2024 年全国食品安全宣传周于9月25日启动

2024 年全国食品安全宣传周于 9 月 25 日启动

国务院食品安全委员会办公室、中央精神文明建设办公室等 28 部门于 9月 20 日联合印发《关于开展 2024 年全国食品安全宣传周活动的通知》（以下简称《通知》）。《通知》要求，2024年全国食品安全宣传周以“诚信尚俭 共享食安”为主题，于 9 月 25 日启动。

宣传周期间，国家层面拟举办宣传周主场活动、第十五届中国食品安全论坛、2024 餐饮消费创新发展推进会、第三届中国食育大会、中国食品消费者大会、大学生食品安全营养中国行、“食品安全走进百城万店”宣传等活动。同时，最高人民法院、最高人民检察院、国家市场监督管理总局等部门将结合自身食品安全相关工作情况，分别开展相关主题日活动等各项丰富多彩的活动。

《食用植物油散装运输卫生要求》下达强制性国家标准制定计划通知

9 月 3 日，国家标准化管理委员会下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划的通知。

通知显示，国家标准计划《食用植物油散装运输卫生要求》由国家粮食和储 备局组织起草，委托全国粮油标准化技术委员会执行。主要起草单位为河南工业大学、南京财经大学、国家粮食和物 资储备局科学研究院。

《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》新标准开始实施

2023 年 9 月 25 日，国家卫生健康委员会和国家市场监督管 理 总 局共同发布了 85 项食品安全国家标准和 3 项修改单，其 中 包 括《食品 安 全国家标准 乳制品良好生产规范》（GB 12693-2023），该标准于 2024 年 9月 6 日正式实施。这一新标准的发布实施，不仅标 志着我国乳制品生 产标准的又一次飞跃，更是对消费者健康安全的又一次有力保障。

中秋节市场月饼质量安全状况良好

中秋节前，国家市场监督管理总局组织开展月饼产品专项监督抽检，合格率为 98%，安全状况总体良好。

本次抽检通过各大中城市、农村、城乡接合部地区的商超、糕点专卖店、批发市场、餐饮商家以及网络平台等渠道，随机抽检了314 家月饼企 业 生 产 的 500批次产品，检验指标除菌落总数、大肠菌群、霉菌等微生物指标外，还有老百姓关心的防腐剂、色素等食品添加剂指标（如亮蓝、苋菜红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、脱氢乙酸），以及可能影响月饼质量的酸价、过氧化值等指标。结果显示 490批次产品合格，对不合格的，总局已督促有关省级市场监管部门开展核查处置，要求涉事企业采取下架召回等方式严格控制食品安全风险。

此外，据了解今年的月饼价格更为亲民，月饼产品包装“瘦身”明显，包装风格趋于环保简约。同时，随着健康饮食观念的普及，月饼生产企业今年大幅增加低糖和不添加蔗糖产品供应，给消费者提供更多个性化的产品选择。

案值 1 400 余万元！苏闽海警破获 2 起走私冻品案

近日，江苏、福建海警局破获两起走私冻品案件，现场查获冻品近 400 吨，涉案金额 1 400 余万元。

9 月 1 日，江 苏连云 港 海 警局执 法艇在灌河口海域巡航时发现一 艘 外 形可疑船舶。其不仅未开启 AIS 船舶自动识别系统，船名号 也全被涂抹，执法员对其喊话多次均无人应答。执法艇遂当机立断，加速抵近，靠帮登临检查。经查，该船是一艘仅安装动力系统的空壳船，其驾驶 舱内记 录 航行轨 迹和显示定位的航海记录仪被人为损毁严重，共有船员 3 名，载有冻牛肉、牛肚、猪蹄等冻品近 300 吨，涉案金额 1 000 余万元，船员均无法 提 供 冻品的合 法 来源证明和船舶、船员证书，涉嫌走私。

9 月 7 日中午 12 时许，福建福州海警局执法艇在福清兴化湾附近海域巡逻时，发现一艘货船异常抛锚在海上，该船吃水较深，船上货物被塑料布严密遮盖，且在靠近时能闻到一股刺鼻气味，行迹十分可疑。随即，执法员对该船进行喊话，但未得到回应。经查，该船运载着一批来历不明冻品，随船未发现该批冻品任何合法单据，涉嫌走私。海警执法员依法将该涉案船舶及所载冻品进行查扣，其中冻品 100 余吨，包含鸡爪、牛百叶等多种品类，涉案金额 400 余万元。目前，上述案件在进一步侦办中。

郑州 20 人黄焖鸡中毒事件最新调查结果公布

9 月 5 日，郑州一公司在“杨铭宇黄 焖鸡米饭”绿 地新都会店订购51 份黄焖鸡米饭，就餐后 超 20 人出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻等症状，其中多人诊断证明书显示为“食物中毒”。9 月 6 日，郑州市郑东新区祭城路市场监管所 介入调 查，并对涉事门店当天的食品留样送第三方机构检测。

9 月 18 日，郑东新区市场监督管理局向“杨铭宇黄焖鸡米饭”绿地新都会店（郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店）出具检测鉴定结果告知书。据告知书显示，郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司，对 9 月 5 日中午 51 份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测，经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌。针对网传的“诺如病毒中毒”，涉事门店员工及环境均接受了诺如病毒检测，其中门店 4 名员工的检测结果为阴性。

上海市预包装食品数字标签试点工作启动

9 月 24 日，2024 上海市数字标签和营养标签科普活动举办，标志着上海市预包装食品数字标签试点工作正式启动。此前消费者在选购预包装食品时常受生产日期难找、字体小等问题困扰，而数字标签通过二维码展示食品信息，没有版面限制，字号可放大，还可语音识读、视频讲解。作为全国首批数字标签试点地区之一，上海市已有多家试点企业设计完成数字标签产品。活动现场 11 家企业展示了印有数字标签二维码的产品，还有数字标签和营养标签科普宣讲、试点企业实践分享、媒体访谈、食品标签知识互动答题等，吸引了众多市民参与体验。下一步，上海市将持续收集反馈，邀请更多企业参与，为市民健康和食品产业发展护航。