渔获

与渔获记忆相伴的，是对慈母无尽的思念。

—题记

逝去的岁月如烟，留在记忆深处的，是储存愈久，印象愈深的儿时渔获。那时，父亲被派往湖南传授植棉技术，家里只有母亲、我和年幼的妹妹。我还有三个哥哥和一个姐姐，但都夭折了，只有一个哥哥存活了下来。存活下来的那个哥哥后来一直在外当兵。由于孩子接二连三地夭折，母亲把我看得特别金贵。小时候，母亲总是担心我营养不够。

寒冬腊月，北风呼啸，本该待在屋里围着火盆取暖。但村里的男丁多披了用旧床单将就的雪衣，拿着麻线或尼龙丝织成的撮子，到遥远的莲子湖破冰撮鱼。我家里只有我一个搬不动撮子的男丁，但还是禁不住鱼腥的诱惑。我用母亲的一件上衣做了雪衣，拿了一个竹篾编成的小篓，跟随打鱼大军前往莲子湖。虽然母亲心疼我太小，但她还是愿意我去历练的。

用撮子撮鱼，只能在小的湖汊施展。大人们站在湖汊一边，用撮子破冰，从水下往对岸猛力一撮，一直推到对岸湖坡，正在冰下栖息的鱼虾，还没来得及潜逃，就被网在了撮中。然后往上一端，收回撮子，捡完渔获，便把撮子的杂物倒到脚下的岸边，再开始新一轮撮鱼。我的任务是跟在大人后面翻拣他们倾倒的杂物。杂物多数是水草，偶有几颗螺丝。我最企求的是大人们看不上眼的小鱼小虾，如果遇到漏网之鱼，那就是意外惊喜了。这些大人们看不上眼的，多是“麻古鱼”“旁皮”“杨丁婆”，大人放弃它们主要是因为捡它们影响速度;小虾则多是归洞浅的白米虾，用现在的眼光看营养价值都是很高的。我一天能捡大半篓，约两斤就心满意足，尽管两只手都被冻了疮。我特别喜欢跟在堂兄后面，每次都能碰到漏网之鱼，捡到之后，我迅速把它藏到鱼篓底下，生怕堂兄发现。后来母亲告诉我，这是堂兄故意漏给我的。

回到家里，母亲忙得不亦乐乎：一碗热腾腾的姜汤，一件热乎乎的棉袄，一盘细细的萝卜丝。姜汤为我驱寒，热袄为我保暖，在外冻的时间过长，不宜火盆取暖;萝卜丝是小鱼小虾的配菜，萝卜丝炖鱼虾，是我的最爱。

芦苇飘絮的时节，天凉水落，沟渠河汊裸露出底部的峥嵘。塆子的男丁们趁着水浅又做起了竭泽而渔的营生。所谓“竭泽而渔”，就是在一条河汊中间分段打几条土坝，在下游用脸盆或戽斗先戽干一档，清档收鱼，有草鱼、鳊鱼、鲫鱼、鳝鱼等，运气好，一档可捕八到十斤鱼。然后，在上一档土坝上挖开一个缺口，用自流放水的办法，干上一档口。当水流持平的时候，堵住缺口，再用脸盆或戽斗戽水，直至把档口的水戽干，再清塘收鱼，如此反复。

这是一个力气活，我们家分享不了这诱人的渔获，但大自然总会为我们另外开启一扇窗。母亲告诉我，秋冬之际，有些浅一些的沟汊，水全干了，但会零星留下一些水窝，这些水窝有些是洼地，有些是牛在淤泥里形成的脚洞。这洞里有可能都藏着鱼。我第一次按照母亲的指点，去干河寻鱼。那是一个秋阳高照的正午，地点是东四沟。沟口有几堆旧坟，坟上的野草，经霜一凌，草色枯黄。沟旁，间或长着几棵歪脖子柳树，沟里的水已经全干了。我一人在没有水的沟底寻找水窝。终于，在一棵歪柳树的树蔸之下找到了，外面口小，里面洞大。母亲为我准备了两样工具，一把小铲，一个小面盆。我用小铲把洞口扩大，用小面盆把洞里的水舀干。水干鱼出，两尾乌鳞鲫鱼，一大一小，还有几条不大不小的泥鳅。

接着，我又在百米之外寻到了一个水窝，不大，周围有牛踩过的痕迹，显然是一处牛饮水的低洼之地。在这里我只收获了几条瘦小的“麻古鱼”，它们在担忧干涸中已经煎熬了些时日了，不然，怎么只剩下一副骨架。

在秋阳西斜的时候，我又寻到了一处水窝，其实这是一个黄鳝洞。洞口在斜坡上，表面看不到水。往下掏一尺多深，隐约可见有一汪水。奇妙之处，是水的上方还有一个洞口，不大，往里一掏，一条黄鳝滑落到了下面的水中。我当时以为是蛇，“哇”的一声吓得哭了起来。空旷的田野，四处无人，只有旧坟上的枯草在风中摇晃。好在天冷，黄鳝落到水中没什么动静。我觉得寒气森森，擦干了眼泪，提早收工。

母亲听了我的描述，领着我快速返了回来。在秋阳快要落山的时候，母亲帮我捕获了这条黄鳝，半斤多重。在回家的路上，母亲告诉我，冬天的蛇不咬人，即使咬人，水里的蛇也无毒。

相比之下，夏天捕鱼就轻松多了，甚至充满诗情画意。炎天暑热，大人们拿了捕鱼工具，如撮子、赶缯子之类，在沟渠、池塘，围猎河鱼，类同戏水，场面壮观。如果哪家能捕上青鱼、草鱼、鲤鱼，当晚就吃酸菜滑鱼片汤，晚餐就在乘凉场上，香飘一塆，令人垂涎欲滴。

我家的鱼宴菜品是家常绿豆鱼，虽比不上酸菜滑鱼汤诱人，但也十分可口。渔获出处是老屋后面池塘的菜埠头，说是菜埠头，也是淘米、洗衣的埠头。菜埠头由几盘废弃了的石磨和几根就地取材的乡土树原木搭成。菜埠头常有一群群小鱼前来觅食。母亲教我，把家里的两个洗脸盆，蒙上透明的胶纸，中间挖一个孔，脸盆里放些小鱼喜欢觅食的剩饭剩菜，把盆放在菜埠头的下面。小鱼看见了盆中的美味，抑或闻到了美味，从小洞鱼贯而入，吃饱了想出去，四面碰壁，始终找不到进来的洞口。早晨放盆，中午收盆。每盆都能收获十到二十条小鱼，清一色的“麻古鱼”，由于形体小，俗称“绿豆鱼”。

母亲只允许我每星期放三天，其余四天不准放。她告诉我，人不能太贪，小鱼也要休养生息，捕捞频次过繁，有可能就会断了这笔财路。当时对母亲的话，还不全懂，现在想来，真是睿智。

一方水土养一方人。母亲逝世已经十五年了，妹妹也已年逾六旬，到外地带孙子去了。每当这些儿时捕鱼的记忆泛起，母亲的形象也随之鲜活起来。有一个念想，什么时候把散居在天南海北的子孙，召集到老屋，重新品味一下当年的小湖虾、独窝鱼、绿豆鱼，重新回味一下用穷办法过好穷日子的快乐。不知道这一念想，什么时候可以实施，先把这些记忆写出来，权作准备吧！