高职老年保健与管理专业“三横三纵”专业认知教育体系的构建

［摘           要］  在连续四年对福建卫生职业技术学院2019—2022级老年保健与管理专业新生进行问卷调查分析的基础上，探索构建了“三横三纵”专业认知教育方案，以“解读专业、了解产业、展望未来”为主题，通过专业教师、行业专家和校友学长共同参与，帮助新生加深对专业的认知和对养老健康服务产业的了解，稳定专业思想，激发专业学习兴趣，提升岗位就业信心。

［关    键   词］  老年保健与管理专业；学情分析；专业认知教育

［中图分类号］  G712                   ［文献标志码］  A                   ［文章编号］  2096-0603（2023）03-0121-04

据国家卫健委公布，我国患慢性病的老年人有1.5亿，失能、半失能老年人4400万以上[1]，老年保健和护理服务需求大，相关专业化人才培养还存在较大缺口[2]，但毕业生存在流失率高等问题[3]。稳定的专业思想是留住养老人才的关键。有效的专业认知教育可以提升学生对专业和行业的认同、对学习和工作的兴趣[4-5]。有研究指出，应把专业思想教育纳入高职专业人才培养方案，贯穿于学生学习的全过程，精心设计、有效实施、相互配合、形成合力，切实提高专业思想教育的实效性[3]。对此，福建卫生职业技术学院（以下简称“我校”）自2019年开办老年保健与管理专业以来，连续四年对入学新生开展问卷调查，在学情分析的基础上开展“三纵三横”专业认知教育，为相关专业提供借鉴。

一、新生调查情况

（一）调查对象与时间

调查以我校2019—2022级老年保健与管理专业全体学生为对象。在每年新生入学的第一周对学生进行问卷调查，同时对部分学生进行访谈，补充了解情况。

（二）问卷设计

根据研究内容自行编制问卷，设计单选、多选、填空等题型，共26题。主要内容包括个人基本信息、专业了解情况和对专业及课程的看法。

（三）调查方法

问卷通过超星平台手机端发放。由研究者（本专业教师）在班会课时间组织全体学生当场填写，30分钟内完成提交。为避免误导，由同一教师使用同一指导用语进行说明。

二、调查结果与学情分析

共计回收问卷237份，排除作答明显一致问卷3份，有效问卷234份，有效率占比98.73%。

（一）医护专业背景影响新生就业期望

因招生政策调整，2019—2022年各级新生人数波动较大，但生源基本情况比例相似（见文末表1）。2020级未招收高中毕业生，其余年级招收少部分高中生源，绝大部分学生（占比91.45%）由中职生参加高职单招考试而来。中职专业以医药卫生类专业为主（占比88.89%），其中护理专业占比53.85%，因此，大部分学生对老年疾病和照护相关知识和技能已有一定的了解。但是医护专业的教育背景可能影响新生对就业的理解和期待，在访谈中也发现学生希望本专业能考取医护执照，毕业后在医院从事医生或护士的工作，与本调查“希望见习、实习地点”选择结果（见文末表2）反映情况相符。应注意这一期望与本专业的岗位定位和就业面向不符，在专业教育应进行说明和引导，以免学生因就业期待未达到而动摇专业思想。

（二）行业了解不足导致就业信心不足

调查表明，新生对养老行业缺乏了解（见文末表2），四个年级仅有1名新生认为自己对养老行业比较了解，选择“不太了解”和“完全不了解”的占比85.89%。新生群体和老年人群体的接触较少，32.05%的学生没有与老人共同生活的经历。由于该年龄段学生家庭中的祖辈老年人多数还属于“年轻老年人”年龄段，生活能够自理，也较少接受养老社会服务项目，仅有5.56%的学生接触过非自理老年人。这样的生活经历可能使学生较难体会老年失能失智人群的生活状态。对行业情况和服务对象缺乏了解可能导致学生就业信心不足，调查发现超过半数 （53.42%）的学生对行业发展前景“不确定”或“没信心”。

（三）专业了解不足导致学习兴趣低

学生对专业了解不足，听过介绍（包括学校招生宣传、校友或亲友介绍等）的只占比31.62%。因为自己对专业感兴趣而选择报考的学生仅占比5.13%，而生源最大的来源是因为考不上其他专业调剂而来（占比28.21%）。因此，学生对专业课程学习的兴趣不够浓厚，表3中学生对专业应具备的能力和最重要的课程选项较为集中，但对“感兴趣的课程”中选项较为分散，且该题作答的积极性不高。学生对专业课程明知重要却不感兴趣，表明学习的积极性较低。同时，“希望行业教师授课的课程”作答积极性也不高，可见学生对行业情况和行业知识不够好奇。

三、构建专业认知教育实施方案

我校十分重视新生调查反映的问题，以“解读专业、了解产业、展望未来”为主题，逐步构建了专业教师、行业专家和校友学长共同参与的“三介绍、三体验、三讨论”的“三横三纵”专业认知教育方案（见图1）。

（一） “三介绍”解读专业，激发学习兴趣

1.专业教师进行专业介绍

新生入学后，为避免其对养老专业学习及未来就业茫然、消极的态度漫延，以专业带头人为领导的专业教师团队尽快与学生见面，了解学生的思想动态，发放专业介绍材料，讲解专业相关知识。在入学三天内，组织全体学生集中开展专业介绍宣讲会。对专业开设背景、专业课程学习内容、考取证照、实习就业等学生迫切需要了解的内容做全面解读，以消除学生的疑惑，避免谣传发生，稳定学生的专业思想。

2.行业专家进行行企介绍

开学之初，邀请行业专家、知名养老企业管理人员为学生开设专题讲座，解读养老相关政策法规、介绍养老行业产业发展概况和企业发展情况。讲者以从业者的身份对专业和产业进行解读，是专业教师介绍的补充和延伸，能够加深学生对专业的了解，培养学生从事养老工作的社会责任感和为老年人服务的情怀，大大激发学生的专业学习热情和兴趣。

3.校友和学长进行竞赛介绍

在入学第一学期，邀请组织参加过养老行业和院校技能竞赛的毕业校友和学长，向学生介绍竞赛有关知识，展示参赛技能和获奖荣誉。养老行业竞赛和职业院校技能大赛体现了社会对养老服务工作的重视，展现了养老服务技能的规范性，也是展示养老服务从业者风采的舞台，对学生理解岗位工作意义、培养规范操作意识、提升职业荣誉感有一定的意义。刚毕业的校友和学长与新生年龄相近，对新生思想状态更加了解，交流起来更有亲和力，更容易得到学生认同，成为专业教师和行业专家介绍的有力补充。

（二）“三体验”了解产业，提升就业信心

1.专业教师组织装置体验活动

在第一学期初接触专业课程之前，学生穿戴“着装式偏瘫护理模拟装置”“着装式老年行动模拟装置”进行分组实训，模拟老年人衰老和偏瘫的生理、病理状态，体验老年人由于身体机能老化、偏瘫而产生的生理不适、生活不便和心理感受。通过体验活动，学生体会服务对象的身心不适，换位思考理解养老服务需求。

2.行业专家组织企业参访

在第一学期期中，组织学生集中到养老企业参访交流，进行实地体验。由行业企业管理人员带领学生参观企业环境、介绍企业服务内容、宣讲企业理念。企业参访是学生最欢迎的体验方式，学生切实接触养老企业和工作岗位，提高见识，开阔视野，对社会和行业的需求及专业能力要求有了深刻的认识，提升了就业的信心。同时，参访交流活动也加强了与企业的紧密联系，有利于进一步深化校企协同育人和产教融合改革。

3.校友和学长组织社区调研

在第一学期期末，组织学生到合作的社区养老服务中心展开社区调研，宣传老年人健康管理科普常识，了解老年人的生活状况和社区养老服务需求。调研活动由校友和学长协调联系、引导和指导，使学生能够更快适应调查角色，解决调查中遇到的困难。通过实地调研，学生与老年人群体有了全面的接触，提升了沟通能力、组织协调能力、分析问题能力，也对养老服务体系有了更深的认识，提升了对养老产业发展的信心。

（三）“三讨论”展望未来，做好职业规划

1.专业教师引导绘制课程地图

在开学初进行专业介绍的基础上，专业教师引导学生针对专业人才培养方案和课程体系进行专题分析讨论，了解学生思想反馈。专题讨论会由专业教师详细说明专业开设课程的主要内容和课程体系，引导学生分组讨论，画出自己理解的专业课程体系架构图，小组代表展示图形并做出解释说明。学生认真分析了课程安排、课程设置意义、全面解读课程体系，并勇敢地表达自己的想法，对专业定位和课程设置有了更深刻的认识。

2.行业专家引导进行形势分析

在理解专业课程体系构架的基础上，邀请行业企业专家引导学生剖析自我，采用SWOT分析的方法，对个人学习和就业的内部与外部的优势和劣势进行分析，并分组进行交流与讨论，小组代表汇报讨论结果。专家从行业企业角度进行指导点评，全面对接本省养老行业产业发展情况，帮助学生做好契合现实需求和个人实际状况的学习生涯和职业生涯规划。

3.校友和学长引导进行分享交流

通过一学期介绍、体验和讨论等活动，学生对专业学习内容更加明确，对养老健康服务产业更加了解，也根据个人具体情况做出了学业和职业的初步思考和规划。在第一学期期末，校友和学长组织引导学生进行总结交流分享，更能拉近与学生的心理距离，营造轻松、和谐的氛围。分享交流中，学生畅所欲言、传递积极的情感，提升了对专业学习的认同，升华了对从事养老健康服务工作的情怀。

四、结语

本研究在持续四年开展新生调查的基础上，针对调查暴露出学生对本专业学习兴趣低落、对养老行业产业缺乏认识、对就业前景信心不足等情况，构建了“三横三纵”专业认知教育方案。方案通过专业教师、行业专家和校友学长共同参与介绍、体验和讨论等活动，帮助新生加深对专业的认知和对养老健康服务产业的了解，稳定专业思想，激发专业学习兴趣，提升岗位就业信心。今后还将持续开展新生调查，不断完善认知教育方案，为养老健康服务培育“用得上、留得住”的高素质技术技能型人才。

参考文献：

［1］中国失能半失能老人达4400万，卫健委：正试点“互联网+护理服务”［EB/OL］.（2021-12-11）［2022-10-22］.https：//www.360kuai.com/pc/9536e86799ca7bb3

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［2］布局养老社区遇难题 养老服务人才需求缺口巨大［EB/OL］.（2021-07-02）［2022-10-25］.https：//www.sohu.com/a/475220867_100167560.

［3］蒋玉芝，黄岩松.老年服务与管理专业SWOT分析及对策［J］.长沙民政职业技术学院学报，2018，25（3）：92-94.

［4］蔡美风，廖燕臻.工匠精神视野下对高职院校专业认知教育的思考：基于高职新生专业认知度的问卷调查［J］.江西电力职业技术学院学报，2020，33（1）：95-96.

［5］杜玮，连钠，崔素萍，等.材料类专业大学生渐进式专业认知教育体系建设初探［J］.高等理科教育，2013（3）：74-78.