荷花淀(外一篇)
作者: 吴海涛若你知道白洋淀,就应该知道丛丛芦苇和航道间来往的木船。搬桨摇动于已经融化在血液里的淀水上,寻找那百般柔情里涂也涂不去的记忆—荷花淀。
我认识荷花淀,不是从孙犁那本书上,而是在母亲摇桨采莲时,赤脚坐在船头溅起的水花里。从小生在这上善之地,肚子里早就灌满了淀水。淀上以博大的胸怀容纳着、承载着上游河道输入的洪流,下泄支汊分流的小河供养着这片华北平原,以它的慈善之心滋养着荷花,也如菩萨心肠连理人间万物。
也不知为什么,荷花淀永远像飘在心头的一片浮云,总想像暴雨似的倾泻,也许是包含着多年对故乡的眷恋,也许是那片白洋淀带给我的乡愁。无数次在灯下,像母亲编苇席一样,用文字码放在横竖的句子里,包含荷花淀上的风光,历历展现在脑海里。
淀池的水映着往昔。童年赤裸着身子,游戏于淀水。采一片硕大的荷叶当伞,顶在头上,潜在水中,从莲秆的茎上挖个小洞,可在水中换气。一切风平浪静,悄悄游到一个伙伴的旁边,猛地跃起,嘴含一口水,吐向他,这一惊一乍的举动肯定会把他吓得发抖。这是久居淀上的人早已习惯的把戏,懂的人会掐住气孔,让水中的人憋不住,从水中猛地蹿出,嘻嘻哈哈,欢快祥和。
白洋淀由众多淀泊组成,有名的是菱角淀、烧车淀、芦苇荡、荷花淀。荷花淀最有名的是荷花,片大,朵艳。莲蓬,个儿大,子肥。硕大的荷叶,不夸张地说,坐上一个孩子都不会倾斜。
夏天是最美的季节,荡一条小船,带上鱼鹰,跟上大人,采菱、摘莲,摘一片荷叶顶在头上,遮挡直射的阳光。
荷花淀,水面宽广,除航道外,到处长满了荷叶。因不利于下网捕鱼,故聪明的淀上人就驯化了鱼鹰。荡漾在淀上放船的鱼把式,让鱼鹰站在船上的竹竿上,一条锁链将其拴在船帮。鱼把式看着宽敞的水面,发令,鱼鹰便展开翅膀一头扎进水里,把游动的鱼儿紧咬在口中,虽然含在口中却很难咽下去。淀上人自古有驯养鱼鹰的传统,鱼鹰学名“鸬鹚”,经鱼把式驯养可在水下捕鱼。鱼把式在鱼鹰脖子上卡上环,这样鱼鹰只能把鱼含在嘴里,或吞进喉咙,却吞不进肚里。鱼鹰只好把捕的大鱼给船上的鱼把式,而鱼把式也给它一条小鱼,以示奖励。驯养鱼鹰,解决了水面捕捞的难题。
夏天的雨来得很急促,雨水打在荷叶上,像过年的连珠炮,“噼里啪啦”响个不停。雨水落在硕大的绿盘上,快速凝聚成银珠,在摇曳的绿盘上滚来滚去,眼看就要滚到边缘,谁知在风的吹动下又滚回荷叶心。雨不停地下,无数个银珠落满荷叶,突然间倾斜,整整一窝儿的水流入淀池。无数片荷叶再也撑不住,雨滴溅起的水珠震荡出一道一道的波圈,圈圈相碰,圈圈相消。雨水使得淀水快速增长,但再多的雨水也没能将荷花淀的荷花淹没。常言道,“道高一尺,魔高一丈”,这也许就是大自然赐予万物生存与轮回之道吧!
秋后的芦苇,被风吹打和秋霜渲染之后,只剩下顽强挺立的秆。荷叶也褪去了青春的容颜,枯萎的黄叶渐渐露出了条梗,虽然它低下了头,但始终不与水亲近,完全体现出它倔强的性格,从不与世俗相融,这也正是我们所敬佩的品德吧!弯曲的梗,还支撑着那干瘪的莲蓬,它紧紧地抱着莲子,奉献着它那本能的爱心,也守护着莲藕的萌动之心。待到春天,青青的幼枝梗和平平的小叶露出水面,含苞的莲花,早早落上蜻蜓,演绎自然的轮回。
白洋淀的人对荷花淀十分钟爱,对荷花充满敬仰,荷花的寓意为“真、善、美”,通常用于形容善良美好的姑娘、纯洁的爱情和高尚的情感,象征“出淤泥而不染”的人品,象征着朋友之间深厚的友情,还象征着圣洁。荷花叶面大气,茎秆笔直,花朵清秀艳丽,在人们的心里也寓意着“牵花恰并蒂,折藕爱连丝”这样藕断丝连又纯真美好的爱情。古时候,人们也会对着荷花许愿,祈求可以赐给他们一段美好的姻缘。中国一直有以花赠友的习俗:梅花多送给傲骨清风的君子,芍药花多送给知己,而荷花可以送给与自己感情比较深厚的朋友。这些花都象征着人们之间浓厚的友情。佛教、道教多以莲花为寓物,因为莲代表“三世”,它有玉骨青翠前世修来的造化,它有青春挺立的荷叶与美丽的今世,还有它含苞莲子的来世。家乡人崇拜荷花淀一点儿也不为过。
淀上人喜欢荷花,文人也喜欢荷花。淀上人喜欢荷花,是从荷身上收获了生活的真谛;文人喜欢荷花,是荷花身上有着君子之性格。
如今荷花淀已经成了雄安新区风景优美的公园,并收集了世界各地的荷花,称为“荷花大观园”,在这里可观荷、赏荷、养荷。
故乡的那片荷花淀,早已在我内心生根发芽。
淀上人家
自幼生长在淀边的人,“白洋淀”是融入骨子里的,打鱼、摸虾、钎蛤蟆是家常便饭。人不管走到哪里,家就像牵着风筝的线,风筝在空中无论怎样飘摇,那根线都始终被牢牢地系在家里,是扯不断的乡情、乡思、乡恋,在人生的旅途中留下深深的印痕。
白洋淀是苍天撒落在华北平原上的一串珍珠,千百年来散发着迷人的光辉。燕赵儿女自古多慷慨悲歌之士,历史不乏名臣硕辅、文人墨客、艺人工匠。关于白洋淀的文字记载,最早见于晋代辞赋家左思的《魏都赋》,文中写道:“掘鲤之淀,盖节之渊。”掘鲤淀特指今天鱼米丰厚的白洋淀,北宋年间始称“白羊淀”,后因“汪洋浩渺,势连天际”,遂称“白洋淀”。
孙犁用真切的情感来描写白洋淀,《荷花淀》《芦花荡》等作品描写了白洋淀人民的真实生活。徐光耀的《小兵张嘎》讲的就是家乡白洋淀抗日的故事。从小就耳濡目染了淀上人家的生活,所闻所见触动了我对这片北方水乡爱的灵感,总想用笔记录下淀上人家的生活方式,来怀念流淌在血液里的情结。
对于我来说,家乡的荷花、芦苇、鱼虾、小船、鱼鹰最使我倾倒。无论是荷花的艳丽、芦苇的丛密、淀上捕鱼的船,还是水里逮鱼的鱼鹰,都让我心动,而真心打动我的是淀上人家真实的生活。这种生活方式虽也沉浮,但留下的印象深深地刻在脑海中,“忘却一切,难舍夏荷”。
三十里荷花淀向东是十二座连桥,沿堤坝上风摆柳丝,传说是北宋杨六郎所修,蜿蜒数百里,俗称“千里堤”。堤北岸转弯处有一处弓形的堤坡,边上有个村叫“郭里口”。村里大半水淀,小半良田,只有几十户人家,没有田种,常年依淀生活,俗称“淀上人家”。他们吃住在船上,风里来雨里去地漂荡,在水上建立了自然的生活方式,一代一代传承着古老而又质朴的生活。他们早看日出,晚看夕阳,诉说着四季的淀上风光。
春天,长堤渐渐从雾蒙蒙中醒来,春风轻轻吹着柳丝,蝇头的苞芽紧紧抱着摆动的柳丝,等待那吐绿孕出的叶。枯枝杨槐铁青的脸皮也蠢蠢欲动,一缕春风撬动了它那沧桑的脸,使它再镀春色,慈爱地吐出绿叶,亲吻着淀上的风光。
幽静的北方水乡,禁不住春的召唤,被风一吹,坚实厚厚的冰层,迫不及待地想要融化。此时的淀上人家,也在春光里开始了一年的计划。停航的小木船在淀边的堤坡上,等待大修,勾灰、批缝、油漆。年轻的渔夫忙碌起来,密密的汗珠挂在额头上,他们不惧早春二月乍暖还寒的风,脱下厚厚的棉衣,露出单衣。
岸上温暖的春风里一片欢声笑语,淀上的姑娘、媳妇在笑闹和歌声中穿梭着网线,编织着淀上人家的梦想。淀上盛产的芦苇在春天开始打苞。春天是人们盖房修缮的季节,房顶专用的苇苞已有千年的历史。百里之外的乡里人最爱用白洋淀的苇苞铺房盖顶,经久耐用,千年不朽,显露着淀上人的手艺。春天是美好的,是短暂的。淀上水面一夜春波泛起,大大小小的水鸭游荡在水面,自古有诗“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”。
故乡的白洋淀没有河豚,但盛产鱼虾。三月的淀上风光,不亚于江南,“淀乡寻胜春水韵,碧波万顷流华年”就是对白洋淀最好的描述。水面长出许多圆圆的碧绿荷叶,争先的荷叶只为争春,早早婷婷袅袅地立在水中,“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”。淀上被风光无限的春天占满了,艳丽四射。平静的淀水泛起层层波纹,使人荡漾于这片流水的年华里,很久,很久……
此时,“吱吱”的搬桨声打破寂静的水面,淀上人家开始忙碌了。他们沿着淀上的河汊,带着渔网,载着鱼鹰,摇着船桨,向淀上驶去。淀上人的捕鱼方法有很多,一般用动、静两种方法。动,是撒网、拉网,手拉一绳子向外撒去,纲举目张,将绳子抓紧,布下个“天罗地网”,然后轻轻收回,鱼被牢牢地圈在网里。这种方法主要是为捕捉游动的鱼,而对于沉在淀底不动的鱼,他们则用拉网,网沉入淀底,一根绳握在手中轻轻地拉。淀上人捕鱼基本是以“静”为主,用五根竹竿支起一张大网放下去,然后坐在船头静静地吸着烟,闲暇时也加一两根钓竿。时间不长,网内就会有鱼虾进入,轻轻一拉离开水面,用网一抄,放进准备好的鱼笼,俗称“扳筝”。
夏天的荷花淀荷花盛开,大片大片的荷花争芳斗艳。荷之美赞,取之于文人墨客,曹植在《芙蓉赋》里写道:“览百卉之英茂,无斯华之独灵。结修根于重壤,泛清流而擢茎。”荷花淀的荷花种类繁多,不施加任何胭脂水粉,也不浓妆艳抹,真实地展现美丽。花瓣上细细的红丝,顶尖绯红,瓣微微有些卷曲,在微风中灵动地颤抖;花蕊是明亮的淡黄色,如虫蜷缩在阳光下,伏在莲蓬之上惹人怜爱。在荷花淀的芦苇丛支汊的水路中,鱼鹰警觉地注视着水面,突然腾空而起,如箭般插入水中,嘴里叼着一条硕大的鲤鱼浮出水面。
夏日的淀上,天空是多变的,急促的雨点儿打在平静的水面,如一层一层的铜钱,发出急促的“咚咚”的水声。打鱼人身披斗笠,头戴草帽,蹲在船头,手执钓竿,稳稳地看着鱼漂,四只鱼鹰也停止了捕捞,有规律地站立在船上竹竿的两边,静等雨后主人发令。蒙蒙的雨雾笼罩在淀上,聒噪的蛙鸣增添了别样的协奏,“一蓑烟雨任平生”,风里来雨里去的打鱼人无畏大风大浪,等待着那鱼钩下的收获。硕大的荷叶上盛满银珠,如玉翠般的大盘摇曳在水上。快捷的水鸟掠过,溅起朵朵水花后,飞向芦苇深处。
余晖洒在千里大堤上,一盏渔火挂在船头,光亮吸引着大鱼小虾,收购的人早在岸边等得急躁,新鲜的鱼虾很快在清晨的家宴上变成美味佳肴。
秋风里,大片的芦苇挺直腰杆儿,迎风中还未褪去青翠的本色,丛丛的芦苇给硕大的淀池围了芦花荡,摘一片苇叶做成笛,声音宛转悠扬。稚嫩的娃儿依然光着屁股站在船头,头戴一顶柳条帽,肩扛鱼叉,威风地唱着当年的那首老歌:“老乡们,老乡们,大家想要得解放,快快参加八路军……”此时,用苇叶包粽子的季节已过,水上只有划着船的采菱人。在轻快的歌声中,一对青年男女摇荡着青春的梦想,采下两头尖尖的菱角。淀上人家自古有吃菱角米、菱角面的习惯,菱角营养丰富,勤劳的淀上人把它做成主食,丰富了食物来源。
曾说过静中捕鱼的淀上人家,用芦苇箔插在鱼儿游动的路线上,鱼儿不小心游进了迷魂阵,弯弯绕绕只有前进的方向,自然地落入渔网。采莲的渔船挂在芦苇箔的木桩上,底部擦得飕飕清脆。游荡在苇箔的鱼,惊出水面,逃离迷魂圈,溅起的水珠落在翠绿的荷叶上,震得荷叶悠悠荡荡。
淀上人家的鱼是通常由鱼贩子于傍晚在堤岸上收走,偶有卖不完的鱼,在秋后用盐简单腌制后晾干,再在堤坝上架起一口大铁锅,锅上放上芦苇排子,把晾干的鱼整齐码放,锅下烧干芦苇,锅热时放上糠、锯末、糖之类的作料,盖上芦苇锅盖,正反面熏上十分钟,名扬天下的白洋淀熏鱼就制作完成了。他们常把它储藏在芦苇篓子里,等待天凉再卖。
淀上人家是繁忙的,从春到秋再到冬,收获着每个季节。秋天到,风刮得芦花飘飞在白洋淀的上空,似雪一样。枯萎的芦苇渐渐变黄。茫茫秋色也预示着寒冷的冬天即将来临。
雪如期地飘落,片大如席的第一场雪开始封冻水面,冰冻只要有半尺厚,淀上人家就开始繁忙起来了。白洋淀上的冰橇子,一个人站在后边,拿一根木棍棒,棒头一根铁钎,轻轻在冰面一扎,快似离弓的箭,开始了它的快捷运输。淀上人把收芦苇叫“打芦苇”,用一长杆镰刀,横向一扫,大片的芦苇顷刻间整整齐齐地倒在冰面上,打成卷儿,装在冰橇子上运回岸上。精挑细选,粗的用碌碡压成篾子,织席、编篓子用,细的用来烧火。
白洋淀的芦苇席是出了名的,全国各地的人来此收购。席子、草帽、锅盖,都是精品,远销国内外。童年唱大戏的舞台,所搭建的大棚都是用苇席。
闲人还是打鱼,冬天打鱼要破冰,用铁镩子镩一个窟窿,鱼在冰下空气稀少,见有空气流通会自动游到这里,再用网兜捞出。俗话说“开河的鲤鱼赛猪肉”,这时的鱼是为过年而准备的。休眠的鱼在冬天很少动,有着厚厚的脂肪,虽一冬没进食,但更有味道、更鲜美。
新年到来,淀上人家开始沸腾,在船舱上贴上对联,贴上福字,老渔夫乐得合不拢嘴。那铿锵有力的河北梆子唱出欢乐喜庆和祥和,在我心里,故乡不亚于江南水乡,也可称“鱼米之乡”。
现在,家乡白洋淀已经归为雄安新区,淀上人家随着时代的变迁,都搬进了自建的大瓦房。雄安新区要统一规划,要合村并居,大片村庄被拆迁。白洋淀扩大了水面,成为现代化的水上旅游度假的绝佳胜地,此时的淀上人家生活得更幸福。
我怀念渐渐远去的时光,也感谢大自然赋予我们的良好的生存条件。陈旧的生活方式已经远去,迎来的是新的曙光。大片的白洋淀水域成了观光旅游的胜地,使这颗水上明珠发射出更璀璨的光芒!