​同学的庐山酒家

作者:三联生活周刊

(文 / 田七)

“有没有辣椒炒油渣?”王进问,湘鄂情饭馆的服务员很直接说没有,最后王进点的是辣椒小炒肉,爽快淋漓吃完了4碗米饭。我笑着问他:“还记得深圳那家饭馆吗?那次我吃了6碗米饭呢,饭碗摞起来够到嘴边,手都不用扶了。”

如今王进还在深圳,而且到深圳的同学也越来越多了,几届毕业生凑起来有100多人,校友会开得很热闹。热闹的一个原因是大家在深圳混迹快10年,基本上都有人样。过去挥斥方遒,现在有点挥斥金钱的味道。

不知道谁提议说大家开个饭馆吧,没想到一呼百应,谈妥的是每人掏1万,计划股东100人。饭馆很快开张了,名字就叫“庐山酒家”,掌柜的是刘图。

王进开了一个地产策划公司,平常应酬多。开了饭馆之后,除了必须请鱼翅捞饭的饭局,其他的客户都带进了“庐山酒家”。王进每次点的菜都有辣椒炒油渣,吃完以后付账也不大打折。

其他股东吃饭也是不打折的,反正外面吃饭也要花钱,在“庐山酒家”就算是肥水不流外人田。“我也不想赚钱,就想有一个吃饭的地方。”王进说。

这么想的人很多,饭馆成了同学聚会的场所,基本上每个饭桌上的人互相都有认识,招呼打起来完全是老乡、校友会的架势,饭馆里流行的是深圳官方语言粤语、普通话之外的第三种语言。一段时间以后,饭馆来的外人越来越少。加上请的服务员一色都是黑衣小伙,有顾客嘀咕这里该不会是一个黑社会的门脸吧?

掌柜刘图和另外一个同学朱头合作了一个公司,专门做电梯生意。朱头在一家投资公司跟地产公司打交道,他负责融来的钱投入开发以后,客户回头就买刘图的电梯。电梯生意不算太忙,但是卖电梯的人每天面对前台后厨的鸡毛蒜皮,就有点鸡毛蒜皮的意思了。

今年网络游戏《魔兽世界》热起来了,同学会中很多游戏爱好者又开始一轮练级热潮,白天晚上的练都忙不过来。正好“庐山酒家”楼上空了出来,又有人提议是不是再开一家网吧,这样吃饭、聚会、游戏都在一起也不耽误了。热心者开始计划预算和规划,这时候刘图不太热心了,饭馆的流水开始支撑不住,利润上不来,本金也将告罄。

终于在5月底庐山酒家关张大吉,王进再也吃不着他中意的油渣了。他后悔当初坚持把名字叫“庐山酒家”,其实有一个更好的名字叫“浔阳楼”,《水浒》里宋江题反诗的地方。王进掐指算了一下,觉得“浔阳楼”名字更招财。

很多有同学、战友情结的人都有一个类似“庐山酒家”的梦想,“庐山酒家”又透着不追蝇头小利的高档劲。■ 同学酒家庐山

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