大数据时代下旅游酒店管理研究

摘 要：在大数据时代背景下，旅客可以使用网络平台，查看目的地酒店状况。基于网络平台的便利性特点，越来越多的旅客使用线上平台预订旅游酒店。因此，传统管理模式很难满足大数据时代对旅游酒店的管理需求，只有发挥大数据技术优势，创新旅游酒店管理，才能保障旅游酒店长远发展。文章基于大数据时代背景，论述了技术进步对旅游酒店管理的影响，分析了旅游酒店管理问题，并提出具体管理策略，旨在提高旅游酒店管理效果。

关键词：大数据；旅游酒店；管理

中图分类号：F592.3 文献标识码：A

引言

近年来，随着社会经济的发展和旅游行业的火爆，旅游酒店展现出良好的市场发展潜力。而随着大数据技术的发展，给旅游酒店行业管理经营模式带来严峻的挑战的同时，也带来了促进管理模式变革的机遇。使用大数据技术，可以丰富旅游酒店类型与功能，为旅客提供更好的线上选购体验，方便其提前熟悉酒店信息、居住环境等，并根据旅客需求，优化功能与体验，显著提高酒店管理效果。

一、大数据时代对旅游酒店管理的影响

大数据技术的应用，对酒店管理产生了极大影响。管理者需结合大数据技术，创新酒店管理理念，使旅客获得良好居住感受，带动旅游酒店发展。例如，在旅游酒店的经营过程中，管理者使用网络平台，结合实际数据，明确旅游淡旺季，实时调整酒店管理方式。同时，在网络平台数据的支持下，可以清晰认识旅游酒店情况，不断对比各数据，明确酒店管理过程中出现的问题，有效解决问题，为旅客提供优质服务。同时，旅游酒店的管理者可以在大数据技术的帮助下，加深对旅客需求的认识，结合其需求，选择合理的酒店经营方式[1]。另外，大数据平台的使用，可以有效调整旅游酒店管理，打破传统模式的时间、空间限制，管理者可以使用拍摄的形式，记录酒店外貌、房间等，制作良好的线上参考信息，方便旅客进行选择。对此，在大数据时代下，旅游酒店发展迎来了新的转型机遇，管理者可以注重大数据优势的发挥，并结合用户实际需求，有效打破传统经营管理问题，提升酒店管理效果，带来更好的经济效益，为旅客提供良好旅居环境。

二、传统旅游酒店管理存在的问题

（一）硬件设备有待完善

随着经济的不断发展，人们生活水平逐步提高，物质生活需求得到了满足，精神文化层面的需求日益多样。从当前娱乐活动的组成来看，旅游属于常见项目。信息技术的发展、交通的完善，为旅游行业的发展提供了保障。完善基础设施，可以为旅游行业注入活力，带动旅游酒店发展。信息技术的推广，为人们使用网络平台查找信息提供了便利，旅客在出行前，可以在网络平台上进行酒店的筛选，选择出满足自身需求的酒店。但部分旅游酒店较为传统，尚未与时俱进地更新硬件设施，也存在一些旅游酒店，线上与线下旅居价格存在差异，其线上标注价格较高，这些因素直接影响到旅客对酒店的选择[2]。另外，部分旅游酒店尚未认识到大数据技术的优势，在线上平台的宣传中，存在明显的同质化现象，没有凸显出自身酒店特色，缺乏对旅客的吸引力，不利于旅游酒店发展。

（二）管理人才素养不足

影响旅游酒店管理的关键要素是管理人才。对此，酒店需要明确管理人才的作用，才能促进旅游酒店的平稳发展。第一，部分酒店管理者虽然掌握了扎实的工作经验，熟悉酒店管理流程，但受到传统管理观念的影响，仅凭借自身经验管理旅游酒店，尚未结合时代与市场需求，未能创新酒店管理的思维与方式方法。第二，受到内部晋升制度的影响，部分酒店管理者过于看重经济效益，在管理环节，缺乏勇于变革的勇气和决心，使管理措施停留在表层，酒店管理效果有待提升。第三，部分管理者过于追求短期利益，忽视长期性规划和考虑，对于酒店的转型升级投入不足，不利于酒店的长期利益和高质量发展。

（三）缺乏跨行业合作

在大数据时代背景下，各行业的联系日益密切，打破了企业独立发展的局面，只有开展合作，才能真正实现共赢。而旅游酒店的兴起是依靠旅游行业发展，既受到天然区位优势的影响，也受到地方特色的影响。为了促进旅游酒店的健康与可持续发展，可以加强跨行业合作，既可通过合作共赢促进经营规模的拓展，满足自身发展需求，也可以带动区域经济发展，实现良性循环。但在当前旅游酒店行业上，部分旅游酒店与其他行业的合作不足。第一，不同行业间理解与沟通存在阻碍，相较于其他行业，旅游酒店的经营、管理等方式存在明显差异，不利于双方形成共识，合作效果有待提升。第二，在旅游酒店的发展与运营环节，受到封闭式思维理念的影响，过于看重自身需求，忽视与其他行业的合作交流，导致旅游酒店的跨行业合作水平有待提升。第三，其他行业对旅游酒店的认知较为有效，缺乏对行业的了解与信任。受以上因素的影响，旅游酒店缺乏与其他行业的深层合作，实际发展效果有待提升。

三、大数据时代下旅游酒店管理的实践策略

（一）应用先进技术，创新酒店管理

旅游酒店为了实现自身可持续发展，需要积极融入大数据时代特征，结合时代需求，促进酒店经营管理模式的现代化发展，灵活使用现代技术。第一，在旅游酒店管理环节，需要重视数字平台的使用。灵活使用数字化平台，促进业务流程自动化、数据分析自动化，并提高决策支持，打造好运用先进大数据技术的设施基础和数据基础。第二，旅游酒店需要主动应用基于大数据的云计算、人工智能等现代化技术。使用云计算技术，旅游酒店可以合理部署酒店线上程序，实时存储、更新和管理酒店数据，打破内部数据壁垒，破除“数据孤岛”现象，通过横向信息交流，有效加强酒店各部门的沟通，助力智能化线上管理与服务。使用人工智能技术，可以开展用户画像等大数据分析，判断旅客喜好、行为习惯等，针对旅客需求，开展精细化管理，为旅客提供个性化服务，提升其旅居满意度[3]。例如，酒店管理者可结合旅客个人基本信息和消费情况，提前进行房间的布置，为旅客提供多元化的餐饮、娱乐服务等活动。先进技术的应用，促进了旅游酒店管理方式的创新，提升了旅游酒店的管理效果和旅客满意度，有助于旅游酒店形成高水平的市场竞争力。

（二）构建旅游主题，提升服务水平

随着旅游行业的不断发展，旅游酒店服务形式日趋多元化，可以使旅客获得更多居住选择。相较于传统旅游酒店，特色旅游主题的构建，可以有效吸引旅客关注，使其形成良好的居住欲望，促进旅游酒店发展。另外，旅游在旅游酒店筛选对比环节，独具特色的主题酒店，可以加深旅客印象，有助于招揽潜在客户。由此可见，为了提升旅游酒店市场竞争力，更好地吸引游客，需要注重发挥酒店特色，逐渐形成独具特色的酒店主题。除了针对性构建符合旅客需求的旅居环境，满足旅客个性化需求外，运用大数据技术，深层次分析旅客消费观念、需求等要素，精准把握旅客群体需求，也有助于吸引客户群体，促进旅游酒店良好发展。一方面，要利用好社交平台的大数据传播效应，采用激励措施鼓励旅客通过微信、短视频等平台分享酒店优质服务和周边产品等，促进旅游酒店对外宣传，不断构建品牌影响力，提升市场竞争力[4]。另一方面，旅游酒店需要将旅游主题作为营销关键，借助各类社交媒体载体，结合当地旅游宣传信息，如当地文化、名胜古迹等，探索植入酒店品牌，吸引更多旅客居住。此外，同时旅游酒店可以优化管理与服务方式，开展大数据分析，为旅客提供个性化服务，如智能化设施，细微服务等，从细节上满足旅客需求，提升旅客吸引率，为旅游酒店的可持续发展提供保障。

（三）加强人才培训，促进酒店发展

利用大数据技术的优势，旅游酒店可以有效创新酒店管理方式，从而在一定程度上促进酒店发展。因此，酒店管理层需根据酒店情况，遵循科学原则，在酒店管理中融入大数据技术。对管理层而言，既要关注大数据技术使用，分析其实际用途，明确该技术使用的现实价值，针对大数据技术对旅游酒店的商业价值予以判断，合理使用大数据技术，有效发挥其优势，也应结合大数据时代特征，重视专业人才培训，结合专业数据人才与酒店管理者之间的存在的差异性特点，调整招才育才模式和培训实践活动。一方面，酒店需要进一步加强对大数据、人工智能等领域专业人才引入，并通过人才培训活动，帮助他们熟悉酒店管理原则与策略，逐步建设满足时代要求的复合型数据人才队伍。另一方面，酒店要加强相关领域的专业培训和实践活动，开展基于酒店管理环境下的数据分析、管理科学等专业培训，增强员工运用数据分析的意识和本领，推动酒店服务人员和专业管理人员的专业素养提升[5]。旅游酒店通过培养复合型数据人才，有助于酒店全方位加强大数据技术的使用，挖掘数据中蕴含的价值，辅助酒店管理者认识市场动态、经营现状等信息，开展科学有效决策，制订精准的旅游酒店经营策略，使酒店获得更多经济效益。

（四）挖掘本土文化，吸引旅客参观

各地区以其独特文化与风俗习惯形成的地域性的特色文化，可以有效吸引旅客，促进当地旅游事业发展。而大数据技术和社交媒体的广泛流行，为旅游酒店提供了充分融入并进一步挖掘本土文化、提升自身品牌知名度的良好机遇。一般来讲，地域独特文化和风俗习惯往往会在社交媒体平台上产生巨量宣传释放效应，旅游酒店要紧密结合当地文化和宣传效应，基于大数据时代特征和社交媒体宣传特征，深层次挖掘本土文化资源，优化旅游酒店运行和管理，提升旅游酒店文化属性，进而提高旅游酒店文化价值，增强文化形象。例如，在许多著名旅游景区中，独具特色的古镇可以吸引旅客参观，这些古镇具有悠久历史，同时展现出独特地方特色的建筑与文化。对此，旅游酒店需加强古镇建筑风格的使用，融入建筑风格，逐渐形成具有本土文化特色的旅游酒店。其中本土文化元素融入旅游酒店设计，不仅有助于提升酒店特色，还能拓展文化内涵，帮助旅客更好地感受文化氛围。同时，通过社交媒体、订票网站等平台予以宣传，也可通过与当地官方宣传渠道、账号开展互动，增强旅客共鸣，扩展品牌知名度。当旅客进入具有本土文化特色的旅游酒店时，可以为旅客提供良好住宿条件，并使其感受浓郁文化氛围，进一步激励旅客自主开展品牌宣传与互动，有效扩展知名度，提升旅客参与度，促进酒店经济效益提升。

（五）开展跨行业合作，结合市场需求

基于大数据时代背景，为了保障旅游酒店的长远发展，需要加强跨行业合作，从而真正实现互利共赢。在旅游酒店的跨行业合作中，旅游酒店需要加强与其他行业交流，促进品牌形象推广，更好地共享资源。同时，跨行业合作的开展，可以帮助管理者明确市场需求，制订满足市场发展需求的营销方式。通过跨行业资源共享的实现，有助于发展旅游酒店行业，有效满足旅客需求，为其提供多样与个性的服务，提升其市场竞争力。例如，旅游酒店能够与航空公司开展合作，将广告投放在机场上，借助该平台，有效提升酒店知名度；旅游酒店与旅游公司进行合作交流，可以通过联合的形式，开展多样化优惠活动，如提供旅游特价团购，为旅客的旅居、交通等提供便利，从而更好地吸引游客。旅游酒店借助跨行业合作，不仅有助于增加旅游酒店客源，还可以提升酒店品牌形象。

四、结语

综上所述，在大数据时代背景下，旅游行业发展受到技术的影响越来越深，旅客不仅在线上追求性价比和虚拟体验感，同样注重线下旅游实感体验，因此在旅游酒店的发展环节，需紧跟时代步伐，注重满足旅客需求，针对性设计酒店主题。在旅游酒店的发展环节，可以加强对先进技术的使用、明确旅游主题以及开展深层次跨行业交流等活动，有效创新酒店管理方式，营造出以大数据技术作为主导的酒店管理模式，注重旅客的旅居感受，不断增强其实际体验分析，开展针对性优化，从而最大程度上提升酒店竞争力，促进自身长远发展。

参考文献

[1] 黄晓华，吴静.大数据时代酒店信息化管理模式探索[J].西部旅游，2023（5）：94-96.

[2] 吴凯敏，王影，吕佳蔚，等.基于大数据的景区快捷酒店运营研究[J].绿色科技，2019（12）：264-269.

[3] 张容容.大数据时代背景下旅游酒店管理的实践路径[J].旅游与摄影，2023（7）：50-52.

[4] 肖仟仟，张曼.大数据背景下酒店营销与酒店服务提升研究[J].技术与市场，2019（6）：212.

[5] 周文哲，孔璐.基于大数据的酒店运营信息管理系统设计[J].信息与电脑（理论版），2022（18）：118-120.