“三教”改革视域下德国“双元制”教学模式的本土化实践探索

作者: 蔡金洋 孙凌杰 牟亦龙

“三教”改革视域下德国“双元制”教学模式的本土化实践探索0

[摘           要]  针对我国职业教育产教融合不深入、校企合作不紧密等问题,以“三教”改革内容为线索,围绕教师团队建设、配套教材开发、教学方法实施三个方面,阐述了德国“双元制”教学模式本土化改革的关键要点,并结合浙江台州地方产业实际情况,以机电一体化技术专业为例对相应措施做具体阐释。通过实践探索,形成了一套可借鉴推广的德国“双元制”本土化实践和“三教”改革方法。

[关    键   词]  “双元制”;“三教”改革;德国IHK;本土化

[中图分类号]  G710                    [文献标志码]  A                  [文章编号]  2096-0603(2023)08-0005-04

2019年,国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》提出“借鉴双元制等模式,促进产教融合校企‘双元’育人”的改革方案,为我国职业教育指明了改革方向[1]。“双元制”教育以德国尤为著名[2]。近年来,全国各地多所院校对中德合作办学模式进行了各类有益的探索和尝试。但是中德两国在法律框架、教育制度、社会习俗、意识形态等国情上均存在一定差异,生搬硬套德国的先进经验已被实践证明难以取得理想的教改效果[3]。针对高职院校现存的教学问题,《国家职业教育改革实施方案》提出了“三教”(教师、教材、教法)改革的任务,以解决教学系统中“谁来教、教什么、如何教”的问题。从该视域看待德国“双元制”教学模式的本土化改造,可得到具有启发性的改革思路。

台州职业技术学院中德学院自2017年以来,通过借鉴德国“双元制”职业教育模式和引入德国IHK(德国工商业联合会)标准的优质教学资源,建立适应区域产业需求的德国职业教育本土化专业标准、课程体系和教学资源,实施具有中国特色的校企双元育人培养模式,打造由“德国外教+高职教师+企业教师”组成的国际化师资团队。经过近些年努力,我院“双元制”本土化改革取得初步成效,可为我国同类院校开展“双元制”改革以及深化“三教”改革提供参考。下文将从“三教”改革视域出发,对“双元制”教学模式本土化改革的关键点进行阐述。

一、打造来源多元化、层类结构化、能力“双师型”的教师团队

(一)吸收中德校企师资,调动多方优势资源

在“双元制”教学模式的本土化改革中,一方面要吸收德国“双元制”模式的成功经验,另一方面要符合当地的产业结构与用人需求,因此需要职业院校、行业企业以及德国合作方的通力合作。三方均存在各自的优势特点与局限性:学校教师熟知高职学生的身心发展特点与学习认知规律,但对行业最新技术与岗位技能要求了解并不深入;企业技术人员与人事经理熟悉前沿技术应用、行业发展趋势、岗位用人需求,但对育人模式的构建、课程内容的安排、教学方法的选用并不擅长;德国合作方深谙德方双元制教学模式的运行机制与实施细节,但对我国的国情与客观制约因素知之甚少。

为适应“双元制”教学模式在国内的本土化实践,必须组建一支团队成员多样化的教师队伍,并在改革的不同阶段,发挥各自的优势作用。台州职业技术学院中德学院组建的教师团队包含具有IHK认证培训师和IHK特聘考官资质的德国教师、以台州龙头企业技术人员为代表的企业教师以及高职专任教师。在改革的起步阶段,由德国外教主导、高职教师配合,参照德国IHK标准实施教学改革,具体包括设置课程模块与课程内容、撰写课程大纲与考评标准、建设实训基地与考核场地等。在改革的发展阶段,以高职教师与企业教师为主,探索企业端的学生培养模式,具体包括编制各合作企业的人才培养方案、确定企业课程的体系框架、制定学生的企业实习管理制度。在改革的提质阶段,三方教师根据前期反馈信息进一步优化教学改革。例如,高职教师结合企业用人需求及时调整专业课程内容,完善学生企业实习管理制度;企业教师实行聘任制,由专人承担校、企的课程授课并接受教学质量考评;德国外教对各项改革方案提出审核意见以确保其符合德国IHK标准。

(二)构建分层分类结构,发挥教师能力特长

教师团队的结构化设置应考虑职称结构、双师占比、专兼比例、研究方向等多个维度。以中德学院机电一体化技术专业为例,教师团队共计22人,其中德国外教1人、高职专任教师9人以及企业教师12人。企业教师在教师团队中的比例超过50%,其原因在于学生第三年的大部分专业课程将由实习所在企业的指导教师承担。在高职专任教师中,高级职称4人、中级职称3人、初级职称2人,双师占比达85%以上,形成良性的竞合氛围,有效发挥梯队之间的传帮带作用。

此外,由于机电一体化技术专业的涉及面较广,团队内部结合教师的学术特长再细分成机械加工与设计、PLC技术应用、工业机器人技术应用三个主要研究方向,在自由组建小组后专注于本领域的课程建设、课题申报、技能竞赛等专业建设任务,从而使每位教师都能找到适合自己的努力方向。在遇到重大项目建设时,项目负责人可根据项目需要重新搭建项目团队,以确保内部组织的灵活性。

(三)建立团队长效机制,促进教师持续发展

建立规范、有序、科学的管理机制,是促进教师团队持续成长并最终完成“双元制”教学模式本土化改革的重要保障。其中,最重要的是激发教师参与本土化改革的积极性,实现企业教师与高职专任教师的深入交流与合作。为此,机电一体化技术专业在教师团队管理的长效机制上体现在三个方面。

一是对高职专任教师的奖惩。在年度积分制考核中,对各项本土化改革工作进行单列,根据项目级别、工作量大小、个人贡献度等因素对参与改革的教师额外赋分。同时对于在规定期限内未完成能力提升任务的教师给予相应扣分。二是对企业教师的聘任与考评。学生的第三年课程将在合作企业中进行,由企业教师承担。企业教师由企业内部推荐产生,原则上应为生产与管理岗位的基层管理者,实行聘任制并发放企业班主任津贴与课时费。每年度根据教师精力到位、企业课程评教、学生考核通过率、学生毕业留企率等多个维度对企业教师进行考评,其结果作为企业晋升的重要依据。三是保障高职教师与企业教师的沟通频次。通过邀请企业教师为校内青年教师开展技能培训、企业教师来校兼课与开展讲座、学生实习期间每月固定的校企双导师交流会、专业每年的人才培养方案论证会等多种形式,增进校企双方教师的学习交流,帮助教师团队成为真正意义上的“双师型”队伍。

二、开发融合德国IHK标准、面向地方产业需求、内容动态更新的配套教材

(一)德国IHK标准是教材体系框架的基础

德国IHK作为德国职业培训与考核的标准制定者,对各个职业所涉及的学习领域、应掌握的知识点与应达到的技能要求做出了明确的规定[4]。借鉴德国IHK标准是站在前人的肩膀上高效学习成功经验,保证了“双元制”本土化改革过程中教学内容的体系化与有序性,为今后赶超德国职业教育打下坚实基础,也是学生毕业考取德国IHK证书的必要前提与有益尝试。

我国高职院校的机电一体化技术专业对应的是德国的机电一体化师职业。德国IHK标准对该职业的培训要求体现在《框架教学计划》和《培训条例》两份文件中。前者是针对德国职业学校的理论教学大纲,后者是针对德国培训企业的实践教学规定。由于我国实际情况与德国不同,无论是前两年的学校教育还是最后一年的企业培训,理论与实训两个环节无法也不必做到完全分离。需要做的是通过研读《框架教学计划》和《培训条例》对教学目标和教学内容,逐条梳理出在德国IHK标准下机电一体化师应掌握的知识点、技能点和职业素养,形成该专业教学目标的清单列表,方便后续检验本土化的学习领域课程对德国IHK标准的涵盖情况。

(二)地方产业需求是教材对接产业的依据

在形成专业教学目标的清单列表后,需要将其中包含的知识、技能、素养目标重新进行排列组合,形成学习领域课程体系,并针对每门学习领域课程开发配套教材。学习领域的划分按照工作领域相近的原则进行归类,在此之前应深入企业调研了解专业对口岗位的用人需求。中德学院机电一体化技术专业在德国IHK标准基础上,结合企业用人单位反馈意见形成学习领域课程体系,如文末图1所示。其中,专业基础课针对的是部分理论性较强的教学内容,专业拓展课则是每家合作企业结合自身情况额外开展的特色课程。图1展现的专业拓展课是针对浙江元邦智能装备有限公司的订单班所设置。

在确定学习领域课程之后,配套教材的教学载体选取一方面应保证行业应用的通用性要求,另一方面需适当体现面向当地产业所需的针对性内容。在章节的编排上,根据工作领域处理的复杂程度设置若干个难度递进的学习情境,并根据实际的作业流程以多个子任务的形式,营造实际的工作场景感。以图1中的“PLC系统集成与应用”学习领域课程为例,学习情境1选取的教学载体为制造行业应用广泛的物料分拣机,项目内各项子任务的支撑性辅助较多;学习情境2和3选取的是台州支柱产业缝纫领域的典型应用案例,体现出当地行业特色,且各项子任务随着学生能力提升而难度逐渐加大。该门学习领域课程的具体情况如表1所示。

(三)内容动态更新是教材自我完善的途径

教材内容的动态更新是移动互联时代下延长教材生命周期的必然要求。一方面,随着物联网、大数据、人工智能等信息技术在制造业的应用深入,企业岗位对人才的知识与技能要求在不断变化,专业课程的配套教材必须跟着作相应调整;另一方面,在教材的实际使用过程中也会存在错误更正、内容增减、案例更新等需求。因此,健全的修订研讨机制和畅通的意见收集与结果反馈途径是实现教材内容动态更新的两项重点。

在教材的修订研讨机制上,教材编写组每年定期召开一次教材修订研讨会,除了高职教师、企业教师和德国外教之外,另邀请至少三位行业技术专家参与研讨,以保证教材紧跟行业的新技术、新工艺和新规范。在教材的意见收集与结果反馈途径上,新形态教材的信息化呈现形式天然具备良好的条件。例如,教材每章结尾处放置的二维码可实时性、跨区域地接收使用者提出的疑问或建议并给予反馈;与教材配套使用的线上网络平台可收集学习者每节课的学习成效;教材二维码对应的案例视频、提示帮助、练习题库等资源内容可及时更新而不必改变原有的纸质排版。

三、实施职业行动能力导向、理论实训一体化、思政教育有机融入的教学方法

(一)培养职业行动能力是帮助高职学生适应职场的有效手段

由于技术更新和发展迅猛,即便实施学校与企业的“双元制”教学也无法保证学生能将所学技能直接应用于实际工作。以机电一体化技术专业的PLC工控应用为例,市场上主流品牌包含西门子、三菱、信捷等,其中西门子旗下还细分为S7-300、S7-1200、S7-1500等多个系列型号,不同型号间的编程指令和使用操作存在一定差异。在实际教学中,教师无法教会学生所有操作技能,学生工作后面临此前从未接触过的新问题、新挑战也是职场上的常态。因此,培养学生的职业行动能力是专业课程教学的重要目标。该能力不仅仅指的是从事某项职业所需的专业能力,还包含在面对职业、社会和个人情境时的科学思维能力以及负责任行事的态度[5]。

职业行动能力不是凭空产生,也不是单独开一门课程就能培养的,而是必须与专业学习领域课程的教学相融合,通过在课程中不断完成贴近真实的项目任务而加以提升。在教学方法上,对于学习领域课程中的各个项目任务,以“资讯、计划、决策、执行、检查、评价”6个环节为主线,多采用提问启发和小组讨论的教学法引导学生自主发现和解决问题,并形成经验总结。在项目安排和教学支撑度上,总体遵循由易到难的递进顺序,结合项目完成难度与学生能力提升情况,逐步减少来自教师的辅助和提示,从而帮助学生获得面向真实岗位、解决复杂问题的职业行动能力。

(二)理论实训一体化是贴合高职学生认知模式的教学模式

在理实一体化的课程教学过程中,学生以项目任务为指引,带着解决问题的需求进行探索式学习。在项目实施过程中的资讯环节,自然引入理论知识的学习讲解,与现实案例结合紧密;计划与决策环节完成对所学理论知识的运用;执行环节通过实操训练验证理论学习效果;最后的检查评价环节通过总结经验反过来指导后续实践。在理实一体化的教学模式下,理论知识与实训练习结合紧密,适合高职学生形象思维较强的认知特点,学习效果良好。