲究细节。每年评先，她都拿了优秀，职务虽没什么大变化，薪水却在逐年上涨。

入住星州酒店的，大多是外国客人，有派小费的习惯。有时运气好，服务生的小费收入，甚至比工资还要高。这也是苏珍美不愿意调岗的原因。她把这些劳动所得，统统寄回老家，供养出两个大学生。邻居乡亲，同事朋友，提起苏珍美，无不竖起大拇指。

说到孩子，苏珍美自己，更是感慨万千。她们那一代人，拼命往南方跑，无非想创造条件，把子女送出农村。打工虽辛苦，可再苦再累，想起一对儿女，心总是甜的。谁曾想，儿子偏偏恋上了乡村，还说国家正在建设美丽乡村，广阔天地大有作为，他正好大展拳脚。所谓“拳脚大展”，其实不过将村里几栋古旧老宅，改造修缮为民宿。一开始，苏珍美很不以为然，不就是吃饭和住宿么。他们村那么偏僻，城里人去山窝窝里玩，图个啥呢？

她理解不了自己的孩子，更无法理解这个时代。或者说，世界变化太快了，快得出乎她意料。

没出几年，他们村成了旅游景点。儿子的民宿，跟着沾光。去的人多了，孩子忙不过来，三番五次请苏珍美回去“搭把手”。理由倒合情合理，说她在大城市这么多年，见过很多外国人，视野和见识肯定不一样。星级酒店和乡村民宿，差别虽然大，但同为服务行业，多多少少有些相通之处。她如能回去助一臂之力，说不定连外国人都吸引来了。

苏珍美当然知道，孩子心疼她，不愿她再在外面漂。但她对深圳有感情，还想再赚些钱，便提出再干半年。话说到这份上，儿子只好随她。三次这样的“半年”后，儿媳在电话里直言不讳，说村里到处风言风语，称他们条件好了，却把母亲丢在深圳受苦。苏珍美害怕影响家庭和睦，这才答应回去。

离西餐厅近在咫尺时，苏珍美突然察觉到，手上拿了块毛巾。这是她进入星州以来，养成的习惯。和李斯特先生吃早茶，带一块毛巾显然不合适。她停下脚步，想转身回去，把毛巾放回清洁车，可来去一折腾，肯定会迟到。于是，把手巾对折两次，放进口袋里。

苏珍美进了西餐厅，服务生径直把她带往5号桌。想不到，李斯特先生竟然早到了。见她过去，李斯特先生起身站立，跑到桌子对面，帮她拉出座椅，还作了一个伸手的姿势。苏珍美不免有些受宠若惊。

服务生端着各式早点上了桌。李斯特先生教她刀与叉的正确使用方法，帮她添加调料，还问她味道如何，西式早点是否吃得习惯。

餐桌前的李斯特先生，更像一个老朋友，主动问起她回家的事。诸如坐什么车次，几点出发，有无人接送，回家后的打算，等等。得知苏珍美儿子在老家经营民宿，李斯特先生很有兴趣，接连问了许多问题。苏珍美所知有限，恨不得拨通手机，让孩子和李斯特先生通话。

早茶吃了足有一小时，苏珍美原本想着，再怎么样，也得向李斯特先生道一声谢谢吧。可她一直没找到由头，讲完民宿，李斯特先生又开始讲工作。讲工作的目的，无非为了向苏珍美致以谢意。

这完全出乎她的意料，该说感谢的人是她啊。现在倒好，李斯特先生把他们的角色互换了。苏珍美承受不起这赞美，不免有些慌乱，一慌节奏就全乱了，直至席散时，她也未能讲出那句话来。

喝罢早茶回去，同事们没问她喝早茶的事，倒说了许多祝福与不舍的话。苏珍美原本打算下午办完离职手续，再和同事们一一道别。谁知道呢，此时此刻，告别提前来临，苏珍美不免有些伤感，眼圈再次泛红。

好在这时，一位女客叫了客房服务，苏珍美趁机赶过去处理。最后一次服务了，她做得更慢更细致。客人很满意，在她离开前，派给她五英磅小费。最近几年，收到小费的机率已经很少了。苏珍美致了谢，退身出来。她找到同事，觉得这原本由她负责，小费自然应该归她。她将那五英磅取出来，硬往她怀里塞。同事哪里肯接，一番推搡，到底没送出去。

到了下午，按理讲，苏珍美可以直接去办离职手续。但她觉得，吃早茶那一小时，不能算到工作时间里。因此，又跑到客房部，想补足那一小时的缺。其实，早有同事负责她原本的工作。只不过，在酒店这么多年，她还想再多待一会儿，哪怕一分钟一秒钟。直至接到人力部门的电话，她才不得不去办离职手续。

办手续的女孩，二十来岁，喜欢笑。一笑，脸上就漾开两个酒窝。苏珍美按照酒窝女孩的指点，在各式文件上签名时，酒窝女孩说，珍姨，真羡慕您呀。

苏珍美抬头，我有什么好羡慕的，快别笑话阿姨了。

珍姨，这是李斯特先生交给你的。待苏珍美签完字，酒窝女孩递给她一个信封。那是一个白色信封，上面印着星州酒店的LOGO。

苏珍美双手接住，感觉沉甸甸的。

对了，珍姨。酒窝女孩说，李斯特先生有个要求，你得在回到家之后，才能把信封打开。

苏珍美点了点头。不用看，她都知道里面装着什么。小费是必不可少的，而且应该还有一封信，表达李斯特先生的谢意。

苏珍美揣着信封出来，回头望了望星州酒店。不舍是肯定的，但更多的，还是幸福与满足。

没走几步路，起了一阵风，地上有只塑料袋，被风追着满地跑。苏珍美像个孩童似的，追了上去，眼见着要追上，风又加大速度，催促那口袋跑得更快。追了好一阵，终于追上了。苏珍美捡起口袋，叠成一团，扔进垃圾箱。

前方的道路宽阔明亮，她心里的愉悦，又增加了一分。就是在这个时候，苏珍美突然有了一个大胆的想法。她要发一次小费，表达对李斯特先生和星州酒店，以及深圳这座城市的感谢。

这个突如其来的创意，让苏珍美兴奋不已，连心跳都加速了。她不得不用手按住胸口，生怕那个想法逃出来跑掉。

既然要发小费，那么发给谁呢？她首先想到的是素芬。

苏珍美在深圳，也有几个走得近的朋友。素芬与她相识时间最短，两人关系却最为要好。大约从十年前开始，他们几个老朋友，每个月总会找一天闲空，聚在一起“打平伙”。最开始，实行的是轮流坐庄，今天在你家，改日去我家。不管去谁家，都一起凑钱，要么就你买菜，我带酒。他们中间，苏珍美烹饪技术最好。稀松普通的家常菜，到她手里，也能弄得有滋有味，朋友们品尝后赞不绝口，夸她为“巧妇”。打了一圈“平伙”，慢慢地，大家意见就统一了，以苏珍美家为聚会大本营。

苏珍美租的房子，只有十来平方，人一多，有些拥挤，倒也十分热闹。吃完饭，大家聚在一起扯闲天。讲讲各自的家长里短，开开彼此的小玩笑。小小屋子里，飘荡着简单而纯粹的快乐。苏珍美很喜欢这样的氛围。有一次，无意中提起收到的小费。朋友们没见过外钞，都想看看外国钱长啥样子。苏珍美找出一张钞票，交给离她最近的素芬。

那张面额为“10”的纸币，印着一个戴王冠的外国女人头像。素芬感叹，这是美元吧，换成人民币，相当于我一天工资了。大家都很兴奋，轮流欣赏外国钱。王冠女人在众人手中转了一圈，又回到苏珍美手上。

她接过钞票，说道，起先我也以为是美元，悄悄找主管打听，才知道是英磅，英磅可比美元值钱呢。讲完这话，她摊开手掌，把钱币放在其中，轻轻抚平，再和别的钱币整齐地叠放在一起。

因为大家喜欢，每回“打平伙”，吃到兴头上，苏珍美照例给大家讲外国客人的故事，讲她收到的小费，不同国家，各种各样的钱币。

在星州酒店上班的时间长了，苏珍美对小费的理解也深了一层。小费并不只有物质上的意义，更有精神上的内涵，是对劳动的尊重。这些事陌生又新奇，朋友们喜欢听，苏珍美也愿意讲。听了许多这样的分享，素芬逐渐萌生当服务生的打算，也想体验收小费的滋味，哪怕一次也好。

星州对招聘有严格规定，素芬年龄略超了一点，又没有客房工作经验。苏珍美想了许多法子，主管答应帮忙，最终却卡在人事那一关。没进星州，素芬倒不怪她，后来从工厂离职，去了月光酒店，算曲线救国。只是，月光酒店很少有外国客人入住，素芬从未收过小费。

把小费发给素芬，简直一举两得。

苏珍美租住的出租屋，离星州酒店不远，走路十来分钟。从酒店回租屋的路，她已经走过无数遍，每一棵树的位置，都记得清清楚楚。但此次不同往常，擦肩而过的人，路上奔跑的车，眼前的高楼大厦，甚至连吸呼的空气，全都不一样了。

回到城中村，苏珍美开门进屋，坐在窄小的沙发上，等到心跳复归正常，才把手从胸口挪开。她喝下半杯水，抚了抚肚腹。走到床边，掀开床板，从下面找到一只铁盒子。铁盒里，装着各种国家的纸币，每一张纸币，都记录着一个与小费有关的故事。

在星州上班的二十年间，她收到的小费，已经记不清多少了，除了每个币种保存一份作纪念，其他的，积攒到一定额度，就去换成人民币，再存进银行。苏珍美把收到的英磅，放进盒子里，再一次数了数钱币的数量。这几乎成了她临睡前的必修课。盒子里一共39个币种，也就意味着，有39个国家的客人，给过她小费奖赏。