浅谈高中生物实验教学的策略

摘要：在中学生物实验教学过程中，联系具体实践，就如何设计演示实验、分组实验和课外实验提出一些新想法。

关键词：中学生物实验教学；演示实验；分组实验；课外实验

中图分类号：G633.91

文献标识码：A

文章编号：1006-3315（2015）11-009-001

生物学是一门以观察和实验为基本研究方法的实验科学，许多生物现象只有通过实验才能得到解释，各种生物体的结构必须通过实验才能观察清楚。生物实验的类型可分为演示实验、分组实验和课外实验。生物实验一直是高考必出的内容。从近几年的实验题在高考中的题型变化来看，借助实验方法创设新情境，侧重考查学生对实验进行解释和分析的能力及动手操作的能力已成为命题趋向，所以实验教学在生物教学中的地位非常重要。因此本文联系具体实践，就如何设计中学生物实验教学提出一些想法。

1.演示实验：就是教师使用演示的方法，根据课堂教学计划进行的生物实验。演示实验比分组实验容易开展，既节约耗材，又节省时间，且便于组织教学。

在以获得新知识为目的而进行的演示实验中，如“通过实验探究膜的透性”实验中，教师在上课前准备好实验材料，可以用鸡蛋膜代替玻璃纸，在课堂上边讲授边演示，并对所用到的器材名称进行介绍，讲述实验的目的、原理和条件，准确规范操作，以达到预期的演示效果。

有些实验，由于受时间和设备条件的限制，往往是老师在课前先完成一部分，课堂上再完成一部分，使这些实验失去完整性，有的验证性实验还丧失了一定的真实性。而运用录像或电子计算机等在不长的时间内，将实验全过程展示出来，使学生通晓一个完整的实验过程，消除怀疑心理。例如利用动画演示植物茎的向光f生实验。在单侧光的照射下，生长素由向光一侧向背光一侧转移，使得背光一侧生长素分布得多，背光一侧的细胞纵向伸长生长得快，结果使茎朝向生长慢的一侧弯曲，也就朝向光源的一侧弯曲。这种生动直观的教学方式为学生提供了丰富的感性认识，具有很强的吸引力，能大大激发学生的学习动机。

2.分组实验：把学生带进实验室或教室，在教师的指导下，学生独立操作的实验。分组实验更有利于面向全体学生，锻炼动手能力，并发挥学生的主观创造性。

分组实验既可以在新课教学之后进行，又可以在新课教学之前进行。长期实践表明，分组实验在新课教学之后进行，有利于学生验证和巩固知识。而分组实验在新课教学之前进行，则有利于增强学生的感性知识和培养学生探究知识的技能。

实验课上，如果学生对仪器的原理、药品的特性不了解，使用起来就会带有盲目性。例如学生对低倍镜和高倍镜的选择上，经常不能根据观察对象的特点和观察目的进行合理的选择来使用，学生常常由于好奇心的驱使和对低倍镜、高倍镜特点的无知，总是一上来就用高倍镜，认为高倍镜总比低倍镜观察清楚。这种盲目性，是由于学生不了解显微镜的基本原理，不了解高倍镜放大倍数大，分辨率高，但所看到的实际面积小，即视野小。学生只有了解了上述的基本原理和操作方法，才能正确使用高倍镜。因此，在实验过程中，应根据学生程度和涉及原理的难易不同，由教师讲清或提出问题让学生思考，使学生既知道实验应怎么做，也知道为什么这样做。

另外，传统的生物学实验教学，教师演示观察目标时，需逐个小组进行，而显微镜观察实验，需逐个学生进行，这样既浪费时间，又不能进行充分的个别辅导，也不能很好地控制课堂秩序。反之，如果我们采用录像、投影、显微投影、电子计算机等电教媒体，就可以克服上述不足，取得较为满意的实验效果。如用显微镜观察实验，我用显微投影仪将观察的标本投出，演示给学生观看；并用投影指示重点。演示过程中只要稍作讲解，学生便可清楚了解实验的方法、步骤和现象，乃至全过程。在此基础上，学生再自己动手实验，结果非常顺利。空余时间进行个别辅导和维持课堂纪律，从而提高了实验的效率和效果。

最后对于实验结果的记录，有的学生常常存在这样的现象：轻视对实验过程中间出现某些现象的记录，重视结果而不重视分析结果；重视对成功实验的肯定，而不重视对实验中的失败查找原因。在实验过程中，会有很多种因素影响干扰实验结果，致使实验失败。如“检测生物组织中的还原糖”实验结果不变砖红色，就要分析其中的原因：（1）是否水浴温度不适合，过高或过低。（2）检验用的试剂是否使用正确。（3）斐林试剂是否现配现用。可见实验分析的重要性，一方面可以找出排除影响因素，使实验重做时能获得成功另一方面，还可以总结出经验教训。

3.课外实验：有些实验需要较长时间的培育、观察，但又不太复杂，也不需要特殊的仪器设备和实验条件，教师就可以组织学生在课外完成。显然，由于课外实验的整个过程都是在学生亲手操作、亲自管理和亲自观察下进行的，因此它能有效地提高学生独立工作的能力。如果酒、果醋的制作，学生在学习相关理论知识之后，教师对课外实验的目的及其方法都要详细说明，并要求学生在实验过程中必须做好记录等工作。不仅如此，教师必须严格检查学生所承担的课外实验，并尽可能要求学生上交课外实验做出的实物，以督促学生完成实验任务。

目前，高中生物实验教学存在着很多问题，以往的实验课教学从教学内容的选择、实验思路的设计、实验器材的准备，甚至实验的预期结果都由教师一手包办，到实验课上学生只是按照教师的指令按部就班地完成而已，这就造成了学生的依赖思想，课前不预习，实验过程中不认真、不主动，结果分析不到位。另外由于仪器设备及经费限制，一个小组往往2—4人，实验中有人做，有人看，有人当记录员，这样部分学生养成不爱动手的毛病。

总之，生物教师既要端正态度，有奉献精神，又要因地制宜，多想些办法，创造条件开展好生物实验。加强培养学生的实验能力，掌握学习生物学的方法和能力，为他们今后不断学习新的知识和将知识运用于实践创造条件。