五月樱桃红
作者: 李学良1
我很小的时候就知道,每到五月樱桃就红了。姨家院子外的小河边,种着三棵樱桃树,当布谷鸟在天上鸣叫的时候,姨就会叫人捎信来:樱桃红了,快来我家吃樱桃吧。于是,我就会跟着妈妈和姐姐,到十几里外的姨家去摘樱桃。
那是一幅绝美的画面:绿色的叶,鲜红的果,还有站在枝头的黄莺发出悦耳的叫声。我和表弟表妹在樱桃树下疯玩,姨和妈妈、姐姐站在小梯子上挎个篮子摘樱桃。一晌儿工夫,就会摘下满满几大篮子鲜红的、闪着亮光的樱桃,那是多么的诱人呀!鲜红的五月是我少年最快乐的时光。
姨家的三棵樱桃树,不仅满足了所有亲戚的口福,剩余的樱桃,姨夫还会担到集市上卖,这是当时姨家一笔不小的收入。姨用这些钱换回了油盐酱醋,换回了针头线脑,也换回了一家人小小的希望。
表妹出嫁后,继承了姨的传统,每到五月,也会打电话让我们过去吃樱桃。五间暗红色的平房就是表妹的家,平房前有两亩多农田是她家的责任田,表妹和表妹夫用竹篱笆把农田围起来,里面种上十几棵樱桃树,三年后挂果,一棵树能摘150多斤樱桃。表妹骑三轮车把樱桃拉到村口的公路边卖,那里是樱桃收购市场,不少外地樱商集中到那儿收樱桃。表妹夫用卖樱桃的收入,做生意、跑运输、搞装修,日子过得红红火火。红彤彤的樱桃成了表妹家创业的基础,致富的桥梁。
2
又是一年五月天,朋友小造邀请我们到他家的樱桃园里品尝美果。小造的樱桃园在新安县仓头镇张沟村,大约有160亩,是他和几个朋友流转25户土地集资经营的。
一进樱桃园,我们便被眼前这高高低低红绿相间的樱桃树所吸引,七八个樱嫂在樱桃树间说说笑笑快乐地采摘。经小造介绍我们知道,这是附近的村民,是雇来采摘的,一天80块钱。看着枝头那一簇簇好似珍珠玛瑙般晶莹剔透的樱桃,忍不住摘下一颗,放进嘴里,那甜意立刻涌上心头,传遍全身。我们迫不及待地挎上篮子,飞快地钻进园子里摘果去了。
从樱桃园出来,小造把我们采摘的樱桃集中起来,然后装箱封口。我看纸箱上还有商标,就问:“咱们的樱桃都有商标了?”小造说:“镇里有了樱桃专业合作社,各村的樱桃园实行统一商标,统一包装,统一价格,分头销售,这样避免自我压价、恶意竞争。”这真是占领市场的好办法,我们不禁为这样的合作社点赞。
接下来小造领我们到他的服务中心去喝茶,服务中心是樱桃园边的一个大院子,有几孔大窑洞,还有一排平房,拾掇得挺干净。我们在一孔窑洞内坐下,服务人员给我们倒上茶,我们边喝茶边聊天,得知服务中心是依据樱桃园拓展的新项目,主要经营餐饮、住宿、会务和研学,打造快乐采摘,休闲娱乐,拓宽经营范围。当谈及投资时,小造说:“投资压力大,好在有政府支持,建大棚,架电线,打深水井,都是政府拨给的惠农资金。”小造的脸上泛着笑意。
临走时,小造给我们每人赠送了一箱樱桃,还为我在沈阳的女儿、北京的外甥女、苏州的外甥各寄了一箱樱桃,他说要让新安娃在外地也能吃上家乡的甜樱桃。
3
去年的早春,我们几个文友相约去张韶东的樱桃园采风,张韶东是五头镇马头村委会的副主任,又是新安县卓成种植专业合作社的总经理。他的樱桃园位于五头镇北沟村,占地面积120亩,除办公用房外,还有十几个大棚。
我们随意进入一座大棚,外边尚有寒意,大棚内却温暖如春,一排排矮化的樱桃树上,开满了洁白的樱桃花,有几分世外桃源般的逸情。我们一边走,一边看,兴致勃勃,但一直有个疑问:这么多的大棚内怎么没有一个工人?
这时张韶东站在一排仪表前自豪地说:“这就是我们的工人!你看,就是这些自动化检测仪器,有测温的,测湿的,测微量元素的等。如果温度过高,大棚顶端会自动打开通风;如果土地干燥,地下管道会自动滴灌;如果缺微量元素,浇灌水会自动施肥。”我们听后,无不为如今的自动化种植技术拍手叫绝,原来这是一个高度自动化的樱桃种植基地。
从大棚出来,我们来到种植基地的中心控制室,一个青年女职工在大屏前监控数据变化。据张韶东介绍,平时基地里只有三四个职工,两个负责监控大屏,两个负责搞设备维修,到采摘时,再雇用二十几个人。我们问这套自动化设备得多少投资,张韶东轻松地笑道:“不多,大约300万吧,都是政府投的资。”
接下来我们又参观了设备仓库,仓库里既有自动化翻土机,又有自动化施肥机,还有其他机器设备。看后我们惊呼:现代的樱桃园竟然是这个样子的,科技如此先进,技术如此精端。
4
今年樱花烂漫的季节,五头镇的杨书记、狄镇长邀请我们到樱桃沟考察,去为那里新确定的“樱桃沟八景”命名,我们一行五人欣然前往。
樱桃沟位于五头镇马头村和独树村境内,这里是新安樱桃的“根”,樱桃的圣地,第四届中国樱商大会曾在这里举办。在这条17公里长的山沟里,分布着5000多亩樱桃,据权威部门鉴定,这里有千年以上的樱桃树30棵,百年以上的樱桃树3200棵。千百年来,无数的官绅名士曾在树下品果,众多的文人骚客曾在花前吟诗,这里真不愧是中国第四批重要农业文化遗产保护地。
樱桃被当地人称为“圣果”,怎么会有这么高的称谓呢?因为世间大多数的果实都是秋天成熟,只有樱桃是春季成熟。春季老百姓的秋粮吃光了,而夏粮尚未成熟,在这个被称为“春荒”的当头,樱桃就当仁不让成为人们度荒的食物。樱桃不知救了多少人的命,故被百姓尊奉为“圣果”。
我曾多次到樱桃沟采风,每次都被那“十里樱花路,万亩圣果林”的美景所折服。这次到樱桃沟,樱桃花依旧灿烂。我们在樱花间穿梭,在虬枝下前行,上了一座土坝,杨书记指着洼地对面的一片花海说:“那就是皇封古树。”好美的景色呀,我的心头一热,那洼地里如果有一泊湖水该多好呀,我会驾一叶扁舟到对岸去,然后扎到樱花深处,我被这意境中的美好陶醉了。
在皇封树巨大的绿冠下,我们聆听马头村老支书张保安介绍,这棵树已经1400多岁了,是樱桃沟里最年长的树。当年女皇武则天到这里游玩,见这棵树上红果累累,就随手摘了一棵放到嘴里,顿觉琼浆玉液般甜美,于是龙颜大悦,封此树为御树,这就是皇封树名字的由来。
在忘忧谷入口处,有三棵颀长悠闲的樱桃树站在春风里,看到它们,我立刻想到一个成语:玉树临风。老支书介绍说,这三棵樱桃树是整个樱桃沟里开花最早的树,有时候春雪未消它们便开花了。我的脑海里立刻闪现出三树樱花在漫天飞雪中的场景,它们不畏严寒,有文人名士之风,于是脱口而出:樱花三友!杨书记拍手笑道:“好名字,好名字!”
5
刘现宽是天兴生态园的总经理,又是新安县樱桃协会的会长,为了了解天兴生态园及新安县的樱桃种植情况,我决定去拜访他。
天兴生态园位于磁涧镇礼河村,是多届新安樱桃文化节及中国农民丰收节新安会场的举办地,我对这里是非常熟悉的,所以就轻车熟路来到了刘现宽那宽大的办公室里。
天兴生态园是新安樱桃的龙头企业,当问及生态园的现状时,刘现宽侃侃而谈:天兴生态园是2014年开始引进樱桃种植的,目前占地5500亩,拥有智能大棚320座,大部分种植的是大粒樱桃。天兴生态园在科技上也是拔尖的,聘请科技人员入园,经过多年努力,研发出用休眠技术控制樱桃成熟期的成果,将樱桃成熟时间推前到每年的二月。棚外白雪飘飘,棚内红果艳艳,两者相映成趣,这种春节樱桃深受北京、上海等大城市消费者的青睐。
作为新安樱桃协会的会长,刘现宽用一组数字告诉我们新安樱桃产业的全貌:新安大粒樱桃种植面积达10万亩以上,是河南省种植面积的半壁江山,鲜红的樱桃覆盖了全县11个镇,75个行政村,2万多农户,年产樱桃7500万斤,综合收益达15亿元以上。小樱桃撑起大产业,成为村民致富的主渠道,乡村振兴的主阵地。
我们站在天兴生态园的最高处,看千亩樱桃生机盎然,不用说今年又是个丰收年。是啊,乡村振兴靠产业,产业发展靠特色,我们为新安选择这样的特色道路而感到欣喜。眼前的樱桃红的像火,照亮了创业者奋进的道路;艳的似霞,映红了果农们心中的希望;甜的如蜜,甜到了新安百姓的心间。