导游服务技能课程教学改革的思考

摘 要：文章从课程定位、教学内容、教学方法、教学评价等方面探讨了导游服务技能课程教学改革的思路和策略，以期为该课程的建设和发展提供参考。导游服务技能课程教学改革应与时俱进，立足于培养学生的职业能力和素养，注重理论与实践的结合，创新教学模式和评价方式，促进课程与专业、行业的深度融合。通过不断探索和改革，导游服务技能课程将成为旅游管理专业的一流核心课程，为培养高素质导游人才作出贡献。

关键词：导游服务技能；课程教学；教学改革；课程思政；一流核心课程

中图分类号：G42 文献标识码：A

引言

随着党的二十大提出全面建设社会主义现代化国家、推进文化自信自强、扎实推进共同富裕的宏伟蓝图，旅游业作为重要的现代服务业和幸福产业，在促进经济社会发展、满足人民美好生活需要中发挥着越来越重要的作用。导游服务技能课程作为旅游专业教育的核心课程之一，承担着培养高素质导游人才的重要使命。当前，面对旅游业数字化转型升级、游客个性化需求增长、文化传播方式多元化等新形势，亟须深化课程教学改革，创新教学模式和方法，着力培养政治素养过硬、专业能力突出、服务意识深厚的新时代导游人才。

一、导游服务技能课程教学改革的必要性

（一）适应旅游业发展和导游职业转型升级的需要

2024年年初，全国28省市相继发布2023年全年旅游成绩单，从各省数据来看，同比数据均实现大幅增长。文化和旅游部的相关统计显示，2023年国内出游人次48.91亿，比2022年同期增加23.61亿，同比增长93.3%，国内游客出游总花费4.91万亿元，比2022年增加2.87万亿元，同比增长140.3%，国内旅游形势强势复苏。新时代下，多元化的游客需求对导游服务的质量和内容提出了更高的要求，传统的“景点讲解员”已不能满足游客的需求[1]。导游服务技能课程作为培养导游人才的核心课程之一，必须紧跟行业发展步伐，不断更新教学内容，创新教学方法，为旅游业输送高素质、专业化的导游人才，推动行业高质量发展。

（二）落实立德树人根本任务和课程思政建设要求

2020年5月，教育部印发了《高等学校课程思政建设指导纲要》，对课程思政建设提出了明确要求。作为旅游管理专业的核心课程，导游服务技能课程肩负着培养学生职业技能和职业素养的双重任务。课程教学不仅要传授专业知识和技能，更要注重学生世界观、人生观、价值观的塑造，培养学生的爱国情怀、文化自信和社会责任感。课程教学改革要深入挖掘课程蕴含的思政元素，将社会主义核心价值观融入教学全过程，实现知识传授与价值引领的有机统一。

（三）推进旅游管理专业一流核心课程建设

一流课程建设是提高人才培养能力的重要抓手，对于推动高校形成高水平人才培养体系具有重要意义[2]。导游服务技能课程是旅游管理专业人才培养的关键环节，在专业人才培养体系中占据核心地位。推进该课程的一流课程建设，对于提升专业人才培养质量，服务经济社会发展具有重要价值。通过一流课程建设，打造导游服务技能金课，为旅游管理专业培养高素质应用型人才提供有力支撑。

二、导游服务技能课程教学改革现状以及存在不足

导游服务技能课程教学改革虽取得了一定成效，但仍存在诸多不足。首先，教学内容相对滞后，未能及时融入智慧旅游、数字导览等新技术应用内容，课程大纲对新媒体讲解技巧、在线导游服务等新业态覆盖不足，难以适应行业发展需求。其次，教学方法较为单一，以课堂讲授为主，实践教学环节不够充分，校企合作深度不够，学生缺乏真实的导游实践机会。再次，考核评价体系单一，过分注重理论知识考核，对学生的职业素养、服务技能、应变能力等综合素质考核不足。最后，师资队伍结构需要优化，“双师型”教师比例偏低，部分教师实践经验不足，难以胜任新技术、新业态相关内容的教学。这些问题的存在，制约了课程教学质量的提升和人才培养目标的实现。

三、导游服务技能课程教学改革的思路和策略

（一）优化课程定位，突出能力培养

1.对接导游职业标准，明确课程目标

导游课程目标制定以导游职业标准为基准，体现职业岗位特色。学生通过课程学习掌握景点讲解技巧，运用标准普通话讲解中外文化、历史典故、民俗风情。练就深厚的讲解功底，提升声音表情、肢体语言等表达技巧。导游带团技能培养聚焦团队管理，包含行程规划设计、时间把控、餐饮住宿协调等实务操作。学生在课程中掌握专业知识储备，提高临场应变能力。课堂结合实际案例，学习解决游客纠纷、处理意外事故、应对天气变化等问题。高标准要求学生仪容仪表规范，从妆容、发型、着装等细节入手，塑造职业形象。培养学生具备亲和力、感染力的语言表达风格，增强导游讲解感染力。将职业道德教育贯穿始终，引导学生践行诚信理念、文明服务准则。实践环节重点培养学生团队协作精神，增强服务意识与担当精神。

2.加强校企合作，共建实践教学基地

校企深度合作构建实践教学体系，打造优质实训平台。与知名旅行社、AAAAA级旅游景区建立战略合作关系，为学生提供真实工作环境。定期选派学生进入合作企业实习，参与导游带团、景点讲解等核心业务。企业一线导游担任实践指导老师，传授实战经验与行业动态。校内建设模拟导游实训室，配备讲解设备与考核系统。校外建立固定实训基地，学生定期跟团实习积累经验。鼓励学生参与导游职业技能大赛，以赛促学，提升专业水准。开展“订单式”人才培养项目，满足企业用人需求。寒暑假安排学生到合作企业顶岗实习，了解行业运营规律。邀请企业专家参与课程开发，融入真实案例提升教学效果。校企双方共同研究教学改革方向，优化人才培养方案。

（二）更新教学内容，融入思政元素

1.根据行业发展动态，及时更新教学内容

导游服务技能课程内容应紧跟旅游行业发展趋势，注重知识更新与实践创新。在讲解技巧方面增加红色旅游、研学旅行等新兴业态内容，拓展导游服务领域。将智慧旅游技术融入教学，指导学生运用电子导游系统、智能语音讲解等现代化手段开展工作。补充乡村旅游、文创景区等新型景点讲解方法，丰富导游讲解技能。增添公共卫生事件防控、文明旅游等社会热点话题，培养学生应对特殊情况的能力。结合“互联网+”导游服务新模式，教授线上讲解、直播带团等创新业务。加入非遗文化、民俗体验等特色项目讲解技巧，传承弘扬中华优秀传统文化。强化生态旅游、低碳出行等可持续发展理念，引导学生践行环保责任。

2.融入课程思政内容，提升学生综合素质

导游服务技能课程蕴含丰富的思政元素，通过景点讲解培养学生爱国情怀。讲解革命遗址、历史古迹，传承红色基因，激发民族自豪感。解说人文景观、文物古迹时弘扬中华优秀传统文化，增强文化自信。景区讲解中渗透生态文明理念，培养环保意识与责任担当。带团实践环节注重职业道德教育，培养敬业精神与服务意识。通过游客互动环节培养学生换位思考能力，提升人文关怀素养。在突发事件处理中强化责任意识，锻炼学生应急处置能力。民俗文化讲解中融入乡土情怀，引导学生传承非遗文化。通过团队协作实践培养集体主义精神，增强团队凝聚力。景点讲解中植入诚信教育内容，引导学生恪守职业操守。在服务礼仪训练中融入文明素养教育，提升学生综合修养。

（三）创新教学方法，提升教学质量

1.采用多样化教学方法，提高学生参与度

导游服务技能课程采用案例教学、情景模拟、角色扮演等教学方法，增强课堂互动性。案例教学选取典型带团实例，学生分组讨论分析处理方案，教师点评指导提升分析能力。情景模拟搭建景区、酒店、餐厅等场景，学生扮演导游角色进行讲解服务，培养职业技能[3]。课堂设计应对游客投诉、意外事故等场景进行演练，让学生体验真实工作环境。分组竞赛形式开展景点讲解比拼，营造良性竞争氛围。建立导游服务技能工作坊，学生轮流担任讲解员角色，提高实践操作能力。微格教学法录制学生讲解视频，教师指出问题，帮助学生改进提高。项目教学法让学生完整体验带团全过程，掌握服务各环节技巧。

2.运用信息化教学手段，促进教学模式创新

建设智慧导游实训室，配备虚拟现实（VR）景区导览系统，模拟真实讲解场景。利用3D全息投影技术，还原文物古迹原貌，提升讲解生动性。开发线上导游服务平台，整合优质教学资源，实现优质资源共享。制作微课视频讲解重点难点内容，方便学生随时学习。搭建在线考核系统，科学评价学生专业技能水平。运用人工智能语音评测系统，提升普通话发音标准度。建设移动学习平台，打破课堂教学时空限制。利用大数据分析学情，精准把握学生学习规律。开发导游讲解仿真软件，提供虚拟实训练习平台。

（四）改革教学评价，建立多元评价体系

1.完善过程性评价，重视学生学习过程管理

导游服务技能课程应构建学习过程跟踪档案，记录学生专业能力成长轨迹。课堂考勤与参与度占比20%，包含出勤率、互动频次、回答问题积极性等指标。景点讲解训练占比25%，评价重点关注普通话标准度、讲解流畅性、肢体语言表现力等方面。带团服务模拟占比20%，考核行程设计合理性、突发事件处理能力、团队管理水平等内容。课后作业完成度占比15%，包括讲解稿撰写、线路设计、案例分析等任务。技能竞赛成绩占比10%，鼓励学生参与校内外导游大赛提升水平。实训实习表现占比10%，重点考查职业素养与实操能力。建立学习周报制度，督促学生及时总结反思学习得失。通过过程性评价引导学生注重学习全过程，培养持续学习能力。

2.引入多元评价主体，建立综合评价机制

导游服务技能课程评价体系融入校内外多元主体参与，全面反映学生能力水平。任课教师评价占比40%，重点考核专业知识掌握程度与实践技能水准。企业导师评价占比25%，关注学生实习实训表现与职业素养。学生互评占比15%，从同伴角度评价团队协作能力与服务意识。自我评价占比10%，引导学生客观认识自身优势和不足。游客评价占比10%，收集实习带团服务反馈意见。校外专家评审团队评价学生参赛成绩，激励专业成长。行业协会参与制定评价标准，体现市场需求导向。用人单位反馈毕业生工作表现，验证培养成效。评价结果用于优化人才培养方案，提升培养质量。

（五）加强课程建设，打造一流核心课程

1.建设精品课程资源，促进优质资源共享

导游服务技能课程建设全方位优质教学资源库，提升资源应用效率。录制名师课堂教学视频，分享优秀导游讲解技巧与带团经验。编写特色课程教材，涵盖景点讲解、带团实务、突发事件处理等核心内容。制作微课教学资源包，讲解导游服务技能重点难点知识。开发虚拟仿真教学软件，模拟景区导游讲解实践场景。建设案例资源库，收集优秀导游带团典型案例供学生学习。整合行业标准规范，汇编导游服务规范操作指南。制作导游技能训练视频，展示标准化服务流程规范。录制景区讲解音频库，提供优秀讲解范例供学生借鉴学习。开发线上题库系统，检验学生知识掌握程度。建设课程资源共享平台，实现优质资源开放共享。

2.参与一流课程建设，推进课程综合改革

导游服务技能课程应对标国家一流课程标准，全面推进课程建设改革。优化课程教学目标，突出导游职业核心能力培养导向[4]。革新教学内容体系，融入行业发展新技术新业态。创新教学方法手段，运用信息化技术提升教学效果。完善课程考核方式，建立过程性评价与终结性评价结合机制。打造“金课”建设团队，汇聚校内外优秀教学人才。开展教学改革研究，探索课程建设创新路径。申报国家级一流课程项目，打造示范引领标杆课程。建立课程持续改进机制，保障建设质量。培育省级、国家级课程建设成果，扩大课程建设影响力。

四、结语

面对新时代、新形势下旅游业和导游职业的新要求，高校必须深化教育教学改革，不断推进导游服务技能课程建设。课程教学改革应立足于学生职业能力培养，优化课程定位，更新教学内容，创新教学方法，改革教学评价，为学生搭建理论与实践相结合的学习平台。通过教学改革和课程建设，不断提升导游服务技能课程的教学质量和育人实效，使其成为旅游管理专业的一流核心课程，为我国旅游业的高质量发展和导游队伍建设作出积极贡献。

参考文献

[1] 刘敏，濮元生.信息化教学背景下的导游服务技能课程改革初探[J].职业时空，2014（2）：63-66.

[2] 纪花.注册入学下的高职导游服务技能课程教学改革探索——以江海职业技术学院为例[J].对外经贸，2013（10）：153-155.

[3] 陈晓琴.“工学结合”模式下高职“导游服务技能”课程教学改革的探索与实践[J].教育与职业，2011（9）：146-148.

[4] 孟祥丰，王瑾璟.《导游服务技能》课程教学改革研究[J].和田师范专科学校学报，2010（3）：118-120.