应用型本科院校ERP沙盘模拟实训课程教学模式研究
作者: 柏文静摘要:ERP沙盘模拟实训是通过企业模拟运营的形式培养学生资源规划管理能力的综合性实训课程。目前,我国绝大多数的应用型本科院校已经开设该门课程,并形成了较为成熟的教学模式。但该门课程在推进的过程中依然存在一些问题,例如考核体系缺失实效性,师资力量不足,教学资源迭代性不强,实训平台缺乏延展性等。针对课程建设中存在的这些问题,建议高校建立“三段式”考核体系,组建“阶梯式”教学团队,建设“立体式”课程资源,搭建“全景式”实训平台,保证课程的高阶性和生命力,提升商科管理人才培养质量。
关键词:应用型本科院校;ERP沙盘模拟实训;教学模式
基金项目:吉林农业科技学院《ERP沙盘模拟实训》课程改革项目阶段性成果;吉林省高等教育教学改革研究课题“‘新文科’建设背景下农业院校创新创业教育体系的构建与实践”阶段性成果。

应用型本科院校在专业的设置及人才培养模式的选择方面,注重于对标区域经济社会发展需求,重点培养具有更高岗位适配度的高层次应用型人才。目前,我国很多应用型本科院校均已开设《ERP沙盘模拟实训》课程,通过企业模拟训练的形式,让学生分角色体会企业经营过程中的环境分析、战略规划等重要环节,内化企业资源规划与管理技能,形成全局性思维。该门课程虽然在多年的建设中形成了一定的教学模式,但随着高等教育教学理念的迭代和教学技术的升级,其教学思路与体系需要不断进行革新,以保证应用型人才的培养质量。
一、 ERP沙盘模拟实训课程教学模式介绍
(一)设置“多维度”教学目标
《ERP沙盘模拟实训》在应用型本科院校中主要是以“独立实验课程”或“核心技能训练项目”的形式设置在实践教学环节。课程的教学目标一般设置为“知识-能力-素质”三个维度,在知识目标层面包括制造型企业运营流程、产品市场价值推算方式等信息的阐述;在能力目标层面包括竞争环境分析、经营战略规划、经营问题诊断等商科技能的强化;在素质目标层面包括团队协作、抗压试错、资源整合等综合素养的提升,重点培养学生竞和共赢的全局性思维和经世济民的职业理想。由于《ERP沙盘模拟实训》属于实践类课程,知识层面的内容仅是训练的基础,教学目标重点集中在技能和素质的提升方面,具有一定的高阶性。
(二)选择“多元化”教学内容
《ERP沙盘模拟实训》在应用型本科院校中一般设置为40学时,学分为2-3。课程主要包括“手工沙盘”与“电子沙盘”两个环节,学生以团队为单位进行特定场景下制造型企业的模拟运营。课程的教学内容包括制造型企业基本运营规则的介绍、市场供需数据的分析、企业竞争战略的制定等,重点培养学生企业资源规划的意识与能力。相较于其他的商科技能训练项目,该门课程致力于为学生塑造一个仿真的学习环境,让学生在完成战略方案设计、产品价值核算、竞争强度分析、生产计划编制等实训任务的过程中,全面体会企业经营管理过程中不同职能部门的主要职责与资源调配原则,形成并强化竞合共赢的企业家思维。
(三) 采用“体验式”教学方法
《ERP沙盘模拟实训》在应用型本科院校的人才培养方案中通常设置在学生专业学习的中后期,注重综合性商业素质的培养。课程主要采用“体验式”教学法,任课教师会根据学生的性格特点、能力专长、职业兴趣等因素,组建5-6人的模拟经营团队,成员分别扮演行政总监、营销总监、生产总监、采购总监、财务总监等角色,借助沙盘模拟运营道具与网络教学平台,让学生团队在同一竞争环境中进行6年的模拟经营,经营中涉及到环境的分析、战略的制定、信息的获取、联盟的建立、资本的管理、资源的迭代等多项内容,学生基于其角色分工,在企业内部协调与外部沟通的过程中感受企业资源规划与管理的技巧与智慧。
(四)推行“竞争性”考核体系
该门课程目前采用的考核模式主要有两种类型,第一种相对较为传统,考核指标包括“实验出勤”“实验操作”“实验数据”和“实验报告”,其中“实验出勤”的占比一般不高于10%,“实验报告”的占比不高于20%,考核重点在“实验操作”与“实验数据”两个方面,这两项指标中具体又包含了“角色贡献”与“企业权益”两个内容。第二种的考核模式更加注重于具体专项技能的展现,考核指标会聚焦在“战略规划”“供需分析”“业务协调”等具体能力方面,“实验出勤”与“实验报告”仅为参考性指标。无论高校选用的哪种模式,其核心都是“竞争性”考核,学生的成绩与其负责运营的企业的权益排名呈现较强的相关性。
二、ERP沙盘模拟实训课程教学问题分析
(一)考核体系难以验证教学目标达成度
《ERP沙盘模拟实训》课程虽然在“竞争性”考核体系的支撑下基本能够实现学生成绩数据上的正态分布,但受到班级规模、课程学时、教师数量等因素的影响,现行考核模式与教学目标中“能力”与“素质”维度的对接性不足,核心能力与职业素养的考核缺乏科学的指标与标准,导致课程考核存在主观化问题。目前,应用型本科院校在开设和推进该门课程的过程中,受到专业教师数量的限制,很难将班级规模完全控制在最理想的30-40人之间,有时班级规模甚至会达到60人之多,任课教师很难全程掌握每一位同学的实训表现,这一现状严重影响了课程教学目标达成度的验证。课程的考核指标与标准缺乏可测量性,学生各个专项能力的分值也缺少佐证资料作为支撑。
(二)师资力量难以提升教学方法创新性
《ERP沙盘模拟实训》属于综合性商科技能训练课程,注重高阶性专业能力与素质的培养。目前绝大多数应用型本科院校已经建立了相对稳定的课程教学模式,但却都或多或少的面临着专业教师不足的尴尬,师资力量的薄弱直接限制了课程资源的建设和教学模式的进一步革新。以吉林农业科技学院为例,该校于2009年起面向全校经管学科本科层次学生开设了《ERP沙盘模拟实训》课程。目前,该门课程每学年的开课班级平均为9-10个,班级规模在50人左右,课程组教师总数为5人。虽然现有教师人数能够支撑教学任务的正常推进,但每位教师均承担着较大的教学压力,在实际授课过程中很难兼顾到班级里的每一位同学,这一客观实际也间接影响了课程考核过程与结果的科学性。
(三)课程资源难以保证教学内容迭代性
《ERP沙盘模拟实训》课程在多年的建设中已经形成了较为稳定的教学体系和模式,高校也为该门课程的推进建设了ERP沙盘模拟实训中心,提供了沙盘教学道具、网络教学平台,链接了数智化沙盘协会与竞赛等,现有教学资源基本能够满足教学需求。但该门课程在多年的建设中沉淀下来的课程资源相对有限,教师在授课过程中主要是向学生提供企业运营规则、市场供需数据图、公司运营记录本等资料,课程结束后各项材料会作为考核佐证上交并存档。但学生团队在实训过程中设计、实施、优化的企业竞争战略和运营方案等更具价值的资料并没有得到有效的保存和迭代,这也限制了课程的进一步革新。此外,目前该门课程的教学主要集中在线下环节,线上课程的建设进度相对较慢,限制了课程内容的迭代升级。
(四)实训平台难以拓展课程建设生命力
目前,应用型本科院校在推进《ERP沙盘模拟实训》课程的过程中建设的实训体系主要包括“课上”与“课下”两个环节,选用的实训平台则包括了“初级”“中级”和“高级”三个维度。在课上,学校通常会选择“新商战”“约创”等沙盘模拟系统对学生进行递进式技能训练,在课下,则是依托学生社团对接“大学生沙盘模拟经营”等学科竞赛,整合各类资源实现教育教学的良性循环。该门课程现行实训体系看似已经实现了闭环式发展,但其实训平台的广度还存在一定的局限性。虽然已经借助学科竞赛实现了课程边界的拓展,但也仅是停留在了竞赛的层面,缺少从产业升级和岗位更新的角度,与行业企业之间进行深度合作,使得课程的“内核”局限在了“模拟”的层面。
三、ERP沙盘模拟实训课程革新路径设计
(一)实施“三段式”课程考核体系,提升教学目标达成度
针对课程现行考核体系缺乏实效性,难以准确验证教学目标达成度的问题,建议应用型本科院校可以建立覆盖课前、课中、课后三个阶段的考核模式。在课前,借助网络教学平台建设线上课程,教师提前分享沙盘模拟运营训练过程中需要学生掌握的规则、数据和典型方案等资料,并设置主题测试与策划任务,要求学生于课前完成,形成基本的技能认知;在课中,课程组应该重新编写沙盘模拟运营训练所使用的企业运营记录材料,根据不同角色重新设计运营记录本,要求不同职能部门主管根据其业务重点进行方案的设计、运营要点的记录和经验的分享,将技能考核具像化;在课后,要求学生团队针对自身运营方案的实施情况和竞争对手方案的设计与实施情况分别进行复盘分析,并将分析结果以对比的形式呈现在实践报告中。总之,课程组应该通过多种途径和形式增加学生的“输出”,通过学生多维度的“输出”来验证其战略规划、数据分析、业务协调等能力的培养效果。
(二)建立“阶梯式”课程教学团队,增加师资队伍竞争力
针对课程在教学过程中存在的师资力量不足的问题,建议应用型本科院校可以尝试建立包含教师与学生两种角色的教学团队,最大程度链接和利用教学资源。在专业教师团队的建设方面,学校可以建立以专业资深骨干教师为核心,年轻教师为辅助,企业导师为延展的师资队伍。根据新入职教师的专业特点与职业发展规划,确定合适人选作为课程组的新进力量,由骨干教师进行一对一的专业指导,确保年轻教师尽快掌握课程内容,逐步驾驭课堂。同时,学校可以邀请企业优秀业务人员,针对课程建设提出发展建议,并根据企业内部资源规划管理的实际情况编写教学案例,提升课堂教学与社会发展的匹配度。在学生助理团队的建设方面,学校可以依托专业社团组建辅助课程教学的学生助理团队,在ERP沙盘模拟协会中选择优秀的成员担任沙盘模拟训练中的“裁判”“运营记录员”和“规则讲解员”等角色,不仅可以减轻任课教师的教学压力,还能够有效提升学生的学习效果。

(三)建设“立体式”课程资源储备,提高课程资源丰富度
针对课程教学资源相对有限,难以支撑课程的高阶性发展的问题,建议应用型本科院校通过“线上”与“线下”两个维度进行教学资源的编辑和迭代更新。在“线上”教学环节中,课程组应该借助“学习通”等网络教学平台建设同名课程,在网络课程中不仅可以提前分享沙盘模拟运营的各项规则、市场供需数据的核算技巧、手工沙盘和电子沙盘的推演流程等内容,还可以将学生的运用方案和复盘过程以文字或视频资料的形式进行分享,减少学生因为不熟悉规则而出现决策失误的问题。在“线下”教学环节中,课程组应针对手工沙盘与电子沙盘的课程教学特点,分别进行教学资源的更新。在手工沙盘训练环节,按照不同职能部门的工作重点分别编制“企业运营记录本”、“岗位贡献评分表”和“技能考核评分表”等材料,保证训练环节的针对性和学生的参与感。在电子沙盘训练环节,引入企业数智化模拟运营训练平台,提升实训的产业对接性。
(四)搭建“全景式”实践训练平台,提升课程建设实效性
针对课程实训平台缺乏延展性和岗位对接度弱的问题,建议应用型本科院校可以利用自身资源优势,链接优质企业,将企业的资源管理经验全面融入至课程体系之中,建设“全景式”实践训练平台。在现行教学体系的基础上将课程的教学内容按照其学习的难度与岗位的对接度划分为三个环节,第一个环节是沙盘模拟经营训练,选用原本的沙盘训练道具与网络教学系统,教学目的是让学生掌握企业资源管理基本规则与技巧;第二个环节是企业资源规划与管理决策的制定与评价,将企业真实的资源管理体系与案例引入课堂,强化学生资源决策和问题诊断的能力;第三个环节是设置资源规划类岗位的企业顶岗实训任务,学校可以与校企合作单位联合为毕业生提供资源管理助理的实习岗位,让学生在顶岗实训中接触真实的资源管理业务,但该环节暂时只能作为拓展项目设置在专业人才培养体系中,与其他实训任务共同支撑商科人才的培养。
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