汪清县民俗旅游产品开发研究

摘要：旅游产品是旅游资源的具体化成果，其合理开发既能够带动汪清县经济回报，又对民俗文化可持续发展具有积极的意义。本文以汪清县民俗旅游产品为研究对象，对发展现状和问卷数据进行分析，探析汪清县民俗旅游产品开发存在产品创新性不足、专业人才匮乏、市场定位模糊、营销方式单一的问题，并有针对性地提出汪清县民俗旅游产品开发对策。

关键词：汪清县；民俗文化；旅游产品

中图分类号：F592.7文献标识码：A

基金项目：本文系2024年度吉林省教育厅科学研究项目“基于游客体验下的吉林省冰雪旅游产品开发研究”（项目编号：JJKH20241546SK）、吉林外国语大学2023年度学生科研项目“吉林省冰雪丝绸之路建设背景下文化旅游发展模式的研究与分析”（项目编号：JWXSKY2023B149）的研究成果。

引言

汪清县位于少数民族地区，具有鲜明的民俗文化和地域特色。借助文旅融合的契机，可以发挥汪清县区位优势，助推朝鲜族民俗文化与旅游产品相结合。在开发民俗旅游资源的同时，注重旅游产品的创新性和可持续性，可以解决当前汪清县民俗旅游产品开发不充分的问题，满足消费者多元化需求，以期为汪清县民俗旅游产品开发提供参考。

一、相关概念和理论基础

（一）民俗旅游产品的概念

民俗旅游产品是一种以民族传统习俗事象为资源基础，开发和生产出来的供旅游者消费的旅游产品。充分开发利用民俗旅游产品，既可以增强一个国家、一个地区的旅游业吸引力和竞争力，又可以促进经济社会发展[1]。

（二）可持续发展理论

可持续发展是指既能满足当代人的需要，又不对后代人满足其需要的能力构成危害的发展，基本原则包括维持生态环境的平衡性，提高经济、社会和文化间的协调性，以及保持经济效益的可持续性[2]。

二、汪清县民俗旅游产品发展现状

（一）汪清县民俗旅游资源概况

汪清县隶属于吉林省延边朝鲜族自治州，位于吉林省东部，东距俄罗斯45千米，南距朝鲜20千米，平均海拔806米，年无霜期170天，年总降水量574.9毫米，属于中温带湿润温凉气候区。汪清县为朝鲜族聚集地，是中国朝鲜族农乐舞的发源地，拥有多元的民俗旅游资源，是具有深厚潜力与开发价值的民俗旅游地之一。

根据汪清县民俗旅游资源的存在形态，可划分为物质民俗、社会民俗和精神民俗三大旅游资源类型。物质民俗包含朝鲜族服饰、朝鲜族建筑等资源。如朝鲜族传统服饰继承了隋唐时期中原服饰特点，在服饰研究方面具有重要的价值。社会民俗包含民俗节庆、传统礼俗等资源，朝鲜族人既重视春节、元宵节等传统节日，又重视上巳、燃灯节等民间节日。传统礼俗以冠、婚、丧、葬四大礼俗为主，朝鲜族婚俗以儒家的婚姻观为文化内涵，与西方婚礼的盟誓形成鲜明对比。精神民俗包含民俗歌舞、民俗工艺等资源。如中国朝鲜族农乐舞，于2006年被列入首批国家级非物质文化遗产名录，是融音乐、舞蹈、戏曲等为一体的综合性民俗文化艺术。打糕、花图、掷柶戏为省级非物质文化遗产，在朝鲜族民俗文化活动发展中起到重要的作用，为民俗旅游产品开发创造了条件。汪清县拥有朝鲜族打糕制作技艺、古法酿造酱油制作技艺等传统民俗工艺，民俗工艺品蕴含浓厚的文化内涵与民俗特色，深受旅游消费者喜爱，为汪清县民俗旅游经济发展提供助力。

（二）汪清县民俗旅游产品开发现状

根据汪清县民俗旅游产品的表现形式可划分为观光型、体验型、娱乐型、度假型四种类型。以中国朝鲜族农乐舞展示馆为代表的观光型民俗旅游产品开发较为成熟，该展示馆现位于汪清县综合文化广场北侧，以朝鲜族农乐舞发展历程为主线，以实物展示、沙盘实景和教学体验等形式，介绍中国朝鲜族农乐舞的追根溯源、发展演变情况。以汪粮民俗生态园为代表的体验型民俗旅游产品，为县内中小学民俗研学活动提供平台，带动了汪清县民俗旅游经济增长。以休闲娱乐为主的娱乐型民俗旅游产品主要包含掷柶戏、朝鲜族象棋等民间传统游戏，增加了民俗旅游产品的趣味性和特色性。汪清县积极引导企业、社区、学校等多方社会主体参与民俗文化的创新传承，创意开发民俗特色景区。以好记文化旅游度假区为代表的度假型民俗旅游产品开发规模较大，该度假区以省级非遗项目“好记酱油古法酿造技艺”为核心，占地面积72万平方米，建有仿古建筑群、连心湖万福楼、古法酱油生产线等21处景点，先后被评定为国家4A级旅游景区和“吉林省工业旅游示范点”，是汪清县民俗旅游产品开发的典型案例。

（三）汪清县民俗旅游产品调查分析

本文所采用数据主要依据于调查问卷结果，以游客满意度评价作为指标体系，并分析游客满意度均值，深入挖掘汪清县民俗旅游产品市场现状。问卷发放总计500份，其中无效问卷67份，获得有效问卷433份，回收率达到86.6%，以期通过调查数据结果分析出汪清县民俗旅游产品开发存在的问题，并有针对性地提出相关对策。

1.游客基本信息分析

游客年龄统计：20岁以下占统计人数的24.25%，该年龄段游客经济实力较弱，普遍选择周边地区进行旅游活动，注重旅游性价比；21—40岁占统计人数的49.19%，该年龄段游客经济相对自由，在闲暇时间会有强烈的出游动机，并对民俗特色景区景点有较大兴趣，注重旅游地文化特色；41—60岁占统计人数的14.55%，该年龄段游客经济实力较强，普遍选择商务旅游，注重旅游质量；60岁以上占统计人数的12.01%，该年龄段游客处于退休阶段，普遍选择度假旅游，注重旅游舒适度。

游客受教育水平统计：高中及以下占统计人数的25.33%，游客出游动机较强；大专占统计人数的 12.67%，游客出游动机较弱；主要集中在本科阶段，占统计人数的58.67%，游客出游动机最强；硕士以上占比较少，占统计人数的3.33%，游客出游动机最弱。

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因此，在设计民俗旅游产品时应更多重视年龄21—40岁区间与本科受教育层次的游客需求，提供独具朝鲜族民俗特色的民俗旅游产品，从而吸引更多游客体验汪清县民俗文化，保持经济效益的可持续性。

2.游客满意度评价指标体系的构建

游客满意度的概念发展自20世纪60年代形成的顾客满意度，顾客满意度基本上是指消费者在购买特定产品或体验特定服务后，对预期与实际进行比较的结果。游客的满意度是游客体验旅游产品后与心理预期比较的结果，旅游产品开发者应通过游客满意度调查为旅游开发提供参考[3]。在分析游客年龄、受教育水平对游客体验效果的影响程度后，结合可持续发展理论的基本原则，一方面，设置环境因素平衡的生态环境永续利用；另一方面，设置文化、服务、活动、体验因素协调经济、社会与文化效益的可持续性。因此，本研究建立了5个维度15项评价因子组成的汪清县民俗旅游产品游客满意度评价指标体系。

3.汪清县民俗旅游产品游客满意度均值分析

本研究共设计了15个满意度因素，设定1—5为5个测量等级，其中“非常满意”为5，“满意”为4，“一般”为3，“不太满意”为2，“非常不满意”为1，受访者根据自己的实地感知体验选择每个因素的满意度，本研究收集并分析了433份有效问卷的数据。

如表1所示，在一级指标当中，游客对五项影响因素的平均满意度在3—4区间内。由此可见，游客对汪清县民俗旅游产品的文化因素、环境因素、服务因素、活动因素和体验因素总体满意度一般。

二级指标中，餐饮住宿满意度均值为3.406，均值最高，说明汪清县在食宿体验方面开发较好。景区门票合理性满意度均值为3.374，均值偏高，说明汪清县景区门票价格相对合理。民俗文化民族性满意度均值为3.337，均值较高，说明汪清县民俗旅游产品具有独特的朝鲜族民俗文化内涵。民俗文化创新性满意度均值为2.903，均值最低，说明汪清县民俗旅游产品创新性不足，缺少游客吸引力。专业人才综合素质满意度均值为2.908，均值偏低，说明汪清县民俗旅游产品开发专业人才匮乏。民俗文化特色性满意度均值为2.921，游客总体满意度不高，说明汪清县民俗旅游产品市场定位模糊，品牌形象缺乏特色性。活动宣传程度满意度均值为2.928，均值较低，说明汪清县活动宣传营销能力较差。

三、汪清县民俗旅游产品开发存在的问题

（一）民俗旅游产品创新性不足

据游客满意度均值分析，汪清县民俗文化创新性满意度均值为2.903，由此可见，随着旅游者日益增长的对于旅游体验的市场需求，民俗旅游产品创新性不足、缺乏体验情境、游客参与性弱是汪清县民俗旅游产品开发的制约因素。例如朝鲜族传统民俗游戏花图、掷柶戏等，游客普遍只能在民俗展示馆内进行参观，并未实际体验民俗游戏过程和规则；民俗节庆表演仅能观看，未沉浸式参与朝鲜族民间礼俗活动。因此汪清县在民俗旅游产品开发时，应结合朝鲜族民俗文化特色，重点加强对体验情境的营造，创新民俗旅游产品体验形式，提高游客的体验质量。

（二）民俗旅游产品开发专业人才匮乏

近年来，汪清县不断创新人才机制，为全县旅游经济发展提供强有力的智力支持和人才保障，但游客对于专业人才综合素质满意度均值仅为2.908。一方面，是由于汪清县地处少数民族边境地区，地理条件和社会经济发展水平制约着复合型旅游专业人才的培养，既了解民俗文化历史、民俗文化内涵，又懂得经营管理的复合型人才稀缺，对于专业人才的培养机制尚不健全。另一方面，是由于非遗传承人面临断层问题，传统民俗工艺难以得到有效的传承。因此，民俗旅游产品开发相关专业人才匮乏和人才结构不完整的问题是汪清县目前开发和保护民俗旅游资源的瓶颈。

（三）民俗旅游产品市场定位模糊

汪清县素有“象帽舞之乡”“民族之乡”的市场定位，但民俗文化特色性满意度均值为2.921，均值偏低。一方面，说明汪清县的朝鲜族民俗旅游产品与周边地区民俗旅游产品市场定位同质化现象严重，品牌形象缺少特色。另一方面，汪清县地处边境少数民族地区，经济发展情况、相关管理政策不及发达地区先进，总体民俗旅游产品开发缺乏合理规划和统筹安排，对于目标市场需求和市场定位未进行因地制宜的分析，对于本地市场与外部市场调研不充分，民俗旅游产品市场定位模糊，易导致民俗旅游资源浪费。

（四）民俗旅游产品营销方式单一化

有效的宣传营销是民俗旅游产品开发中的重要手段，良好的宣传营销能够增强旅游地知名度和影响力。通过活动宣传程度满意度均值为2.928来看，汪清县缺乏有效的营销手段和宣传渠道，民俗旅游产品营销方式单一化。首先，民俗文化具有地域性和民族性，其他地区知晓的程度较低。其次，汪清县民俗旅游宣传渠道大多局限于电视、报刊等传统媒体，缺少现代化的宣传方式和多角度辐射面的宣传平台。最后，民俗旅游产品未能发挥价值，外地游客对汪清县民俗旅游文化了解的程度较低，存在边境偏远地区的刻板印象，导致旅游吸引力不足。

四、汪清县民俗旅游产品开发的对策

（一）创新开发民俗体验性旅游产品

汪清县民俗旅游可持续发展，需要综合考虑朝鲜族民俗文化特性，在保护朝鲜族民俗文化传承、文化多样性的基础上深入挖掘汪清县朝鲜族民俗文化内涵，进一步开发民俗体验项目，创新游客体验形式。如加强县内村镇与村镇、景区与景区间的联系，营造民俗体验氛围，保留朝鲜族传统建筑风格改造为特色民宿，增加民俗游戏项目，体验民俗工艺品制作等。通过创新开发民俗体验性旅游产品，让游客亲身感受朝鲜族民俗魅力，一方面，提升游客的旅游体验质量，增强游客满意度；另一方面，有利于民俗文化的传承和弘扬，从而促进民俗旅游的可持续发展。

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